Calabaza amarilla salteada

calabaza amarilla salteada es una guarnición de vegetales rápida y fácil que está llena de sabor y ¡está lista en minutos! Esta deliciosa calabaza de verano se sazona con hierbas frescas y solo un poco de sal y pimienta para realzar realmente su sabor. ¡La simplicidad es clave para dejar que brillen los sutiles sabores de esta sabrosa calabaza!

Calabaza amarilla salteada simple

Esta calabaza amarilla salteada es una rápido y sabroso guarnición de verduras. ¡Con solo unos pocos ingredientes básicos, querrás agregar esta receta a tu lista de acompañamientos!

La calabaza de verano tiene un dulce y ligeramente a nuez sabor que combina bien con casi cualquier cosa! Agregue una pizca de queso parmesano y jugo de limón, e incluso los niños querrán comer sus verduras.

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• Calabaza amarilla salteada simple
• 🥘 Ingredientes de calabaza amarilla salteada
• 🔪 Cómo hacer calabaza amarilla salteada
• 💭 Consejos y notas de recetas de Angela
• 🥡 Almacenamiento y recalentamiento
• ❓ ¿Cómo debo elegir calabaza amarilla en la tienda?
• ❓ ¿Cuándo está en temporada la calabaza amarilla?
• ❓ ¿Necesitas pelar la calabaza amarilla antes de saltearla?
• 😋 Deliciosas recetas de calabaza amarilla
• 📖 Receta
• 💬 Comentarios

🥘 Ingredientes de calabaza amarilla salteada

Esta receta solo requiere 4 ingredientes simples! El jugo de limón y el queso parmesano opcionales no son esenciales, pero hacen que la calabaza sea más sabrosa.

• Aceite de Oliva - 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.
• Calabaza amarilla - 6 calabazas amarillas medianas (pequeño a mediano: lavado, recortado y cortado en medias lunas).
• Perejil - ½ cucharadita de perejil.
• Sal y Pimienta - ¼ de cucharadita de sal y pimienta (al gusto).
• LJugo de emón (opcional) - 1 cucharada de jugo de limón (fresco o embotellado).
• Queso parmesano (opcional)- Queso parmesano rallado.

* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *

🔪 Cómo hacer calabaza amarilla salteada

Esto es una Rapido y Facil ¡receta! Todo lo que necesitará es una sartén o sartén grande, una tabla para cortar y pinzas de cocina.

Esta receta hace Sirviendo 6 de calabaza amarilla salteada, ¡así que hay suficiente para toda la familia!

1. Calentar la cacerola. En una sartén o sartén grande, caliente 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra a fuego medio-alto.
2. Sazonar y saltear. Una vez que la sartén esté caliente, agregue las 6 calabazas en rodajas medianas. Sazone con ¼ de cucharadita de sal, ¼ de cucharadita de pimienta y ½ cucharadita de perejil, luego revuelva para combinar. Cocine la calabaza durante 5 a 10 minutos, revolviendo con frecuencia, o hasta que alcance su nivel de ternura preferido.
3. Agregar los ingredientes opcionales. Retire su sartén o sartén con la calabaza amarilla salteada del fuego y exprima la cucharada opcional de jugo de limón por encima. Espolvorea con queso parmesano, si lo usas, y revuelve hasta que esté bien cubierto.
4. Terminar y servir. Sirva inmediatamente mientras está caliente.

La calabaza amarilla combina bien con cualquier plato principal carnoso! Pruébalo con nuestro pollo al sasso asado or huachinango a la plancha recetas. ¡Disfrutar!

💭 Consejos y notas de recetas de Angela

• Use alrededor de 4-6 medios o 6 calabazas amarillas más pequeñas. Necesitará unas seis tazas en total de calabaza de verano en rodajas para esta receta.
• Para un sabor extra rico, agregue una cucharada de mantequilla a la calabaza justo antes de servir.
• Si es deseado, puede agregar una cebolla amarilla en rodajas o espolvorear hojuelas de pimiento rojo triturado. Los pimientos rojos en rodajas también son deliciosos cuando se saltean con calabaza de verano.
• Calabaza en rodajas finas tomará aproximadamente 5-6 minutos para cocinar (dependiendo de lo tierno que te guste). Si prefiere rodajas más gruesas, la calabaza tardará unos 10 minutos en estar tierna.

🥡 Almacenamiento y recalentamiento

Guarde las sobras de calabaza amarilla refrigerado en un recipiente hermético por hasta 3-4 días. No recomiendo congelarlo porque se empapará.

Recalentar calabaza amarilla salteada

Caliente las sobras en una sartén sobre altura media calentar con un poco de aceite de oliva. Mezcle ocasionalmente hasta que se caliente por completo.

❓ ¿Cómo debo elegir calabaza amarilla en la tienda?

Cuando vaya de compras al supermercado, busque vibrante y firme calabaza amarilla. Si tiene algunos rasguños, está bien. No elija ninguna calabaza que tenga la piel arrugada o partes blandas.

❓ ¿Cuándo está en temporada la calabaza amarilla?

¡El verano! Las calabazas amarillas prefieren el calor del verano, aunque podrás comprarlas todo el año.

❓ ¿Necesitas pelar la calabaza amarilla antes de saltearla?

¡Absolutamente no! Si prefieres pelar la calabaza, eso no le quitará su increíble sabor, sin embargo, no es necesario a menos que quieras cortar una imperfección.

😋 Deliciosas recetas de calabaza amarilla

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📖 Receta