Estas papas al horno en olla de cocción lenta ¡son una manera increíblemente fácil de preparar papas perfectamente cocidas para cualquier comida entre semana! ¡Todo lo que tiene que hacer es preparar y sazonar las papas, luego envolverlas con papel aluminio y dejar que la olla de cocción lenta haga el resto del trabajo por usted! ¡Preparar una deliciosa guarnición de papas que su familia disfrutará no es más fácil!
Receta fácil de papas al horno en olla de cocción lenta
Si buscas un estilo sin esfuerzo y prácticamente sin intervención plato de verduras para preparar para su comida, ¡entonces debe intentar hornear papas en su olla de cocción lenta! Son tan fáciles y rápidos de preparar antes de que la olla de cocción lenta se haga cargo; ¡Ahorrarás mucho tiempo en la cocina!
Además, las papas al horno son tan versátil que puedes vestirlos con tu favorito coberturas de patata al horno ¡o simplemente agregue mantequilla, queso y una cucharada de crema agria! ¡Disfrútelos solos como una comida rellenándolos con su carne desmenuzada favorita o sírvalos como guarnición con su proteína favorita!
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- Receta fácil de papas al horno en olla de cocción lenta
- 🥘 Ingredientes de papas al horno en olla de cocción lenta
- 🔪 Cómo hacer papas al horno en olla de cocción lenta
- 💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- 🥡 Almacenamiento y recalentamiento
- ❓ Preguntas frecuentes
- 😋 Más recetas sabrosas con patatas
- 📖 Tarjeta de recetas
- 💬 Reseñas
🥘 Ingredientes de papas al horno en olla de cocción lenta
Esta receta requiere 3 ingredientes básicos ¡y hojas de papel de aluminio para envolver las papas! Siéntete libre de usar un tipo diferente de papa; solo asegúrese de elegir papas que sean similares en tamaño y forma para una cocción uniforme.
- Patatas Russet Para Hornear - 4 papas rojizas grandes para hornear (fregado, enjuagado y secado).
- Aceite de Oliva - 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (AOVE).
- sal kosher - ½ cucharada de sal kosher (al gusto, o usar sal marina en escamas).
- Papel de aluminio - 4 hojas de papel de aluminio.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer papas al horno en olla de cocción lenta
Hacer papas al horno en la olla de cocción lenta no podría ser más fácil! Necesitará un tenedor, una olla de cocción lenta (Olla de barro), 4 hojas de papel de aluminio y un par de pinzas de cocina de silicona para comenzar.
Esta receta hará 4 papas grandes o Sirviendo 4! Puede hacer tantos como necesite, siempre que quepan en su olla de cocción lenta.
- Prepara papas. Una vez que las 4 papas grandes estén limpias y bastante secas, use un tenedor para perforar la papa varias veces. Cubrir el toda la superficie de cada patata con 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.
- Sazonar y envolver. Espolvoree ½ cucharada de sal marina kosher o en escamas sobre las papas, luego envolver cada patata de forma segura en su cuadrado de papel de aluminio.
- Cocinar. Coloca el aluminio envuelto en papel de aluminio papas en la olla de cocción lenta y cocine a fuego alto durante 4-5 horas o a fuego lento durante 6-8 horas.
- Servir. Usa pinzas para remove las patatas y servir inmediatamente.
Las papas al horno son un guarnición excelente y versátil que combinará bien con muchas proteínas diferentes como pollo, carne de cerdo, carne de res y Pescado! Para obtener más ideas y sugerencias, consulte mi artículo completo sobre qué servir con papas al horno! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- Elige papas que son similares en tamaño y forma para una cocción uniforme.
- El envoltorio de papel de aluminio se puede omitir si se desea. Si no va a servir las papas de inmediato, pueden sudar en el envoltorio de aluminio y hacer que las papas no estén perfectas cuando las coma.
- Patata al horno demasiado cocidaPueden terminar con manchas doradas o endurecerse. Asegúrese de no dejarlos en su olla de cocción lenta por mucho tiempo.
- Puedes cargar varias patatas en la olla de cocción lenta para cocinar de una vez.
- Deja la olla de cocción lenta caliente para mantener las papas al horno antes de servir.
🥡 Almacenamiento y recalentamiento
Coloque las papas horneadas enfriadas en un recipiente hermético para guardarlas en el refrigerador por hasta 4-5 días.
Envuelva las papas al horno enfriadas en una hoja limpia de papel de aluminio y colóquelas en una bolsa de almacenamiento para el congelador. Puede congelar papas al horno hasta por 2-3 meses.
Recalentar papas al horno en olla de cocción lenta
Puede hornear papas en el microondas para recalentarlas rápidamente, aproximadamente De 2 a 3 minutos en las alturas. Corte las papas por la mitad y cúbralas con una toalla de papel húmeda para obtener mejores resultados.
Alternativamente, puede recalentar las papas al horno en una freidora o en el horno a 350 ° F (175 ° C) hasta que se caliente a su entera satisfacción.
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❓ Preguntas frecuentes
Sí, técnicamente, puedes usar cualquier tipo de papa para hacer papas al horno en la olla de cocción lenta. Sin embargo, algunos tipos de papas son más adecuados para hornear que otros. Me gusta usar papas rojas porque tienen un alto contenido de almidón, lo que resulta en una textura esponjosa al hornear.
¡Otras buenas opciones para hornear papas incluyen Yukon gold y batatas! Para obtener más consejos y trucos, consulte mi artículo sobre el Las mejores papas para usar para papas al horno.!
¡Sabrá cuando sus papas al horno hayan terminado de cocinarse cuando estén suaves, tiernas y se puedan perforar fácilmente con un tenedor! Asegúrese de perforar el parte más gruesa de la patata al horno. ¡No debe haber resistencia al sacar el tenedor de ellos!
Compruebe las patatas en el marca de 4 horas cuando los cocina a fuego alto o la marca de 6 horas cuando los cocina a fuego lento.
¡Absolutamente! Permita que sus papas al horno se enfríen por completo, luego envuelva cada papa en una hoja nueva de papel de aluminio. Coloque las papas envueltas en una bolsa de almacenamiento resistente, escriba la fecha y disfrutar dentro de 2-3 meses.
😋 Más recetas sabrosas con patatas
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📖 Tarjeta de recetas
Papas al horno en olla de cocción lenta
Ingredientes
- 4 large papas rojizas para hornear (fregado, enjuagado y secado)
- 1 cucharada de aceite de oliva (extra virgen)
- ½ cucharada de Sal kosher (al gusto, o usar sal marina en escamas)
- 4 hojas papel de aluminio
Instrucciones
- Una vez que las papas estén limpias y bastante secas, use un tenedor para perforar la papa varias veces. Cubrir toda la superficie de cada patata con aceite de oliva virgen extra.4 papas rojizas grandes para hornear, 1 cucharada de aceite de oliva ½ cucharada de sal kosher
- Espolvoree la sal marina kosher o en escamas sobre las papas, luego envuelva cada papa de forma segura en su cuadrado de papel de aluminio.4 hojas de papel de aluminio
- Coloque las papas envueltas en papel de aluminio en la olla de cocción lenta y cocine a fuego alto durante 4-5 horas o a fuego lento durante 6-8 horas.
- Use pinzas para quitar las papas y sirva de inmediato.
Equipo que puede necesitar
Notas
- Elija papas que sean similares en tamaño y forma para que se cocinen uniformemente.
- El envoltorio de papel de aluminio se puede omitir si se desea. Si no va a servir las papas de inmediato, pueden sudar en el envoltorio de aluminio y hacer que las papas no estén perfectas cuando las coma.
- Las papas al horno demasiado cocidas pueden terminar con manchas doradas o endurecerse. Asegúrese de no dejarlos en su olla de cocción lenta por mucho tiempo.
- Puede cargar varias papas en la olla de cocción lenta para cocinarlas a la vez.
- Deje la olla de cocción lenta caliente para contener las papas al horno antes de servir.
- Para almacenar: Coloque las papas horneadas enfriadas en un recipiente hermético y refrigérelas por hasta 4-5 días.
- Para congelar: Envuelva las papas horneadas enfriadas en una hoja limpia de papel de aluminio y colóquelas en una bolsa de almacenamiento para el congelador. Puede congelar papas al horno por hasta 2-3 meses.
- Para recalentar: Puede calentar papas horneadas en el microondas para recalentarlas rápidamente, alrededor de 2 a 3 minutos a temperatura alta. Para mejores resultados, corte las papas por la mitad y cubra con una toalla de papel húmeda. Alternativamente, puede recalentar las papas al horno en una freidora o en el horno a 350 ° F (175 ° C) hasta que se caliente a su satisfacción.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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