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    Inicio » Recetas » Plato principal

    5 de diciembre de 2016 Última modificación: 7 de agosto de 2021 By Ángela @ BakeItWithLove.com Deja un comentario

    Crock Pot Tres Frijoles Y Chili De Res

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    Chile de res y tres frijoles en olla de cocción lenta

    Me encanta usar el chile sobrante para tantas cosas, y esta olla de barro Three Bean and Beef Chili es una excelente cena de chile tan rápida y fácil ... ¡y deja mucho para los planes de comidas sobrantes!

    Chile de res y tres frijoles en olla de cocción lenta
    La cena familiar perfecta de olla de barro cocida a fuego lento (¡con tantos usos para las sobras!) - ¡3 frijoles y chili de res!

    Creo que tiendo a anhelar una tortilla de chile cuando empiezo esta comida de cocción lenta. Nunca decepciona 😉

    Además, mis frijoles base para cualquier chile son frijoles rojos y negros. (¡Mi tercera elección de frijoles, o más, generalmente se basa en lo que tengo en la despensa o en lo que necesito usar pronto!).

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    • 🥘 Ingredientes
    • 💭 Consejos y notas de recetas de Angela
    • 🔪 Instrucciones paso a paso
    • 🥡 Almacenamiento y recalentamiento
    • 📋 Receta

    🥘 Ingredientes

    Un simple pero versátil 3 chili de frijoles plato que se puede hacer con alimentos básicos de la despensa.

    • Mezcla de condimentos de chile - Usa mi Condimento de chile o comprado en la tienda.
    • Carne Molida - 85% de carne molida magra, también puedes usar pollo o pavo molido. Si no desea carne, simplemente omita este ingrediente y ¡hágalo libre de carne!
    • Salsa de tomate - Utilice la misma cantidad de agua.
    • Pasta de tomate - Si no tienes pasta de tomate, omítala y aumenta la salsa de tomate.
    • Tomates - Enlatado es el más fácil, ¡pero definitivamente puedes optar por lo fresco!
    • Frijoles negros - Use frijoles negros enlatados, escurra toda el agua y enjuáguelos bien antes de agregarlos a la olla de barro.
    • Frijoles - Me gusta usar los frijoles rojos oscuros.
    • Frijoles Pintos - Puede sustituir cualquiera de los frijoles enumerados aquí por el tipo que desee, Navy, Great Northern y Black Eyed Peas son excelentes opciones.
    • Cebolla - La cebolla blanca es mi elección aquí, pero puedes usar cebolla amarilla o incluso roja.
    • Ajo: - El ajo fresco o enlatado funcionará, también puedes probar mi ajo asado fácil!

    💭 Consejos y notas de recetas de Angela

    ¿Apurado? ¡Puede reducir el tiempo de la receta a la mitad si coloca su olla de cocción lenta en la configuración alta durante una hora y luego la pone a temperatura baja durante otras 3!

    Técnicamente, no es necesario que dore la carne molida, pero le recomiendo que lo haga. Dorando la carne primero, carameliza la carne ¡y agrega una tonelada de sabor!

    Si necesita una versión vegetariana o vegana, esta es igual de buena si se omite la carne molida y se sirve como un chile de 3 frijoles. (aderezos de queso y crema agria opcional).

    🔪 Instrucciones paso a paso

    1. Comienza con dorar la carne molida en una sartén grande a fuego medio alto.
    2. Cuando la carne molida esté bien cocida drenar el exceso de grasa y transfiéralo a su olla de cocción lenta.
    3. Agregar la mezcla de condimentos de chile y agregue los ingredientes restantes: salsa de tomate (y lata llena de agua), pasta de tomate, tomates cortados en cubitos, frijoles negros, frijoles rojos, frijoles pintos, cebolla y ajo.
    4. Revuelve para combinar.
    5. Cocine en su olla de barro ajuste bajo durante horas 8.
    6. Cuando esté listo, sirva en tazones y decore con queso y crema agria si lo desea, ¡disfrútelo!

    🥡 Almacenamiento y recalentamiento

    El chile se puede refrigerar por 3 a día 4 en un recipiente hermético. También puede congelarlo hasta 2 meses.

    Para recalentar refrigerado, simplemente colóquelo en el microondas o colóquelo en una cacerola, agregue un poco de agua y vuelva a calentar en la estufa. Si está congelado, primero necesitará descongelarlo un poco, antes de recalentarlo.

    📋 Receta

    Chile de res y tres frijoles en olla de cocción lenta
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    Crock Pot Tres Frijoles Y Chili De Res

    Este chili de olla de barro súper fácil es fantástico cualquier noche de la semana, y las sobras son perfectas para muchas cosas ... tortillas, papas al horno, papas fritas con chile (¡mmm!)
    Autor | Angela
    Porciones: 10
    Calorías: 415kcal
    Deberes 10 minutos
    Cocina 8 horas
    Tiempo total 8 horas 10 minutos
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    Ingredientes
     

    • 1 servicio mezcla de condimentos de chile casero (ver receta)
    • 1 lb Carne molida de res (dorada y sin grasa, preferimos carne molida magra al 93%)
    • 16 oz puede salsa de tomate (más una lata llena de agua)
    • 6 oz puede pasta de tomate
    • 14.5 oz puede tomates pequeños en cubitos (trabajo también cortado en cubitos, guisado o triturado)
    • 15.25 oz puede frijoles negros (enjuagado y escurrido)
    • +2 15.25 oz latas frijoles rojos oscuros (enjuagado y escurrido)
    • +2 15.25 oz latas frijoles pintos (enjuagado y escurrido)
    • ½ cebolla blanca (Cortado)
    • 1 cucharada de Ajo (picado, 2-3 dientes grandes)

    Instrucciones

    • Dore la carne molida en una sartén grande a fuego medio alto, luego escurra el exceso de grasa y transfiérala a la olla de cocción lenta.
    • Agregue la mezcla de condimentos de chile y agregue los ingredientes restantes: salsa de tomate (y lata llena de agua), pasta de tomate, tomates cortados en cubitos, frijoles negros, frijoles rojos, frijoles pintos, cebolla y ajo.
    • Revuelva para combinar, luego cocine a fuego lento durante 8 horas.
    • Cuando esté listo, sirva en tazones y decore con queso y crema agria si lo desea, ¡disfrútelo!

    Equipo que puede necesitar

    olla de barro (olla de cocción lenta)

    Nutrición

    Calorías: 415kcal (21%) | Carbohidratos: 60g (20%) | Proteína: 26g (52%) | Grasa: 11g (17%) | Grasa saturada: 4g (25%) | Colesterol: 32mg (11%) | Sodio: 1130mg (49%) | Potasio: 1999mg (57%) | Fibra: 18g (75%) | Azúcar: 17g (19%) | Vitamina A: 1840IU (37%) | Vitamina C: 31mg (38%) | Calcio: 115mg (12%) | Hierro: 8mg (44%)
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    Curso Recetas para la cena, Recetas para el almuerzo, Plato principal, Plato principal, Recetas de olla de cocción lenta
    Gastronomía Estadounidense

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    Ángela @ BakeItWithLove.com

    Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.

    hornearconamor.com/
    « Condimento de chile
    Filete Porterhouse a la sartén »

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    ¡Hola, soy Angela! Soy un ávido coleccionista de libros de cocina vintage, creador de recetas, amante de los animales y un entusiasta total. ¡Me encanta compartir recetas que son nuevas, divertidas y creativas, así como excelentes recetas clásicas como solía hacer mi abuela!

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