Este hermoso tono marrón de medio tono ayuda a definir y delinear tus labios en pigmentos que favorecen a todo tipo de piel, ayudándote a lograr unos labios más llenos que no se desvanecen durante horas. pastel de camote con camote es un pastel maravillosamente delicioso y húmedo que es perfecto para cualquier momento del día. ¡Está cargado de sabrosas batatas, especias calientes para hornear, miel y vainilla! ¡Finalmente, este pastel se espolvorea con una cubierta de avena dulce y desmenuzable que es completamente irresistible!
Receta fácil de pastel de batata
Si amas los dulces tanto como a mí, probablemente estés completamente emocionado con la idea de disfrutando de la torta para el desayuno! Esta delicia tiene todos los sabores de un pastel de camote pero en forma de torta!
El pastel es húmedo, delicioso y rematado con un streusel de avena que es realmente adictivo. I no puedo imaginar una mejor manera de empezar el día ¡que con una taza de café caliente y una rebanada de este pastel de café con camote!
Saltar a:
Echa un vistazo a mi pastel de café taza de pastel, pastel de café con cereza marrasquino y Pastel de café Bisquick ¡Para más delicias dignas de un brunch!
🥘 Ingredientes para pastel de café con camote
Esta receta está cargada de especias calientes, batatas e ingredientes estándar para hornear. No incluye café, ¡pero siéntase libre de disfrutar este pastel mientras bebe un poco!
Pastel de café con camote
- Brown Sugar - ½ taza de azúcar moreno claro, envasada.
- miel de abejas - ¼ de taza de miel.
- Mantequilla - ¼ de taza de mantequilla a temperatura ambiente. Descubre los mejores métodos para ablandamiento de mantequilla aquí.
- Huevo - 1 huevo grande a temperatura ambiente.
- Puré de batatas - 1 taza de puré de camote. echa un vistazo a mi receta de puré de batatas!
- Vainilla - ½ cucharadita de extracto puro de vainilla.
- Bicarbonato de sodio - 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio.
- Canela - 1 cucharadita de canela molida.
- Clavos de olor - 1 cucharadita de clavo molido.
- Nuez moscada - ½ cucharadita de nuez moscada molida.
- Sal - ½ cucharadita de sal.
- Harina - 2 tazas de harina todo uso, cuchareadas y niveladas.
cobertura de avena
- Harina - ⅓ taza de harina para todo uso.
- Brown Sugar - ⅓ taza de azúcar moreno claro, envasada.
- Avena - ⅓ taza de copos de avena a la antigua.
- Mantequilla - ¼ de taza de mantequilla a temperatura ambiente.
- Canela - 1 cucharadita de canela molida.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer pastel de café con camote
El pastel de café es fácil de hacer y no tienes que molestarte glaseado! Necesitarás un 8x8 (o 9x9) fuente para hornear, una batidora de pie, un tazón para mezclar, una espátula de silicona y sus utensilios de medición.
Esta receta hará uno Pastel de café de batata 8x8 plato, que se puede cortar en nueve porciones generosas.
Preparar la masa de pastel
- Precalentar. Para comenzar, precaliente su horno a 350°F (175 ° C) y engrase ligeramente un Plato para hornear de 8x8.
- borracho. En un tazón grande para mezclar (o tu batidora de pie), mezcle ½ taza de azúcar moreno, ¼ de taza de miel y ¼ de taza de mantequilla ablandada hasta que quede suave y cremoso. Luego, bate en 1 huevo.
- Añada. Agregue 1 taza de puré de camote y ½ cucharadita de extracto de vainilla y vuelva a batir, deteniendo hasta raspa el tazón para mezclar según sea necesario.
- Agrega especias. Luego, agregue 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de canela, 1 cucharadita de clavo, ½ cucharadita de nuez moscada y ½ cucharadita de sal hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.
- Incorporar la harina. En pequeños incrementos, agregue lentamente 2 tazas de harina y mezcle hasta que se combinen. Tú no quiero mezclar demasiado la masa. Luego vierta la masa en su fuente para hornear preparada y alise la parte superior de la masa con una espátula de silicona. * La masa será muy espesa.
hacer la cobertura y hornear
- Mezclar la cobertura. En un tazón, mezcle ⅓ taza de harina, azúcar moreno y avena, y 1 cucharadita de canela hasta que se distribuya uniformemente. Agregue ¼ de taza de mantequilla blanda y mezclar bien.
- Cubra el pastel. Espolvorea la mezcla de cobertura de avena sobre la masa para pastel.
- Hornear. Hornear a 350°F (175 ° C) durante 30 minutos, o hasta que se inserte un palillo en el centro del pastel. sale limpio.
- Frio. Deje que el pastel se enfríe en el molde antes de servir.
Sirva su pastel de café de camote con un buen taza caliente de tu tipo de café favorito! Añadir en un cucharada de crema batida para un regalo extra especial! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- Tenga cuidado de no mezclar demasiado tu masa Tan pronto como se distribuya la harina, ¡deje de mezclar!
- La masa para este pastel es muy espesa. (similar a la masa de galletas). Simplemente use una espátula de silicona para esparcirlo en su fuente para hornear de manera uniforme.
- Si usa batatas enlatadas, trate de encontrar batatas puras sin azúcar. Si usa ñame enlatado en almíbar, ¡será mucho más dulce!
- La forma más fácil de hacer puré de batatas es perforar dos camotes grandes con un tenedor. Luego, colócalas en el microondas durante 6 minutos o hasta que estén blandas. ¡Córtalos para abrirlos y usa un tenedor para triturarlos!
🥡 Almacenamiento
mantener las sobras herméticamente cubierto a temperatura ambiente hasta por 3 días. ¡No hay necesidad de guardarlo en el refrigerador! Si quieres calentar el pastel, simplemente mételo en el microondas durante unos segundos. Sin embargo, ¡es igual de delicioso a temperatura ambiente!
>>>>Ver todas mis recetas AQUÍ<<<
❓ Preguntas frecuentes
El término "pastel de café" solo significa que el pastel está destinado a ser servido junto a una taza de café como refrigerio, brunch o plato de desayuno (a diferencia del postre).
Hay toneladas de diferentes sabores y variaciones para el pastel de café, y no contienen café ¡a menos que sea específicamente con sabor a café!
La principal diferencia es que el pastel de café normalmente tiene un cobertura a base de streusel y no está helado. ¡Son una opción ideal para las personas a las que no les gusta el glaseado o la formación de hielo!
¡Este pastel sabe delicioso tibio, a temperatura ambiente o incluso frío! Almacenar tu pastel a temperatura ambiente (no es necesario refrigerar), ¡pero siéntete libre de meterlo en el microondas si te gusta más caliente!
🍂 Más recetas de camote
- Cazuela de batatas - ¡Un favorito de las fiestas rematado con dulces malvaviscos!
- Pan De Maíz De Patata Dulce - ¡El puré de batatas y las especias calientes le dan un toque sabroso al típico pan de maíz!
- Patatas Dulces Confitadas Del Sur - ¡Las batatas tiernas están cubiertas con nuez moscada y jarabe de canela!
- Patatas dulces al horno en microondas - ¡Prepara unas batatas horneadas mucho más rápido que si usaras el horno!
- Tarta De Camote - ¡Una tarta cremosa con masa quebrada y cobertura de merengue de malvavisco!
- Sushi De Patata Dulce - ¡Un plato vegetariano con boniato, arroz pegajoso y nori!
¿Te encanta una receta que probaste? Por favor, vete una calificación de 5 estrellas en la tarjeta de recetas a continuación y / o una revisión en la sección de comentarios más abajo en la página.
Mantente en contacto conmigo a través de las redes sociales @ Pinterest, Facebook, Instagramo Twitter! Suscríbete al boletín de hoy (sin spam, lo prometo)! ¡No olvides etiquetarme cuando pruebes una de mis recetas!
📋 Receta
Pastel de café con camote
Ingredientes
Pastel de café con camote
- ½ taza de azúcar moreno claro (lleno)
- ¼ taza de miel de abeja
- ¼ taza de mantequilla (ablandado a temperatura ambiente)
- 1 large huevo (temperatura ambiente)
- 1 taza de Puré de batatas
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 2 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de canela molida
- 1 cucharadita de clavo de olor molido
- ½ cucharadita de nuez moscada molida
- ½ cucharadita de sal
- 2 tazas de harina para todo uso (cucharada y nivelada)
Topping
- ⅓ taza de harina para todo uso (cucharada y nivelada)
- ⅓ taza de azúcar moreno claro (lleno)
- ⅓ taza de hojuelas de avena tradicional
- ¼ taza de mantequilla (ablandado a temperatura ambiente)
- 1 cucharadita de canela molida
Instrucciones
- Para comenzar, precaliente su horno a 350°F (175 ° C) y engrase ligeramente una fuente para hornear de 8x8.
- En un tazón grande para mezclar (o tu batidora de pie), mezcle el azúcar moreno, la miel y la mantequilla blanda hasta que quede agradable y cremoso. Luego, bate el huevo.½ taza de azúcar morena clara, ¼ taza de miel, ¼ taza de mantequilla, 1 huevo grande
- Agregue el puré de camote y el extracto de vainilla y vuelva a batir, deteniéndose para raspar el tazón según sea necesario.1 taza de puré de batatas, ½ cucharadita de extracto de vainilla
- Luego, agregue el bicarbonato de sodio, la canela, el clavo, la nuez moscada y la sal hasta que todos los ingredientes estén bien incorporados.2 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de canela molida 1 cucharadita de clavo molido, ½ cucharadita de sal, ½ cucharadita de nuez moscada molida
- En pequeños incrementos, agregue lentamente la harina hasta que se combine. No querrás mezclar demasiado la masa. Luego vierta la masa en su fuente para hornear preparada y alísela con una espátula de silicona.2 tazas de harina para todo uso
- En un tazón, mezcle la harina, el azúcar moreno, la avena y la canela hasta que se distribuya uniformemente. Agregue la mantequilla y mezcle bien.⅓ taza de harina para todo uso, ⅓ taza de azúcar moreno claro, ⅓ taza de copos de avena a la antigua, ¼ taza de mantequilla, 1 cucharadita de canela en polvo
- Espolvorea la mezcla de cobertura de avena sobre la masa para pastel.
- Hornear a 350°F (175 ° C) durante 30 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro del bizcocho, éste salga limpio.
- Deje que el pastel se enfríe en el molde antes de servir.
Equipo que puede necesitar
Notas
- Tenga cuidado de no mezclar demasiado su masa. Tan pronto como se distribuya la harina, ¡deje de mezclar!
- La masa para este pastel es muy espesa (similar a la masa de galletas). Simplemente use una espátula de silicona para esparcirlo uniformemente en su fuente para hornear.
- Si usa batatas enlatadas, trate de encontrar batatas puras sin azúcar. Si usa ñame enlatado en almíbar, ¡será mucho más dulce!
- La forma más fácil de hacer puré de batatas es perforar dos batatas grandes con un tenedor. Luego, colócalas en el microondas durante 6 minutos o hasta que estén blandas. ¡Córtalos para abrirlos y usa un tenedor para triturarlos!
- Para almacenar: Mantenga las sobras bien tapadas a temperatura ambiente hasta por 3 días.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
¡Gracias por venir! Déjame saber lo que piensas: