Este pastas para tacos ¡es una cena súper fácil, sabrosa y aprobada por niños que solo requiere unos pocos ingredientes para prepararse! Todo está hecho en una sola olla, ¡así que simplemente mézclelo todo y déjelo cocinar! ¡Es tan rápido y simple de hacer que agregará este plato a su rotación semanal de cenas!
Receta de pasta de taco de una olla
Me gustan las recetas de cena rápidas y sencillas. (¡especialmente los que solo usan una olla!) Tengo días en los que estoy muy ocupado y no tengo mucho tiempo para preparar una cena fantástica para mi familia. Sin embargo, eso no significa que todavía no pueda hacer algo que sabe increíble!
¿Por qué te molestarías en hacer Hamburger Helper cuando esta sencilla receta de pasta para tacos es mucho más sabrosa y igual de fácil de hacer? ¡Es como un delicioso cruce entre comida italiana y mexicana que usa ingredientes simples y se combina en un instante!
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🥘 Ingredientes de pasta para tacos
Esta pasta para tacos utiliza ingredientes simples que ya puede tener. Prefiero usar conchas de pasta grandes, ¡pero puedes usar fácilmente cualquier variedad de pasta corta que tengas a mano!
- Carne Molida - 1 libra de carne molida. Usé 80/20, pero puedes usar una variedad más magra si lo prefieres.
- condimento para tacos - 2 cucharadas de sazonador para tacos. Use comprado en la tienda, o mira mi receta.
- Caldo de carne - 2 tazas de caldo de res.
- Leche - 1 taza de leche entera.
- Salsa - 1 taza de salsa. Puede usar el tipo en frasco de la tienda o probar su receta casera favorita (como mi sabroso red Sauce).
- Maíz (opcional) - 1 taza de maíz. Use enlatados, frescos o descongelados de congelados.
- Frijoles negros (opcional) - 1 taza de frijoles negros enlatados, escurridos y enjuagados.
- Caracoles de pasta - ½ libra de conchas de pasta grandes. También puedes usar medianos o pequeños.
- Queso cheddar - 1 taza de queso cheddar rallado.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer pasta para tacos
Los platos de una sola olla son siempre un brisa para azotar ¡sin instrucciones ni técnicas complicadas! ¡Necesitarás una sartén grande, una cuchara de madera y un rallador de queso!
Esta receta es para Sirviendo 8, ¡así que prepárate para disfrutar de algunas sobras increíbles!
- Dorar la carne. En una sartén grande a fuego medio, cocine 1 libra de carne molida hasta que se dore y luego Escurrir cualquier exceso de grasa.
- Agrega los ingredientes. En la misma sartén con la carne molida, agregue 2 cucharadas de condimento para tacos, 2 tazas de caldo de res y 1 taza de leche entera, salsa y el maíz y los frijoles negros opcionales, si los usa. Revuelva bien y luego lleve a un ebullición baja.
- Agrega la pasta. Agregue ½ libra de pasta cruda en la sartén y sumérjala en el líquido. Coloque la tapa en la parte superior y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete. *A la mitad de la cocción, remueve bien para evitar que se pegue algo al fondo de la sartén.
- Derretir el queso. Una vez que la pasta haya llegado a tu nivel deseado de cocción, reduzca el fuego a bajo y agregue 1 taza de queso rallado hasta que se derrita.
- Servicio. Servir inmediatamente.
Otra gran cosa acerca de este plato rápido y fácil es que tiene todo lo que necesitas ya cocinado directamente en él, ¡así que no hay necesidad de guarniciones! Cúbralo con una cucharada de crema agria (o cualquiera de sus favoritos ingredientes para tacos), ¡y ya está listo para comer! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas
- Puedes usar condimento casero para tacos de res o condimento para tacos comprado en la tienda. Si se compra en la tienda, 2 cucharadas equivalen a un paquete.
- Agregar frijoles y/o maíz es un simple y deliciosa adición! Sin embargo, si tu familia no es fanática, ¡puedes dejarlos fuera!
- ¡Siéntase libre de ajustar qué tan cursi es este plato! ¡Uso 1 taza en la receta, pero puede agregar fácilmente más a la olla o agregar más al servir tazones individuales!
🥡 Almacenamiento y recalentamiento
Mantenga cualquier sobrante de pasta para tacos en un recipiente sellado en el refrigerador hasta por 4-5 días.
Recalentar la pasta para tacos
Vuelva a calentar porciones pequeñas en el microondas o porciones más grandes en una sartén sobre la estufa a fuego medio.
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❓ Preguntas frecuentes
La variedad de pasta puede afectar el tiempo que se tarda en llegar al dente, que suele oscilar entre 7 y 14 minutos. Sin embargo, la mejor manera de saberlo con certeza es revisa el empaque de la pasta que estás usando! En la caja dirá exactamente cuánto tiempo se debe hervir la pasta para que esté al dente.
Echa un vistazo a mi publicación en cuánto tiempo cocinar espaguetis para obtener más información.
¡Seguro! Me encanta usar conchas porque sujetan la carne y la salsa. Sin embargo, ¡puedes usar cualquier tipo que quieras! Recomiendo optar por una variedad de pasta corta, como penne o fusilli.
Tengo un post completo dedicado a tipos de pasta si quieres leer más sobre ellos!
¡Seguro! Simplemente omita la carne molida y agregue los frijoles negros. (si aún no los está usando). ¡También puedes usar tofu para obtener una sabrosa proteína apta para vegetarianos!
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📖 Tarjeta de recetas
pastas para tacos
Ingredientes
- 1 lb Carne molida de res
- 2 cucharada de condimento para tacos
- 2 tazas de caldo de carne
- 1 taza de leche (leche entera)
- 1 taza de salsa (comprado en la tienda o hecho en casa)
- 1 taza de maíz (enlatados, frescos o congelados, opcional)
- 1 taza de frijoles negros (opcional)
- ½ lb conchas de pasta grandes
- 1 taza de queso cheddar (triturado)
Instrucciones
- En una sartén grande a fuego medio, cocine la carne molida hasta que se dore y luego escurra el exceso de grasa.
- En la misma sartén con la carne molida, agregue el condimento para tacos, el caldo de res, la leche entera, la salsa y el maíz y los frijoles negros opcionales, si los usa. Revuelva bien y luego lleve a ebullición baja.
- Agregue la pasta cruda a la sartén y sumérjala en el líquido. Coloque la tapa encima y cocine de acuerdo con las instrucciones del paquete. *A la mitad de la cocción, remueve bien para evitar que se pegue algo al fondo de la sartén.
- Una vez que la pasta haya alcanzado el nivel deseado de cocción, reduzca el fuego a bajo y agregue el queso rallado hasta que se derrita.
- Sirve inmediatamente.
Notas
- Puede usar condimentos para tacos caseros o condimentos para tacos comprados en la tienda. Si se compra en la tienda, 2 cucharadas equivalen a un paquete.
- ¡Agregar frijoles y/o maíz es una adición simple y deliciosa! Sin embargo, si tu familia no es fanática, ¡puedes dejarlos fuera!
- ¡Siéntase libre de ajustar qué tan cursi es este plato! ¡Uso 1 taza en la receta, pero puede agregar fácilmente más a la olla o agregar más al servir tazones individuales!
- Para almacenar: Mantenga cualquier sobrante de pasta para tacos en un recipiente sellado en el refrigerador hasta por 4-5 días.
- Para recalentar: Recaliente porciones pequeñas en el microondas o porciones más grandes en una sartén sobre la estufa a fuego medio.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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