Estas Ideas para la cena de San Valentin ¡Incluya una lista de 31 platos que serán una excelente cena romántica para dos! Ya sea que esté buscando algo ligero o salado, encontrará muchas opciones impresionantes. opciones de cena para una cita nocturna que hará que este día de San Valentín sea memorable. Después de todo, ¡nada dice "te amo" como una sabrosa comida casera!
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- 1. Salmón En Salsa De Vino Blanco
- 2. Lomo De Cerdo Con Salsa De Champiñones Y Salvia
- 3. Pasta de camarones con ajo y limón
- 4. Salmón relleno de cangrejo
- 5. Pollo Hasselback
- 6. Salmón ahumado Fettuccine Alfredo
- 7. Pollo a la parmesana
- 8. Risotto de langosta
- 9. Chuletas De Cordero A La Plancha
- 10. Filete Mignon
- 11. Cola de langosta asada
- 12. Vieiras a la sartén
- 13. Gallina de Cornish freidora de aire
- 14. Pez espada a la plancha
- 15. Filete de chuletón Wagyu a la sartén
- 16. Pollo Monterrey
- 17. Frutas de Mare
- 18. Pizza de hojaldre Margarita
- 19. Filete de pierna de cordero a la plancha
- 20. Lubina a la plancha
- 21. Quiché florentina
- 22. Prime Rib para freidora de aire
- 23. Stroganoff de carne fácil
- 24. Filete Hibachi y Camarones
- 25. Pato con Salsa de Naranja
- 26. Pechuga De Cordero Asada
- 27. Cásate Conmigo Pollo
- 28. Filetes de avestruz a la parrilla
- 29. Berenjena al horno con queso parmesano
- 30. Pasta con camarones, limón y ajo
- 31. Risotto de pato ahumado y champiñones
- 💭 Consejos para cocinar la cena de San Valentín
- ❔ Alguna recomendación para cenas vegetarianas o veganas de San Valentín
- ❔ ¿Debo cocinar una comida de tres platos para el día de San Valentín?
- ❔ ¿Cuáles son algunos buenos cócteles para el día de San Valentín?
- 💖 Ideas de postres para el día de San Valentín
- 📖 Tarjeta de recetas
- Las mejores ideas para la cena del día de San Valentín: ¡más de 31 comidas románticas para una noche especial!
- Ingredientes Métrico habitual de EE. UU.
- Instrucciones
- 💬 Reseñas
Una buena cena para San Valentín es genial, pero hay algo especial sobre una comida sincera cocinada en casa para la persona que amas. Independientemente de tus habilidades en la cocina. (o la falta de ello), ¡todavía puedes impresionar con solo un poco de orientación!
Al elegir el plato perfecto para el Día de San Valentín, algunas cosas a considerar son cuánto tiempo puedes pasar en la cocina, qué cortes de carne y mariscos tienes disponibles en tu supermercado y cuántos platos quieres servir. Cualquiera que sea su gusto o conjunto de habilidades, he compilado una lista de excelentes ideas para la cena de San Valentín que incluyen ¡algo para todos!
1. Salmón En Salsa De Vino Blanco
Salmón tierno y hojaldrado en un plato ligero y salsa cítrica de vino blanco es perfecto para el día de San Valentín. Lo suficientemente ligero como para que no te sientas incómodamente lleno, pero aún así suficiente para satisfacerte.
Además, se cocina rápidamente para que puedan centrar su atención en los demás en lugar de pasar la noche en la cocina.
2. Lomo De Cerdo Con Salsa De Champiñones Y Salvia
El lomo de cerdo de corte grueso con un dorado dorado y una salsa cremosa de champiñones son una cena impresionante para el Día de San Valentín. Más barato que algunos de los cortes gourmet de carne o mariscos sofisticados, parece igual de hermoso cuando se enchapa correctamente.
Combínalo con algunos lados ligeros como judías verdes tostadas or calabacín y calabaza salteados ¡para que puedas ahorrar espacio para el postre!
3. Pasta de camarones con ajo y limón
La comida italiana siempre ha sido romántica, por eso esta lista contiene algunas opciones italianas. Esta pasta de camarones con ajo y limón es fácil de hacer, pero se ve y sabe que tomó mucho esfuerzo.
El sabor brillante del limón y el fuerte sabor del ajo se equilibran entre sí. Además, combina bien con una copa de casi cualquier vino blanco.
4. Salmón relleno de cangrejo
Demuestre su destreza culinaria no solo sirviendo salmón relleno de cangrejo! El relleno cremoso de cangrejo lo eleva más allá de un simple plato de salmón y hará que su cena del Día de San Valentín sea especial.
El salmón relleno de cangrejo combina bien con la mayoría de las verduras, particularmente espárragos con tomates cherry porque el sabor intenso de los tomates contrasta con el sabroso relleno de cangrejo.
5. Pollo Hasselback
Si el marisco no es lo tuyo, pero igual quieres un plato visualmente atractivo, prueba este pollo Hasselback. Relleno de mozzarella, espinacas y tocino, es tan delicioso como agradable a la vista.
Además, obtener la apariencia única de Hasselback es más fácil de lo que parece. Combínalo con un buen Sauvignon Blanc y un par de verduras, y tienes un pollo romantico cena para dos.
6. Salmón ahumado Fettuccine Alfredo
Este fettuccine alfredo de salmón ahumado es otro sencillo pero impresionante receta de pasta eso sería un buen contendiente. El el salmón ahumado realmente trae lo esperado fettuccine alfredo sabores a una nueva profundidad.
Han pasado comida reconfortante de primera clase, lo cual es genial porque no tienes que preocuparte por servir los lados.
7. Pollo a la parmesana
Una opción menos "elegante", el pollo parmesano sigue siendo un gran plato de cita nocturna. Cuando se cocina adecuadamente, el pollo empanizado crujiente sabe rico y reconfortante cuando se unta con salsa marinara.
Si no eres un cocinero frecuente, esta receta es difícil de estropear. Además, el vino tinto o el blanco combinarían muy bien. tirar un poco pan de ajo en la mesa, ¡y tienes una comida completa para tu noche de San Valentín!
8. Risotto de langosta
¡Un risotto rico y cremoso hecho aún mejor con deliciosos trozos de langosta! Es comida reconfortante y gourmet; Aunque lleva mucho tiempo, no es difícil de hacer. Si tu cita es una amante de los mariscos, esta es una gran opción.
Además, el risotto puede ser otro plato con todo incluido, ¡así que no te preocupes por los acompañamientos!
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9. Chuletas De Cordero A La Plancha
Elegante y lleno de sabor, las chuletas de cordero a la parrilla son la elección perfecta para una cena de San Valentín. Un masaje con hierbas aromáticas llenará el aire de deliciosos olores mientras se cocinan.
El cordero en sí suele ser una delicia especial, y puede tener un par de chuletas de cordero perfectamente asadas en el mesa en solo 20 minutos. Sírvalo con un lado rico en almidón, como un batata al horno, y una copa de Cabernet.
10. Filete Mignon
Este es el plato para ti si quieres. sacar todas las paradas. El filet mignon perfectamente sellado es un plato exclusivo en sí mismo, pero combina fácilmente con prácticamente cualquier acompañamiento que te guste.
Puedes mantener tus lados realmente simples o tan complejos como quieras, pero prefiero deja que brille ese increíble corte de carne como la estrella que es!
11. Cola de langosta asada
Lo creas o no, una linda cola de langosta es facil de hacer en casa! Langosta se cocina súper rápido y es totalmente delicioso sin adiciones. Si piensa en la cena gourmet más elegante que pueda imaginar, probablemente tenga una cola de langosta en el plato.
Puedes asar una cola de langosta a la perfección en solo unos minutos, luego concéntrate en algunos acompañamientos y postres sabrosos. Como la cola de langosta por sí sola es muy liviana, sírvela con un lado más pesado como papas fondant.
12. Vieiras a la sartén
Las vieiras a la plancha son otro plato más fácil de lo esperado y siguen siendo un regalo especial. El truco está en salir al exterior. perfectamente dorado.
Ligeras y carnosas, las vieiras son excelentes si quieres hacer un comida completa de tres platos porque no llenan demasiado. Las vieiras, como la mayoría de los mariscos, combinan bien con el vino blanco.
13. Gallina de Cornish freidora de aire
Deliciosamente crujientes y fáciles de preparar en la freidora, ¡un par de gallinas de Cornualles son perfectas para el Día de San Valentín! No es frecuente ver una gallina de Cornualles en el menú, por lo que no sólo es única, sino que también es Seguro que será una sorpresa.!
Sírvelo con un poco coles de Bruselas or zanahorias glaseadas con azúcar moreno.
14. Pez espada a la plancha
Es probable que no comas pez espada con regularidad, ¡así que conviértelo en un regalo especial el día de San Valentín! Ligeramente sazonado con un salsa mantecosa de limón y pimienta, está lleno de sabor fresco y brillante.
Conviértalo en una comida de tres platos, comenzando con una sencilla ensalada César con aderezo casero y terminando con una rodaja de pastel de chocolate con cerezas compartir.
15. Filete de chuletón Wagyu a la sartén
Completamos la lista con un chuletón Wagyu a la plancha. Más que su bistec habitual, Wagyu es un carne de primera calidad y se necesita muy poco para “vestirla”. Este sencillo método de cocción es prácticamente infalible y da como resultado un dorado deliciosamente crujiente.
Si tu cita es una amante del bistec¡Este es el bistec para ti! Disfrútelo con un cabernet o malbec robusto.
16. Pollo Monterrey
If recetas de pechuga de pollo Son tu zona de confort a la hora de cocinar, hay formas de elevarlos para que sean dignos de una ocasión especial como el Día de San Valentín. ¡Estas pechugas de pollo Monterey, por ejemplo, están cubiertas con queso Monterey Jack derretido, tocino crujiente, salsa BBQ, tomates y cebollas verdes!
17. Frutas de Mare
Si tu cita es fan de mariscos para su gusto especial, apreciarán un plato grande de pasta frutti di mare cargada con mejillones, almejas, camarones, vieiras y calamares. Está todo mezclado en un picante salsa arrabbiata ¡Eso estremecerá tus papilas gustativas y te hará saborear cada bocado!
18. Pizza de hojaldre Margarita
Con albahaca fresca, tomates y abundante mozzarella fresca, esta pizza margarita de 5 ingredientes es sabrosa y satisfactoria. De hecho, ¡hacer pizzas en bandeja juntos podría ser su actividad nocturna! Tú ni siquiera necesito un horno de pizza ¡O cualquier experiencia de preparación de pizza!
19. Filete de pierna de cordero a la plancha
El cordero siempre se siente como un regalo especial y el simple proceso de sartén Conserva el sabor naturalmente rico, dulce y terroso de la carne. ¡Es una receta apta para principiantes y una excelente opción si estás buscando expandirte y probar algo nuevo!
20. Lubina a la plancha
La lubina no es tu día a día receta de cena de pescado para la mayoría de las personas porque es más caro para los mariscos. Sin embargo, se cocina rápidamente y tiene una textura firme y escamosa y un sabor ligeramente dulce, ¡lo que hace que valga la pena el derroche!
21. Quiché florentina
El quiche es lo suficientemente ligero como para que aún quede espacio para el postre. rico, sabroso y satisfactorio. Además, ¡la atención y el cuidado que se ponen al hornear una quiche desde cero harán que tu cita se sienta realmente especial!
Mi quiche florentina con espinacas, quiche de espárragos, quiche de tomates secoso quiche de calabacín y champiñones ¡Todas serían excelentes opciones!
22. Prime Rib para freidora de aire
Tendras sobras, pero un tierno y suculento costillar asado es una forma segura de dejar una impresión duradera. Intente prepararlo en su freidora para una fácil limpieza y un tiempo de cocción más rápido, ¡lo que significa que podrá disfrutar de la velada!
23. Stroganoff de carne fácil
Trozos tiernos de ternera y champiñones en salsa cremosa stroganoff con fideos de huevo con mantequilla. Esta sencilla receta tiene un sabor tan increíble como las recetas más complicadas de stroganoff de carne, ¡así que tu cita nunca sabrá lo fácil que fue!
24. Filete Hibachi y Camarones
Llévate el asador japonés a casa y prepara algunos platos clásicos. recetas de hibachi! Puntos de bonificación si cocinas para tu cita para que tenga una cena y un espectáculo. (la verdadera experiencia de restaurante)!
A mar y tierra con bistec y camarones Sería un maravilloso plato principal para tu cena de San Valentín. salmón hibachi or vieiras ¡También estaría delicioso!
25. Pato con Salsa de Naranja
Canaliza el chef francés que llevas dentro y sorprende a tu ser querido con este magnífico pato a la naranja (pato con salsa de naranja). ¡Las suculentas pechugas de pato a la plancha se hacen aún más deliciosas con un chorrito abundante de salsa de miel de naranja dulce y pegajosa!
26. Pechuga De Cordero Asada
La pechuga de cordero asada al horno queda tierna, jugosa y fácil de preparar con sólo un poco de aceite de cocina y mi preparación casera. frotamiento seco de cordero. Encuentra el perfecto guarniciones para servir con pechuga de cordero aquí mismo!
27. Cásate Conmigo Pollo
Con un nombre como 'Cásate conmigo pollo', esta receta clásica tenía que dar la talla. La rica y cremosa Salsa de parmesano y tomates secos ¡son suficientes para hacerte querer arrodillarte!
28. Filetes de avestruz a la parrilla
Si tu ser querido aprecia proteínas únicas y caza silvestre, Los jugosos filetes de avestruz a la parrilla son una cena deliciosa que dejará una impresión duradera. ¡Los filetes se rocían con mantequilla derretida mientras se asan para mantenerlos tiernos y muy jugosos!
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29. Berenjena al horno con queso parmesano
La berenjena al horno con parmesano es un clásico italiano que sería un maravilloso entrada vegetariana en el día de San Valentín. La berenjena está recubierta de Migas de pan Panko ¡y horneado hasta que esté crujiente con marinara y queso mozzarella derretido para completar!
30. Pasta con camarones, limón y ajo
Mi pasta de camarones con ajo y limón equilibra maravillosamente la cítricos brillantes y sabores picantes de ajo. ¡Cúbrelo con un poco de parmesano rallado para disfrutar de una cena de mariscos de inspiración italiana fácil y deliciosa!
31. Risotto de pato ahumado y champiñones
Cremoso arroz risotto, champiñones terrosos y carne de pato tierna y jugosa se combinan en este plato principal elegante y rico en sabor. Vale la pena cada gramo de esfuerzo para fumar un pato entero para esta receta, o si tienes suerte, ¡puedes encontrar carne de pato ahumado en la tienda!
¡Espero que usted y su Valentín estén igualmente impresionados con la cena que elijan compartir! Si probaste algo que realmente disfrutaste, ¡déjame un comentario a continuación!
💭 Consejos para cocinar la cena de San Valentín
Nunca es mala idea hacer un prueba de funcionamiento de la receta de la cena de San Valentín que hayas elegido con antelación para asegurarte de que cumpla con tus expectativas. Más importante aún, no olvides dejar espacio para un decadente postre de san valentin!
- Planificar con antelación: Decida el menú con antelación, incluidos entrantes, plato principal y postre. Si no está seguro de poder encontrar ciertos ingredientes en el supermercado, llámelos y le informarán. ¡Ve siempre con una lista y un plan!
- Personaliza el menú: Considere los platos o cocinas favoritos de su pareja al planificar el menú. Agrega un toque reflexivo a la comida.
- Establecer el ambiente: Cree una atmósfera romántica con velas, iluminación suave e incluso música de fondo ligera. Estos pequeños esfuerzos harán que tu experiencia gastronómica sea más especial.
- mantenlo ligero: Mantenga la comida ligera. Es difícil volverse romántico después de sabores fuertes y picantes, mucho ajo o una comida copiosa que provoca hinchazón. (o necesitar una siesta).
- cocinar juntos: Si a ambos les gusta cocinar, hagan de la cena de su cita nocturna un esfuerzo conjunto. ¡Cocinar puede ser una actividad divertida y romántica!
❔ Alguna recomendación para cenas vegetarianas o veganas de San Valentín
¡Por supuesto! Berenjena a la parmesana o incluso una rápida salteado de tofu Sería una maravillosa cena vegetariana para una cita nocturna. (vegano con sustituciones necesarias). Toma algunos cortadores de galletas en forma de corazón y haz mis galletas suaves y masticables. galletas de azúcar veganas ¡para postre!
❔ ¿Debo cocinar una comida de tres platos para el día de San Valentín?
Depende de tus preferencias y tiempo. ¿Tienes planes para después o pasarás la noche en casa? Una comida de tres platos (entrante, plato principal y postre) puede hacer que la noche se sienta más especial, pero un plato principal bien preparado con un rico postre de terciopelo rojo es igual de lindo!
❔ ¿Cuáles son algunos buenos cócteles para el día de San Valentín?
Si su ser querido tiene una bebida favorita, ¡comenzaría por ahí! Si no estás seguro, mi sangría de vino tinto es perfecto para compartir. Siempre puedes preparar un cóctel exclusivo para la noche, como una mimosa con champán y fresa o un cóctel rosado. mojito de vodka! Para bebidas sin alcohol, intente preparar algunas bebidas divertidas y afrutadas. cócteles sin alcohol!
💖 Ideas de postres para el día de San Valentín
- Pastel de goteo de mantequilla de maní y chocolate - ¡Una rebanada de este delicioso pastel de chocolate y mantequilla de maní hará que tu pareja se enamore de nuevo!
- Pastel de chocolate y frambuesa sin harina - ¡Este postre sin gluten está lleno de rico sabor a chocolate y ni siquiera notarás que no contiene harina!
- Zapatero de cereza y galleta de azúcar - ¡Un zapatero fácil hecho con solo 2 ingredientes, pero nunca lo sabrías porque es muy sabroso!
- Pastel de terciopelo rojo - ¡Un pastel de terciopelo rojo decadente con glaseado de queso crema es un postre perfecto para el Día de San Valentín!
- Torta Tres Leches - ¡Impresionarás a tu ser querido con este pastel húmedo de 3 leches cubierto con fruta fresca!
- Cheesecake de arándanos sin hornear - ¡No hay nada más fácil que este cremoso cheesecake de arándanos sin hornear!
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📖 Tarjeta de recetas
Las mejores ideas para la cena del día de San Valentín: ¡más de 31 comidas románticas para una noche especial!
Ingredientes
- 1 lb Fettuccine (o pasta favorita)
- 2 cucharada de aceite de oliva (extra virgen)
- ½ cucharada de Ajo (finamente picado o en rodajas finas)
- 1 lb mejillones (restregado, sin barba)
- 1 lb almejas al vapor (fregado)
- ⅓ taza de vino blanco seco (Me gusta más Pinot Grigio, o Pinot Gris)
- ½ lb camarones (camarones grandes, descongelados, pelados y desvenados)
- ¼ lb vieiras de Bahia
- ¼ lb calamar (anillos y cuerpos de tentáculo en rodajas)
- 32 oz salsa arrabbiata (ver receta o usar tu marca favorita)
Instrucciones
- Llene una olla grande con agua con sal hasta que hierva y cocine el 1 libra de fettuccine pasta según las instrucciones del paquete hasta que alcance una textura al dente (firme al morder). Escurrir, enjuagar con agua fría del grifo y reservar.
- Calienta una sartén grande y profunda con la 2 cucharada de aceite de oliva a fuego medio hasta que el aceite comience a brillar. Añade el ½ cucharada de ajo y saltee durante 1 minuto, luego agregue el 1 libra de mejillones y 1 libra de almejas al vapor hasta que esté bien cubierto.
- Aumente el fuego a medio-alto y luego agregue el ⅓ taza de vino blanco seco y tapar la cacerola para cocinar al vapor los mejillones y las almejas. Cocine con la tapa puesta durante unos 2-3 minutos, o hasta que los mejillones y las almejas se hayan abierto.
- Destape la sartén, agregue el ½ libra de camarones y mezcle con los mariscos. Cubra y continúe cocinando al vapor durante 2 minutos más o hasta que los camarones comiencen a curvarse, volviéndose rosados y opacos.
- Una vez más retire la tapa y agregue las porciones finales de mariscos. (¼ de libra de calamar y ¼ libra de vieiras). Tape y cocine hasta que los tentáculos de los calamares se enrollen y las vieiras ya no sean transparentes, o aproximadamente 1 minuto.
- Vierta el 32 oz de salsa arrabbiata, revuelva para cubrir los mariscos uniformemente, luego cocine a fuego medio durante 2-3 minutos (sin tapar). Agrega la pasta a la salsa de mariscos y revuelve hasta que esté bien cubierta. Retirar del fuego y servir inmediatamente.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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