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    Inicio » Recetas » Día de San Valentín

    Ángela @ BakeItWithLove.com · Deja un comentario

    Ideas para la cena del día de San Valentín

    Saltar a la receta
    Pin de ideas para la cena del Día de San Valentín con múltiples imágenes de la cena.

    Estas Ideas para la cena de San Valentin ¡incluya una lista de 15 platos que harán una gran cena romántica para dos! Ya sea que esté buscando algo ligero o algo sabroso, encontrará algunas opciones que seguramente lo impresionarán. ¡Después de todo, nada dice 'Te amo' como una sabrosa comida casera!

    Recetas de cena para el día de San Valentín

    Una buena cena para el día de San Valentín es genial, pero hay algo especial. sobre una comida sincera cocinada en casa para la persona que amas. Independientemente de tus habilidades en la cocina. (o la falta de ello), ¡todavía puedes impresionar con solo un poco de orientación!

    Algunas cosas a tener en cuenta al elegir el plato perfecto para el dia de los enamorados son cuánto tiempo puedes pasar en la cocina (sobre todo si tienes otros planes), qué cortes de carne o tipos de mariscos tiene disponibles en su supermercado y cuántos platos desea servir.  

    ¡Ideas increíblemente sabrosas para la cena del Día de San Valentín que seguro te encantarán!
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    • Recetas de cena para el día de San Valentín
    • 1. Salmón En Salsa De Vino Blanco
    • 2. Lomo De Cerdo Con Salsa De Champiñones Y Salvia
    • 3. Pasta de camarones con ajo y limón
    • 4. Salmón relleno de cangrejo
    • 5. Pollo Hasselback
    • 6. Salmón ahumado Fettuccine Alfredo
    • 7. Pollo a la parmesana
    • 8. Risotto de langosta
    • 9. Chuletas De Cordero A La Plancha
    • 10. Filete Mignon
    • 11. Cola de langosta asada
    • 12. Vieiras a la sartén
    • 13. Gallina de Cornish freidora de aire
    • 14. Pez espada a la plancha
    • 15. Filete de chuletón Wagyu a la sartén
    • 💖 Ideas de postres para el día de San Valentín
    • 📋 Receta

    Si no está seguro de poder encontrar ciertos ingredientes en la tienda de comestibles, simplemente llámelos y le informarán. ¡Ve siempre con una lista y un plan!

    Cualquiera que sea su gusto o conjunto de habilidades, he compilado una lista de excelentes ideas para la cena de San Valentín que incluye ¡algo para todos!

    1. Salmón En Salsa De Vino Blanco

    Salmón tierno y escamoso en un plato ligero y salsa cítrica de vino blanco es perfecto para el día de San Valentín. Lo suficientemente ligero como para que no te sientas incómodamente lleno, pero aun así suficiente para satisfacerte.

    Además, se cocina rápidamente para que puedan centrar su atención en los demás en lugar de pasar la noche en la cocina.

    Salmón en Salsa de Vino Blanco
    ¡Este rápido y fácil salmón en salsa de vino blanco es una receta favorita de la familia que combina perfectamente salmón a la sartén con una salsa de crema deliciosamente picante! ¡Es una cena maravillosa para dos que también es lo suficientemente fácil para una cena familiar cualquier noche de la semana!
    Mira esta receta
    Salmón al Vino Blanco con Eneldo y Espinacas.

    2. Lomo De Cerdo Con Salsa De Champiñones Y Salvia

    El lomo de cerdo de corte grueso con un dorado dorado y una salsa cremosa de champiñones es una cena impresionante para el día de San Valentín. Más barato que algunos de los cortes gourmet de bistec o mariscos elegantes, parece igual de hermoso cuando se enchapa correctamente.

    Combínalo con algunos lados ligeros como judías verdes tostadas or calabacín y calabaza salteados ¡para que puedas ahorrar espacio para el postre!

    Solomillo de cerdo con salsa de champiñones y salvia
    ¡Este lomo de cerdo fácil de preparar se dora a la perfección y luego se sirve con un jugo cremoso de sartén y salsa de champiñones! ¡Sirva sus medallones de cerdo perfectos con un poco de salvia fresca para una comida que es maravillosa como una comida familiar de fin de semana, una cena de ocasión especial o para una cita nocturna!
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    Lomo de cerdo salteado a la perfección con salsa de champiñones, tocino y salvia.

    3. Pasta de camarones con ajo y limón

    La comida italiana siempre ha sido romántica, por lo que esta lista contendrá algunas opciones italianas diferentes. Esta pasta de camarones con ajo y limón es fácil de hacer, pero se ve y sabe que tomó mucho esfuerzo.

    El sabor brillante del limón y el fuerte sabor del ajo se equilibran entre sí. Además, combina bien con una copa de casi cualquier vino blanco.

    Pasta de camarones con ajo y limón
    ¡Esta pasta de camarones con ajo y limón fácil de hacer combina pasta al dente con camarones tiernos y suculentos y una salsa engañosamente rica! ¡Mezcle todo en solo 20 minutos para disfrutar de una sabrosa comida familiar que seguramente será un nuevo favorito!
    Mira esta receta
    Primer plano de la pasta de camarones con ajo y limón.

    4. Salmón relleno de cangrejo

    Muestre su destreza culinaria no solo sirviendo un poco de salmón, sino salmón relleno de cangrejo! El relleno cremoso de cangrejo realmente lo eleva más allá de un simple plato de salmón y hará que la cena del día de San Valentín se sienta realmente especial. 

    El salmón relleno de cangrejo combina bien con la mayoría de las verduras, particularmente espárragos con tomates cherry porque el sabor intenso de los tomates contrasta con el sabroso relleno de cangrejo.

    Salmón Relleno De Cangrejo
    Esta salmón relleno de cangrejo la cena incluye sabrosa carne de cangrejo en un relleno cremoso, ¡todo relleno en tiernos filetes de salmón al horno! ¡El salmón queda hermoso con una cubierta crujiente de Panko y un relleno rico y sabroso como lo esperarías en un buen restaurante de mariscos! ¡Este salmón relleno de cangrejo fácil de preparar es lo que los amantes de los mariscos sueñan con cenar!
    Mira esta receta
    Salmón relleno de cangrejo servido en un plato blanco adornado con perejil fresco.

    5. Pollo Hasselback

    Si el marisco no es lo tuyo, pero igual quieres un plato visualmente atractivo, prueba este pollo Hasselback. Relleno de mozzarella, espinacas y tocino, es tan delicioso como agradable a la vista.

    Además, obtener la apariencia única de Hasselback es más fácil de lo que parece. Combínalo con un buen Sauvignon Blanc y un par de verduras y tienes una cena romántica de pollo para dos.

    Pollo Hasselback con Espinacas, Tocino y Mozzarella
    ¡Esta pechuga de pollo Hasselback rellena con espinacas, tocino y queso mozzarella es un plato de pollo favorito de la familia que es perfecto para cualquier noche de la semana! Además, ¡es tremendamente fácil de hacer y se cocina maravillosamente jugoso!
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    Pollo Hasselback con tocino de espinacas y queso

    6. Salmón ahumado Fettuccine Alfredo

    Otro plato de pasta fácil, pero impresionante, que sería un buen competidor es este fettuccine alfredo de salmón ahumado. El el salmón ahumado realmente trae lo esperado fettuccine alfredo sabores a una nueva profundidad.

    Es comida reconfortante de primera clase, lo cual es genial porque no tienes que preocuparte por servir los lados.

    Fettuccine Alfredo de Salmón Ahumado
    ¡Este delicioso Fettuccine Alfredo de salmón ahumado es un ejemplo brillante de ingredientes simples que se combinan para hacer platos extraordinarios! Todos los elementos básicos están aquí para un excelente fettuccine alfredo, ¡pero el salmón ahumado lleva la profundidad del sabor a nuevos niveles! Verdaderamente, la comida más fácil de tomar, desde una comida reconfortante favorita de la familia hasta un "¡Guau!" ¡comida!
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    Primer plano del fettuccine alfredo de salmón ahumado plateado.

    7. Pollo a la parmesana

    Una opción menos "elegante", el pollo parmesano sigue siendo un gran plato de cita nocturna. Cuando se cocina adecuadamente, el pollo empanizado crujiente sabe rico y reconfortante cuando se unta con salsa marinara.

    Si no eres un cocinero frecuente, esta receta es difícil de estropear. Además, el vino tinto o el blanco combinarían muy bien. tirar un poco pan de ajo en la mesa, ¡y tienes una comida completa para tu noche de San Valentín!

    Pollo a la parmesana {Easy Chicken Parmigiana}
    Este pollo a la parmesano deliciosamente crujiente, también llamado pollo a la parmesana, es un plato clásico italiano que combina una pechuga de pollo empanizada con parmesano con mozzarella, marinara y pasta. ¡El pollo versátil se puede servir con pasta y salsa Alfredo, puré de papas, arroz y mucho más!
    Mira esta receta
    Foto cuadrada grande que muestra una vista aérea del pollo a la parmesano servido sobre una cama de pasta fina de espagueti con salsa marinara y dos chuletas de pechuga de pollo con panko y parmesano con mozzarella derretida en el centro de cada corte, adornado con unas hojas frescas de albahaca genovesa tierna. .

    8. Risotto de langosta

    Risotto rico y cremoso hecho aún mejor con deliciosos trozos de langosta. Es comida reconfortante, es gourmet, y aunque requiere mucho tiempo, realmente no es dificil de hacer. Si tu cita es un amante de los mariscos, esta es una gran opción.

    Además, el risotto puede ser otro plato con todo incluido, ¡así que no te preocupes por los acompañamientos!

    risotto de langosta
    Tiendo a ver programas de Gordon Ramsay, incluido Hell's Kitchen. ¡A mi esposo y a mí siempre nos ha encantado el aspecto (¡y el sabor tentador!) de la receta de risotto de langosta que aparece con frecuencia en los episodios! ¡Aquí está nuestra versión probada y perfeccionada de la versión de telerrealidad de Lobster Risotto!
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    Risotto cremoso de langosta con guarnición de pinza de langosta y cebollino.

    9. Chuletas De Cordero A La Plancha

    Elegante y lleno de sabor, las chuletas de cordero a la parrilla son la elección perfecta para una cena de San Valentín. Un masaje con hierbas aromáticas llenará el aire de deliciosos olores mientras se cocinan.

    El cordero en sí suele ser una delicia especial, y puede tener un par de chuletas de cordero perfectamente asadas en el mesa en solo 20 minutos. Sírvalo con un lado rico en almidón, como un batata al horno, y una copa de Cabernet.

    Chuletas de cordero a la parrilla
    Perfectamente Chuletas de cordero a la parrilla son elegantes, llenos de sabor, y lo mejor de todo, ¡solo tardan unos 20 minutos en prepararse! Un masaje de hierbas aromáticas ¡y un poco de aceite de oliva es todo lo que necesitas para hacer esta cena gourmet fácil!
    Mira esta receta
    Imagen cuadrada de chuletas de cordero a la parrilla sobre una tabla para cortar madera.

    10. Filete Mignon

    Si quiero sacar todas las paradas, este es tu plato. El filet mignon perfectamente sellado es un plato exclusivo en sí mismo, pero combina fácilmente con prácticamente cualquier lado que te guste.

    Puedes mantener tus lados realmente simples o tan complejos como quieras, pero prefiero deja que brille ese increíble corte de carne como la estrella que es!

    Filet Mignon Envuelto En Tocino
    A filet mignon envuelto en tocino ¡es lo suficientemente elegante para una ocasión especial pero lo suficientemente fácil para una cena entre semana! Mi método de primero dorar el bistec y luego terminarlo en el horno le da una maravillosa corteza dorada mientras que la carne en el interior se mantiene tierna y jugosa. ¡Este bistec perfectamente cocinado es una forma segura de impresionar a tus invitados!
    Mira esta receta
    Imagen cuadrada de filet mignon envuelto en tocino en una sartén de hierro fundido.

    11. Cola de langosta asada

    Lo creas o no, una linda cola de langosta es facil de hacer en casa! La langosta se cocina súper rápido y es totalmente deliciosa sin adiciones. Si piensas en la cena gourmet más elegante que puedas imaginar, es probable que tenga una cola de langosta en el plato.

    En solo unos minutos, puede asar una cola de langosta a la perfección y luego concentrarse en algunos deliciosos acompañamientos y postres. Debido a que la cola de langosta sola es muy liviana, sírvala con un lado más pesado como papas fondant.

    Cola de langosta a la parrilla
    ¡Esta receta de cola de langosta a la parrilla súper fácil es un plato principal de mariscos increíblemente rico y delicioso que seguramente impresionará a familiares y amigos! ¡Sigue para hacer estas fabulosas colas de langosta que resultan tiernas, jugosas y perfectamente aromatizadas todas y cada una de las veces!
    Mira esta receta
    Primer cuadrado de cola de langosta a la parrilla.

    12. Vieiras a la sartén

    Las vieiras a la plancha son otro plato que es más fácil de lo esperado y sigue siendo un placer especial. El truco es sacar el exterior perfectamente dorado.

    Las vieiras, ligeras y carnosas, son excelentes si desea hacer una comida completa de tres platos porque no llenan demasiado. Las vieiras, como la mayoría de los mariscos, combinan bien con el vino blanco.

    Vieiras a la sartén
    Estas vieiras a la plancha ¡Son súper fáciles de hacer en casa con una corteza deliciosamente dorada en vieiras con calidad de restaurante absolutamente sabrosas! ¡Cocinar tus vieiras a la perfección es mucho más fácil de lo que piensas! ¡Son un verdadero placer para disfrutar en ocasiones especiales, noches de cita o cuando se entretiene a los invitados!
    Mira esta receta
    Gran primer plano de las vieiras a la sartén.

    13. Gallina de Cornish freidora de aire

    Deliciosamente crujientes y fáciles de hacer en la freidora, ¡un par de gallinas de Cornualles son perfectas para el día de San Valentín! No es frecuente que vea una gallina de Cornualles en el menú, por lo que no solo es única, sino que es Seguro que será una sorpresa.!

    Sírvelo con un poco coles de Bruselas or zanahorias glaseadas con azúcar moreno.

    Freidora de aire Gallina de Cornualles
    ¡Esta gallina de Cornualles de la freidora no solo es sumamente fácil de hacer con resultados deliciosamente crujientes, sino también una cena divertida para dos o una comida del Día de San Valentín! Sírvelo 'solo porque sí' en ocasiones: ¡el tamaño del ave significa que toda esa carne jugosa y sabrosa tiene excelentes porciones de piel crujiente en cada bocado!
    Mira esta receta
    Freidora de gallina de Cornualles en bandeja para hornear con coles de Bruselas asadas.

    14. Pez espada a la plancha

    Es probable que no tengas pez espada regularmente, ¡así que haz que sea un regalo especial en el día de San Valentín! Ligeramente sazonado con una salsa mantecosa de limón y pimienta, está lleno de sabor que es a la vez fresco y brillante.

    Conviértalo en una comida de tres platos comenzando con una sencilla ensalada César con aderezo casero y terminando con una rodaja de pastel de chocolate con cerezas compartir.

    Pez espada a la sartén
    ¡Mi pez espada a la sartén, rápido y fácil, es exactamente lo que necesitas para una cena de mariscos sencilla pero deliciosamente sabrosa entre semana! ¡Está ligeramente sazonado con una salsa de limón y pimienta con mantequilla y está en la mesa en muy poco tiempo!
    Mira esta receta
    Primer plano del pez espada chamuscado a la sartén.

    15. Filete de chuletón Wagyu a la sartén

    Completamos la lista con un chuletón Wagyu a la plancha. Más que su bistec habitual, Wagyu es un carne de primera calidad y se necesita muy poco para “vestirla”. Este sencillo método de cocción es prácticamente infalible y da como resultado un dorado deliciosamente crujiente.

    Si su cita es un amante de los bistecs, ¡este es el bistec para usted! Disfrútalo con un cabernet o malbec robusto.

    Bistec Wagyu Ribeye (Perfectamente Chamuscado)
    No es necesario un asador elegante cuando puede crear un filete de chuletón Wagyu perfectamente sellado desde la comodidad de su propia cocina! Se garantiza que este método simple de dorar en sartén dará como resultado un Chuletón Wagyu cocinado a la perfección ¡Directamente de los sueños de cualquier amante de la carne!
    Mira esta receta
    Foto cuadrada de bistec wagyu en sartén.

    ¡Espero que usted y su Valentín estén igualmente impresionados con la cena que elijan compartir! Si probaste algo que realmente disfrutaste, ¡déjame un comentario a continuación!

    >>>>Ver todas mis recetas AQUÍ<<<

    💖 Ideas de postres para el día de San Valentín

    • Pastel de goteo de mantequilla de maní y chocolate - ¡Una rebanada de este delicioso pastel de chocolate y mantequilla de maní hará que tu pareja se enamore de nuevo!
    • Pastel de chocolate y frambuesa sin harina - Este postre sin gluten está lleno de rico sabor a chocolate, ¡ni siquiera notarás que no contiene harina!
    • Zapatero de cereza y galleta de azúcar - ¡Un zapatero fácil hecho con solo 2 ingredientes, pero nunca lo sabrías porque es muy sabroso!
    • Pastel de terciopelo rojo - ¡Un pastel de terciopelo rojo decadente con glaseado de queso crema es un postre perfecto para el Día de San Valentín!
    • Torta Tres Leches - ¡Realmente impresionarás a tu ser querido con este pastel húmedo de 3 leches cubierto con fruta fresca!
    • Cheesecake de arándanos sin hornear - ¡No hay nada más fácil que este cremoso cheesecake de arándanos sin hornear!

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    📋 Receta

    ¡Ideas increíblemente sabrosas para la cena del Día de San Valentín que seguro te encantarán!
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    5 de 6 testimonios

    Ideas para la cena del día de San Valentín: Frutti di Mare (+ ¡Más recetas geniales!)

    Estas Ideas para la cena de San Valentin ¡incluya una lista de 15 platos que harán una gran cena romántica para dos! Ya sea que esté buscando algo ligero o algo sabroso, encontrará algunas opciones que seguramente lo impresionarán. ¡Después de todo, nada dice 'Te amo' como una sabrosa comida casera!
    Autor | Angela
    Porciones: 6 porciones
    Calorías: 485kcal
    Deberes 10 minutos
    Cocina 20 minutos
    Tiempo total 30 minutos
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    Ingredientes
     

    • 1 lb Fettuccine (o pasta favorita)
    • 2 cucharada de aceite de oliva (extra virgen)
    • ½ cucharada de Ajo (finamente picado o en rodajas finas)
    • 1 lb mejillones (restregado, sin barba)
    • 1 lb almejas al vapor (fregado)
    • ⅓ taza de vino blanco seco (Me gusta más Pinot Grigio, o Pinot Gris)
    • ½ lb camarones (camarones grandes, descongelados, pelados y desvenados)
    • ¼ lb vieiras de Bahia
    • ¼ lb calamar (anillos y cuerpos de tentáculo en rodajas)
    • 32 oz salsa arrabbiata (ver receta o usar tu marca favorita)

    Instrucciones

    • Llene una olla grande con agua con sal hasta que hierva y cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete hasta que alcance una textura al dente. (firme al morder). Escurrir, enjuagar con agua fría del grifo y reservar.
      1 libra de fettuccine
    • Caliente una sartén grande y profunda con el aceite de oliva a fuego medio hasta que el aceite comience a brillar. Agregue el ajo y saltee durante 1 minuto, luego agregue los mejillones y las almejas hasta que estén bien cubiertos.
      2 cucharada de aceite de oliva ½ cucharada de ajo, 1 libra de mejillones, 1 libra de almejas al vapor
    • Aumente el fuego a medio-alto, luego agregue el vino blanco seco y cubra la sartén para cocinar los mejillones y las almejas al vapor. Cocine con la tapa puesta durante unos 2-3 minutos, o hasta que los mejillones y las almejas se hayan abierto.
      ⅓ taza de vino blanco seco
    • Destape la sartén, agregue los camarones y mezcle con los mariscos. Cubra y continúe cocinando al vapor durante 2 minutos más o hasta que los camarones comiencen a enrollarse, tornándose rosados ​​y opacos.
      ½ libra de camarones
    • Una vez más retire la tapa y agregue las porciones finales de mariscos. (vieiras de calamar y laurel). Tape y cocine hasta que los tentáculos de los calamares se enrollen y las vieiras ya no sean transparentes, o aproximadamente 1 minuto.
      ¼ lb de vieiras a la bahía, ¼ de libra de calamar
    • Vierta la salsa arrabbiata, revuelva para cubrir los mariscos de manera uniforme, luego cocine a fuego medio durante 2-3 minutos (sin tapar). Agregue la pasta a la salsa de mariscos y revuelva hasta que esté bien cubierta. Retirar del fuego y servir inmediatamente.
      32 oz de salsa arrabbiata

    Equipo que puede necesitar

    Olla grande
    Sartén
    Pinzas de cocina de silicona

    Nutrición

    Calorías: 485kcal (24%) | Carbohidratos: 66g (22%) | Proteína: 32g (64%) | Grasa: 10g (15%) | Grasa saturada: 2g (13%) | Grasa poli-insaturada: 2g | Grasa monosaturada: 5g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 187mg (62%) | Sodio: 1115mg (48%) | Potasio: 1011mg (29%) | Fibra: 5g (21%) | Azúcar: 8g (9%) | Vitamina A: 804IU (16%) | Vitamina C: 15mg (18%) | Calcio: 94mg (9%) | Hierro: 5mg (28%)
    ¿Trató esta receta? ¡Califícalo a continuación!¡No puedo esperar a ver tus resultados! Mencionar @hornear_con_amor o etiqueta #hornear_it_with_love!
    Salsa Arrabbiata, Frutti di Mare, cenas de pasta, mariscos
    Curso Recetas para Cena, Plato Principal, Pasta, Mariscos
    Cocina Italiano
    foto de perfil del autor
    Ángela @ BakeItWithLove.com

    Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.

    bakeitwithlove.com/acerca/
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    ¡Hola, soy Angela! Soy un ávido coleccionista de libros de cocina vintage, creador de recetas, amante de los animales y un entusiasta total. ¡Me encanta compartir recetas que son nuevas, divertidas y creativas, así como excelentes recetas clásicas como solía hacer mi abuela!

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