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    Inicio » Recetas » Cupcakes

    Ángela @ BakeItWithLove.com · 4 Comentarios

    Pastelitos De Vainilla

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    El mejor pin de cupcakes de vainilla con 2 imágenes y divisor de texto.

    Estos fáciles de hacer pastelitos de vainilla son deliciosamente húmedos y están saturados con el clásico sabor a vainilla que a todos les encanta. Puede notar la diferencia cuando usa extracto de vainilla versus pasta de vainilla real o caviar, ¡y vaya si es adictivo! ¡Prueba mi receta de los mejores cupcakes de vainilla y te sorprenderá lo rico y decadente que puede ser un simple cupcake de vainilla!

    Los mejores cupcakes de vainilla

    A veces solo anhelas un buen cupcake de vainilla a la antigua. Seguro que podrías hacer las cosas en caja, pero déjame decirte, hay algo tan satisfactorio sobre cupcakes de vainilla hechos con verdadera vainilla!

    Cuando utilice pasta de vaina de vainilla o caviar de vaina de vainilla, podrá saborear la fabuloso sabor a vainilla de una manera que simplemente no obtienes del extracto de vainilla. ¡Estas magdalenas húmedas de vainilla son tan esponjosas e indulgentes que son justo lo que recetó el médico para curar a los golosos!

    Deliciosos cupcakes de vainilla cubiertos con una gran cantidad de igualmente delicioso glaseado de crema de vainilla y vainilla.
    ¡Estas magdalenas clásicas de vainilla son cualquier cosa menos básicas!
    Saltar a:
    • Los mejores cupcakes de vainilla
    • 🥘 Ingredientes
    • 🔪 Cómo hacer cupcakes de vainilla
    • 💭 Consejos y notas de recetas de Angela
    • 🧁 ¡Más Cupcakes Deliciosos!
    • 📋 Receta
    • 💬 Comentarios

    🥘 Ingredientes

    El caviar de vainilla y la pasta de vainilla se pueden encontrar generalmente en la pasillo de horneado. ¡Los ingredientes restantes para estos cupcakes fáciles de hacer probablemente ya estén en tu cocina!

    Ingredientes de cupcakes de vainilla sobre fondo gris jaspeado.
    • Harina para pastel - 2 ¾ tazas de harina para pastel (o harina para todo uso).
    • Azúcar - 1 ¾ tazas.
    • Levadura en polvo - 3 cucharaditas.
    • Sal - ½ cucharadita.
    • Mantequilla - 1 taza, fría y en cubos.
    • Huevos grandes - 3 huevos grandes a temperatura ambiente.
    • Caviar De Vainilla - 2 cucharaditas de caviar de vainilla o pasta de vainilla.
    • Leche - 1 taza a temperatura ambiente, usamos 2%.

    *¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades y las instrucciones!*

    🔪 Cómo hacer cupcakes de vainilla

    Definitivamente puede incorporar los ingredientes mezclando la masa a mano, pero si tiene una batidora de pie ¡Adelante, sácalo! También necesitarás 2 moldes para muffins, algunos moldes para cupcakes y un batidor.

    Procese la crema foto 1 junto con la mantequilla y el azúcar, luego agregue los huevos, el polvo de hornear y la sal.
    1
    Procesa la mezcla de la foto 2 hasta que esté bien combinada.
    2
    Proceso foto 3 agregar la primera mitad de la leche.
    3
    Procese la mezcla de la foto 4 hasta que quede suave.
    4
    1. Deberes. Precaliente su horno a 350 ° F (175 ° C) y la línea 2 moldes para muffins de moldes para cupcakes.
    2. Agregar ingredientes húmedos. En un tazón para mezclar, o el tazón de su batidora de pie, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. (unos 2 minutos). Agregar los huevos de uno en uno, agregando el polvo de hornear y la sal. con el ultimo huevo. Mezcle hasta que se combinen.
    3. Alterna leche y harina. Agregue la leche agregando solo la primera mitad y mezclándola con la masa. Añadir la harina de pastel (o harina para todo uso) poco a poco en la masa húmeda. Terminar de combinar los ingredientes. con agregar la última mitad de la leche y mezclar hasta que quede suave, y agregar el caviar o pasta de vainilla. Mezclar hasta que esté bien distribuido.

    Porción y horneado de cupcakes de vainilla

    Procese la foto 5, agregue la harina en porciones y mezcle hasta que se combinen.
    5
    Procese la foto 6, termine de agregar la harina y la leche, luego agregue el caviar o la pasta de vainilla.
    6
    Procese la porción de la foto 7 y saque la masa en un molde para muffins forrado.
    7
    Procese la foto 8 y deje que los cupcakes horneados se enfríen durante 5 minutos en el molde.
    8
    1. Para raspar el caviar de vaina de vainilla de una vaina entera: Presione la vaina de vainilla sobre una tabla para cortar y luego use un cuchillo afilado para cortar la vaina a lo largo para hacer una hendidura. Abra el frijol con cuidado, luego use la punta de su cuchillo para raspar el interior del frijol.
    2. Hornear. Reparta la masa en partes iguales en cada molde para cupcakes. Coloque las bandejas en el centro de la rejilla del medio de su horno y hornee por De 20 a 25 minutos a 350 ° F (175 ° C), o hasta que se pueda introducir un palillo en el centro del cupcake y éste salga limpio.
    3. Guay. Deje que sus cupcakes se enfríen en sus moldes durante 5 minutos, luego retírelos del molde y déjelos enfriar completamente antes de glasear o servir.

    El lo bueno de la vainilla es que va con casi cualquier otro sabor! Podrías hacer una magdalena doble de vainilla usando glaseado de crema de mantequilla de vainilla, o mezclarlo con glaseado de crema de mantequilla de chocolateo glaseado de crema de mantequilla de maní! ¡Disfrutar!

    💭 Consejos y notas de recetas de Angela

    • Usar ingredientes a temperatura ambiente es beneficioso porque ayuda a que los cupcakes se horneen uniformemente.
    • Almacenamiento: Puedes quedarte con tus cupcakes helados (o sin escarcha) a temperatura ambiente en un recipiente hermético hasta por 24 horas, o en el refrigerador hasta por 3 días.
    • Congelación: Los cupcakes enfriados se pueden envolver en una envoltura de plástico, colocar en bolsas para congelar sin aire y congelar hasta por 3 meses. Descongele en el refrigerador durante la noche, luego congele como de costumbre.
    Vista alta de las magdalenas heladas de vainilla en la superficie con más en el soporte en el fondo.

    🧁 ¡Más Cupcakes Deliciosos!

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    📋 Receta

    Deliciosos cupcakes de vainilla cubiertos con una gran cantidad de igualmente delicioso glaseado de crema de vainilla y vainilla.
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    5 desde 12 testimonios

    Cupcakes de vainilla (¡cubiertos con glaseado de crema de mantequilla y vainilla!)

    ¡Estas magdalenas de vainilla fáciles de preparar son deliciosamente húmedas y están saturadas con el clásico sabor a vainilla que a todos les encanta! Puede notar la diferencia cuando usa extracto de vainilla versus pasta de vainilla real o caviar, ¡y vaya si es adictivo! ¡Prueba mi receta de los mejores cupcakes de vainilla y te sorprenderá lo rico y decadente que puede ser un simple cupcake de vainilla!
    Autor | Angela
    Porciones: 24 pastelitos
    Calorías: 179kcal
    Deberes 5 minutos
    Cocina 30 minutos
    Tiempo total 35 minutos
    Receta Pin Compartir en Facebook

    Ingredientes
     

    • 1 taza de mantequilla (ablandado, a temperatura ambiente)
    • 1 ¾ tazas de azúcar
    • 3 large Huevos (a temperatura ambiente)
    • 3 cucharadita de polvo de hornear
    • ½ cucharadita de sal
    • 1 taza de leche (a temperatura ambiente, prefiero usar leche entera o leche al 2%)
    • 2 ¾ tazas de harina para pastel (o harina para todo uso)
    • 2 cucharadita de caviar de vainilla (o pasta de vainilla)

    Instrucciones

    • Precaliente su horno a 350 ° F (175 ° C) y forra 2 moldes para muffins con capacillos para cupcakes.
    • En un tazón para mezclar, o el tazón de su batidora de pie, mezcle la mantequilla y el azúcar hasta que esté suave y esponjoso. (unos 2 minutos). Agrega los huevos de uno en uno, agregando el polvo para hornear y la sal con el último huevo. Mezcle hasta que se combinen.
      1 taza de mantequilla, 1 ¾ tazas de azúcar 3 huevos grandes, 3 cucharaditas de levadura en polvo, ½ cucharadita de sal
    • Agregue la leche agregando solo la primera mitad y mezclándola con la masa. Añadir la harina de pastel (o harina para todo uso) poco a poco en la masa húmeda. Termine de combinar los ingredientes agregando la última mitad de la leche y mezcle hasta que quede suave, y agregue el caviar o pasta de vainilla. Mezclar hasta que esté bien distribuido.
      1 taza de leche, 2 cucharaditas de caviar de vainilla, 2 ¾ tazas de harina para pastel
    • Para raspar el caviar de vaina de vainilla de una vaina entera: Presione la vaina de vainilla sobre una tabla para cortar y luego use un cuchillo afilado para cortar la vaina a lo largo para hacer una hendidura. Abra el frijol con cuidado, luego use la punta de su cuchillo para raspar el interior del frijol.
    • Vierta porciones iguales de la masa en cada molde para cupcakes y hornee a 350 °F (175 ° C) durante 20-25 minutos, o hasta que se pueda introducir un palillo en el centro del cupcake y éste salga limpio.
    • Deje que los cupcakes se enfríen en los moldes durante unos 5 minutos, luego retírelos del molde y déjelos a un lado para que se enfríen por completo antes de glasearlos o servirlos.

    Equipo que puede necesitar

    Mixing Bowl
    Revestimientos para cupcakes
    Bata de silicona

    Notas

    • Usar ingredientes a temperatura ambiente es beneficioso porque ayuda a que los cupcakes se horneen de manera uniforme. (y según los plazos de la receta).
    • Guarda tus cupcakes helados (o sin escarcha) a temperatura ambiente en un recipiente hermético hasta por 24 horas, o en el refrigerador hasta por 3 días.
    • Congele los cupcakes enfriados después de envolverlos en una envoltura de plástico y luego colóquelos en bolsas para congelar con el aire exprimido. Mantén tus cupcakes congelados hasta por 3 meses. Descongele en el refrigerador durante la noche, luego congele como de costumbre.

    Nutrición

    Calorías: 179kcal (9%) | Carbohidratos: 24g (8%) | Proteína: 3g (6%) | Grasa: 8g (12%) | Grasa saturada: 5g (31%) | Grasa poli-insaturada: 1g | Grasa monosaturada: 2g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 22mg (7%) | Sodio: 128mg (6%) | Potasio: 93mg (3%) | Fibra: 1g (4%) | Azúcar: 15g (17%) | Vitamina A: 253IU (5%) | Calcio: 39mg (4%) | Hierro: 1mg (6%)
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    Cocina Estadounidense

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    Ángela @ BakeItWithLove.com

    Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.

    bakeitwithlove.com/acerca/
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    Interacciones Reader

    Comentarios

    1. rebeca stanbrough dice

      Mayo 22, 2023 7 en: 09 am

      Cuantos aprox. rinde? No lo veo escrito en la receta.

      Responder
      • Ángela @ BakeItWithLove.com dice

        Mayo 22, 2023 7 en: 37 am

        24 pastelitos!

        Responder
    2. Jazz dice

      Marzo 11, 2023 3 en: 10 pm

      ¿Se supone que debemos usar mantequilla salada regular o mantequilla sin sal?

      Responder
      • Ángela @ BakeItWithLove.com dice

        Marzo 11, 2023 3 en: 18 pm

        Los hice con mantequilla salada o habría notado usar mantequilla sin sal. Si eres sensible al sabor a sal, siempre puedes comenzar con mantequilla sin sal. ¡Espero que ayude!

        Responder

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    ¡Hola, soy Angela! Soy un ávido coleccionista de libros de cocina vintage, creador de recetas, amante de los animales y un entusiasta total. ¡Me encanta compartir recetas que son nuevas, divertidas y creativas, así como excelentes recetas clásicas como solía hacer mi abuela!

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