Asi de facil Cazuela de pan de maíz mexicano es tan sustancioso y lleno de sabor que querrás prepararlo para la cena todas las noches de la semana. La carne molida de res perfectamente sazonada con tomates y chiles se cubre con queso cheddar derretido pegajoso y se intercala entre dos capas de pan de maíz esponjoso, es totalmente delicioso!

Ingredientes Jiffy Corn muffin mix leche huevos crema de maíz (enlatado) maíz dulce (enlatado) carne molida condimento para tacos (o vea la receta) RoTel tomates cortados en cubitos con chiles verdes (escurridos) queso cheddar (rallado)

Mezclar la masa.  Combine 16 onzas de mezcla para muffins de maíz Jiffy, ⅔ de taza de leche y 2 huevos grandes en un tazón grande para mezclar.

Luego, agregue 15 onzas de crema de maíz y 15 onzas de maíz dulce, y revuelva hasta que se incorpore. Verter la mitad la masa de maíz en una fuente para hornear engrasada de 9x13 pulgadas.

Marrón. Luego, dore 1 libra de carne molida en una sartén antiadherente grande a fuego medio-alto. Luego, espolvorea 1 paquete de condimento para tacos. Si el paquete de condimentos dice que agregue agua, hágalo ahora. Mezcle y cocine hasta que la carne esté completamente cocida.

Añade los extras. Luego, vierta 15 onzas de tomates cortados en cubitos RoTel con chiles verdes en la mezcla de carne y transfiéralo todo a la fuente para hornear.

Espolvorea ¾ de taza de queso cheddar por encima. Luego, capa sobre el la mitad restante de la mezcla de maíz.

Luego, capa sobre el la mitad restante de la mezcla de maíz.

Hornear. Cubra el plato con el resto del queso cheddar, aproximadamente ¾ de taza. Hornear por 35 a 40 minutos.

Dejar enfriar y servir. Cuando esté cocido, retire la cacerola del horno y déjela reposar durante 5 minutos antes de cortarlo. Esto permitirá que se enfríe y se asiente, lo que hará que sea más fácil de servir. Cubra con sus ingredientes favoritos para tacos (*ver notas) por gusto y color.

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