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Ingredientes de la receta de salsa de reducción de vino tinto
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Saltee los chalotes (o cebolla) y el ajo
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Agregar vino tinto
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y caldo de res
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Llevar a ebullición, bajar el fuego
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Cocine a fuego lento hasta que espese
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Colar antes de servir
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servir con carne de res
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¡Disfruta!
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