Si es su turno de ser el anfitrión de la próxima reunión familiar y necesita saber qué servir con costillas a la barbacoa, tengo un lista perfecta de lados para usted! Esta lista está llena de platos clásicos al aire libre y algunas guarniciones sorprendentes que tendrán todos los que quieran comer en tu place!
¡Una compilación de guarniciones impresionantes para servir con costillas en tu próxima parrillada!
No hay nada como una barbacoa para atraer a tus amigos y familiares a tu casa para un día de diversión. Hay algo tan satisfactorio en compartir un plato de costillas tiernas que se caen del hueso en un picante, caramelizado Salsa de barbacoa.
No hay no hay respuesta correcta o incorrecta a la hora de elegir guarniciones para acompañar las costillas, ¡pero los clásicos siempre dan en el clavo! A continuación, he reunido algunos de esos lados clásicos, y algunos no tan clásicos, que seguramente deslumbra el paladar de tus invitados en tu próxima barbacoa!
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- 1. Mac y queso
- 2. Cuñas De Patata
- 3. Buñuelos de maíz
- 4. Ensalada César
- 5. Ensalada Chef
- 6. Maíz en la mazorca
- 7. Ensalada de col
- 8. Judías verdes
- 9. Repollo
- 10. Rodajas De Calabacín Al Horno
- 11. Papas al horno
- 12. Coles de Bruselas
- 13. Pan de maíz
- 14. Verduras asadas
- 15. Tarta de Fresas
- 🍖 Mis recetas favoritas de costillas
- 📋 Receta
1. Mac y queso
Mac y queso es un plato favorito de todos los tiempos, para adultos y niños por igual! Esta bondad cremosa y cursi seguramente atraerá la atención de todos los presentes y complementará tus costillas a la barbacoa a la perfección. ¿La única manera de hacerlo mejor? ¡Hornearlo en el horno!
2. Cuñas De Patata
¡Las papas son imprescindibles en cualquier reunión de barbacoa y estos deliciosos gajos de papa serán devorados en poco tiempo! Crujiente por fuera, tierno por dentro con solo un poco de sal. ¡Estos gajos de papa para freidora son un placer para la multitud y son perfectos para sumergirlos en salsas de barbacoa!
3. Buñuelos de maíz
Si amas tener algo un poco picante con tus costillas, estos buñuelos de maíz mexicanos son perfectos para el trabajo. ¡Hazlos tan picantes como quieras, o no! Los buñuelos de maíz son dorados y crujientes por fuera, mientras que sabroso y tierno por dentro! ¡Básicamente son pequeños panqueques de maíz salados!
4. Ensalada César
Una ensalada César clásica es un lado fresco y ligero puede preparar un plato que dejará a todos mucho espacio para la carne. Para agregar sabor, tira tu lechuga romana a la parrilla ¡antes de cortarlo! Además, este aderezo César es extremadamente simple de preparar, ¡así que puedes hacerlo tú mismo en casa!
5. Ensalada Chef
Si tiene invitados que saben que están vigilando sus calorías, una ensalada de chef sería genial para ellos. Ya que es cargado de verduras y proteínas, permitirá que sus invitados conscientes de las calorías se llenen mientras disfrutan de una fiesta de delicioso sabor en la boca.
Esta es una receta fácil ¡donde puedes sustituir el pavo por pollo o jamón si lo necesitas!
6. Maíz en la mazorca
El maíz en mazorca es un clásico de culto cuando se sirve junto con carne asada. Hay un millón de formas de hacerlo, pero no quieres llenar tu parrilla con maíz en el día de la barbacoa!
¡Mi forma favorita absoluta de hacer maíz en la mazorca es hirviéndolo en una deliciosa combinación de mantequilla y leche! Confía en mí, tienes que probarlo.
7. Ensalada de col
Si está organizando una barbacoa en un día de verano, es probable que haga calor. Un refrescante, fresco ¡la ensalada de col será una excelente manera de aligerar la comida!
8. Judías verdes
Nada grita verano como unas judías verdes frescas. Estos judías verdes tiernas y crujientesse saltean en mantequilla de ajo y contrastarán sus tiernas y jugosas costillas BBQ con su adictivo crujido.
Como bono adicional, ellos añadir una gran nutrición a la mesa. ¡Consigue tus costillas, papas y frijoles y disfruta!
9. Repollo
Cuando tiene un día entero de parrilla por delante, quítate un peso de encima ¡haciendo un poco de repollo "frito" en la olla eléctrica! Todos los sabores de la col frita que hacía tu abuela con significativamente menos esfuerzo.
¡Simplemente tírelo en su olla de cocción lenta y podrá manejar la parrilla sin preocupaciones!
10. Rodajas De Calabacín Al Horno
El calabacín va con cualquier carne y es sabor ligero trae tu costilla cena al siguiente nivel. Además, ofrece algunas opciones bajas en carbohidratos para sus invitados.
Estos irresistibles medallones de calabacín, recubiertos con una mezcla de migas de pan con queso y luego horneados hasta lograr una perfección crocante y tierna, serán perfecto para mojar en tus salsas BBQ.
11. Papas al horno
Las papas horneadas cargadas son la definición de comida reconfortante y son un elemento básico que hace que la barbacoa sea aún mejor. Mientras mira sus costillas a la parrilla, ¡arroje algunas en su ahumador!
Con el centro cremoso y esponjoso y piel salada y con costra, las papas al horno son una comida completa de barbacoa.
12. Coles de Bruselas
Dicen que o los amas o los odias, pero con esta receta cambiarás de opinión. Tíralos en tu fumador hasta que estén tiernos y quedarán irresistiblemente crujientes y deliciosos.
este plato sencillo mejorará no solo sus costillas a la barbacoa, pero también todos los demás platos de tu mesa.
13. Pan de maíz
¿Qué es la barbacoa sin el sabor dulce y suave del pan de maíz? Sus matices dorados complementan la barbacoa glaseada, y su dulce aroma invita y tienta las papilas gustativas de todos los presentes.
Este planteamiento de « receta de pan de maíz con jalapeño cumplirá con todos estos puntos y le ahorrará tiempo porque son muy fáciles de preparar.
14. Verduras asadas
Mientras se cocinan las costillas, poner algunas verduras en el horno ahorrará tiempo y agregue una variedad saludable de verduras a su mesa. Estas coloridas verduras asadas están sazonadas a la perfección.
Los sabores ligeros mejoran el sabor de sus costillas a la barbacoa y agregan el equilibrio necesario en cada comida.
15. Tarta de Fresas
No hay nada como servir productos de temporada y el pastel de fresas no es una excepción. Toda barbacoa necesita un pequeño postre. Fresas dulces, frescas y crema batida cremosa sobre un pastel de frutas cítricas: tiene todas las combinaciones de sabores que necesitas. Mejor de todo, solo grita verano!
¡Esperamos que esta lista de guarniciones lo ayude a disfrutar de la comida más deliciosa de costillas a la barbacoa con su familia y amigos! Deje un comentario a continuación diciéndonos cuáles son sus lados favoritos de costillas a la barbacoa, luego regrese más tarde y díganos cuál de estos lados disfrutó más.
🍖 Mis recetas favoritas de costillas
- Costillas de cerdo asadas al horno
- Costillas Ahumadas Estilo Country
- Costillas de cerdo Air Fryer
- Costillas de St. Louis ahumadas
- Costillas de Res al Horno
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📋 Receta
Qué servir con costillas a la barbacoa: frijoles horneados (+¡Más guarniciones geniales!)
Ingredientes
- 1 lb Carne molida de res
- 4 tiras tocino ahumado de nogal
- ½ taza de azúcar morena (claro u oscuro)
- 1 cucharada de De salsa inglesa
- ½ cucharada de humo liquido (Nogal de Wright)
- 1 cucharadita de pimienta negra molida
- 56 oz Frijoles horneados de Bush (sabor original - 2 latas de 28 onzas)
- pimiento verde (opcional, cortado en cubitos y salteado)
Instrucciones
- Precaliente su horno a 400 ° F (205 ° C) y dispuso una cacerola grande.
- En una sartén grande a fuego medio alto, agregue la carne molida y deje que se cocine hasta que se dore. Romper la carne molida mientras se cocina. * Si desea agregar cebolla o pimientos verdes, cocine con la carne molida.1 lb carne molida
- Una vez que la hamburguesa esté dorada y la grasa se haya escurrido, agregue el azúcar morena, la salsa Worcestershire, el humo líquido de nogal de Wright y sazone con pimienta negra molida. Revuelva bien para combinar. * Puede usar azúcar moreno claro o azúcar moreno oscuro, si tiene azúcar moreno oscuro a mano, agregará un sabor más profundo debido al mayor contenido de melaza.½ taza de azúcar moreno, 1 cucharadas de salsa Worcestershire, ½ cucharada de humo líquido, 1 cucharadita de pimienta negra molida pimiento verde
- Abra sus latas de frijoles horneados con receta original de Bush y drene el líquido que se asienta en la parte superior de la lata. Agregue los frijoles a la mezcla de carne molida, revuelva lo suficiente para mezclar bien y luego transfiéralo a su cacerola.Frijoles horneados Bush's de 56 oz
- Corte el tocino en tiras de ½ de ancho y coloque el tocino cortado sobre los frijoles horneados, o use tijeras de cocina y corte las tiras directamente sobre los frijoles en la cacerola.4 tiras de tocino ahumado nogal
- Hornee sin tapar a 400 ° F (205 ° C) por 30 minutos. Si desea tocino extra crujiente, ase a la parrilla durante 5 minutos después de hornear.
Frijoles horneados en olla de cocción lenta con carne molida y tocino
- Para hacer sus frijoles horneados en la olla de cocción lenta, cocine la carne molida como se indica arriba y escurra el exceso de grasa. Cocina el tocino a fuego medio hasta que esté crujiente, unos 5 minutos.
- Combine la carne molida, el tocino cocido, el azúcar morena, la salsa Worcestershire, el humo líquido y la pimienta negra molida. Revuelve para combinar.
- Agregue los frijoles a la mezcla de carne molida, revuelva lo suficiente para mezclar bien y luego transfiéralo a su olla de barro.
- Coloque la tapa en su olla de cocción lenta y cocine a fuego lento durante 4 a 5 horas, o a fuego alto durante 2 a 3 horas.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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