aquí está qué servir con chuletas de cordero ¡para convertirlos en una cena increíblemente sabrosa y bien balanceada cualquier día de la semana! Desde guarniciones fáciles de vegetales hasta papas cremosas y rica salsa de cordero, ¡esta lista lo tiene todo! ¡Sigue leyendo para descubrir las mejores recetas para maridar con chuletas de cordero para cualquier ocasión!
Las mejores guarniciones para servir con chuletas de cordero
Las chuletas de cordero son un proteína versátil ¡eso es tan adecuado para cenas gourmet elegantes como para una cena familiar entre semana en casa! Hacer el plato perfecto se trata de encontrar los mejores platos para complementar el rico sabor del cordero.
Por lo general, me gusta combinar mis chuletas con algo rico en carbohidratos y una verdura, ¡aunque las opciones son ilimitadas! Abajo están los mejores lados para servir con chuletas de cordero, ¡pruebe uno o pruébelos todos!
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- Las mejores guarniciones para servir con chuletas de cordero
- 1. Crema De Espinacas
- 2. Patatas Dauphinoise
- 3. Zanahorias glaseadas con miel
- 4. Arroz con cúrcuma
- 5. Guisantes con mantequilla y zanahorias
- 6. Coles de Bruselas asadas con balsámico
- 7. Espárragos de la freidora de aire
- 8. Batatas fritas en sartén
- 9. Cazuela de judías verdes frescas
- 10. Limón Espárrago Orzo
- 11. Pan de ajo al horno
- 12. Calabaza amarilla salteada
- 13. Remolacha asada
- 14. Puré de papas con queso crema y tocino
- 15. Salsa De Cordero
- 😋 Guarniciones más fáciles
- 📖 Tarjeta de recetas
- Qué servir con chuletas de cordero: Salsa de cordero (+ ¡Más recetas sabrosas para hacer!)
- Ingredientes Métrico habitual de EE. UU.
- Instrucciones
- Notas
- 💬 Reseñas
¿Está buscando una gran receta de chuleta de cordero para probar? Estos lados combinarían perfectamente con estos chuletas de cordero a la plancha, mi fácil chuletas de cordero freidora de aire, Chuletas de cordero a la parrilla, e incluso chuletas de cordero!
1. Crema De Espinacas
La espinaca a la crema es un clásico lado del asador plato que marida maravillosamente con chuletas de cordero! ¡Esta versión es ultra cursi con mozzarella, queso crema y parmesano!
Mi ingrediente secreto es una pizca de nuez moscada en polvo ¡lo que agrega una hermosa profundidad de sabor al plato!
2. Patatas Dauphinoise
¡Estas papas simples pero deliciosas saben tan bien como se ven! Las patatas se cortan en rodajas muy finas y se hornean en una combinación cremosa de queso gruyere, mantequilla, crema espesa y ajo.
Se trata de un guarnición elegante digno incluso de las comidas más gourmet!
3. Zanahorias glaseadas con miel
A todos les encantarán estos zanahorias dulces y fragantes- ¡especialmente con chuletas de cordero! La dulzura de las zanahorias equilibra perfectamente el rico sabor terroso de la carne de cordero.
La receta en si no podría ser más fácil. ¡Simplemente mezcle las zanahorias con miel, un poco de azúcar morena y hierbas frescas, y póngalas en el horno!
4. Arroz con cúrcuma
Si te gusta el cordero con un toque de Oriente Medio, el arroz con cúrcuma es el camino a seguir. Este vibrante arroz amarillo no solo se ve hermosos en el plato, pero es un buen acompañamiento para las chuletas de cordero que lo mantendrá lleno por más tiempo.
Si no te gusta el sabor terroso y ligeramente amargo de la cúrcuma, prueba mi arroz con fideos ¡en lugar!
5. Guisantes con mantequilla y zanahorias
Si usted está buscando un guarnición de verduras fácil y rápida, ¿Por qué no preparar algunos guisantes y zanahorias clásicos? ¡Es un favorito de la multitud para niños y adultos por igual!
Hay dos métodos simples para hacer guisantes y zanahorias con mantequilla en la estufa o en el microondas! De cualquier manera produce zanahorias perfectamente tiernas y guisantes dulces.
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6. Coles de Bruselas asadas con balsámico
Estas sabrosas coles de Bruselas se mezclan con una simple combinación de vinagre balsámico, aceite de oliva y miel para obtener un dulce y picante ponche de sabor! Las coles de Bruselas están perfectamente tiernas pero caramelizadas en los bordes hasta que estén ligeramente crujientes.
Puedes tener estos brotes en la mesa en tan solo 30 minutos, ¡así que son una excelente adición de última hora a un plato de chuletas de cordero!
7. Espárragos de la freidora de aire
otra gran verdura de ultima hora para maridar con chuletas de cordero son espárragos! Particularmente me gusta hacerlo en mi freidora de aire porque es rápido y fácil, además de que la limpieza es muy sencilla.
Puede cocinar sus espárragos tan crujientes como desee en la freidora, y el calor seco carameliza los azúcares naturales, lo que les da un agradable dulzura tostada.
8. Batatas fritas en sartén
Las batatas fritas dulces y saladas son una gran alternativa a las clásicas puré or papas al horno. (Aunque Patatas dulces horneadas sería genial, también!)
Cuando fríes batatas, el exterior se pone crujiente y caramelizado mientras que el interior se mantiene esponjoso y suave. ¡Todo lo que necesitas es un poco de condimento y un poco de aceite de oliva!
9. Cazuela de judías verdes frescas
¡La cazuela de judías verdes no es solo para las fiestas! Me encanta esta versión hecha desde cero usando judias verdes frescas, aunque sin duda podría servir clásico Cazuela de judías verdes de Campbell también.
Esta versión hornea las judías verdes en una salsa cremosa con queso con una cubierta crujiente hecha con pan rallado Panko, cebollas fritas, y sabrosos trocitos de tocino salado (el tocino es opcional, pero una de mis adiciones favoritas)!
10. Limón Espárrago Orzo
Si buscas una guarnición única, este orzo de limón y espárragos tiene todo lo que podrías desear. Tierna pasta orzo y espárragos perfectamente cocidos, todo junto en un refrescante limón y ajo salsa.
11. Pan de ajo al horno
En caso de duda, prepara un poco pan de ajo! Puedes hacer este pan de ajo horneado tan suave o crujiente como quieras.
Todo lo que se necesita es un poco de pan francés, ajo en polvo y mantequilla, aunque me gusta agregar un poco De queso parmesano a veces, también. ¡Coloca tu pan en el horno por solo 10 minutos y estará listo para disfrutar!
12. Calabaza amarilla salteada
No hay nada más fácil que esta receta rápida de calabaza amarilla salteada. Todo lo que necesita es un poco de aceite de cocina, un poco Hierbas frescas, ¡sal y pimienta!
La calabaza amarilla se cocina con rapidez ¡y puede estar sobre la mesa en menos de 5 minutos!
13. Remolacha asada
Para hacer remolacha asada solo necesitas 3 ingredientes básicos: sal, aceite de oliva y remolacha! A veces les echo un poco de mantequilla antes de servir, pero eso es totalmente opcional.
¡Ni siquiera tienes que pelarlos! Simplemente corte en dados, combínelos con aceite y sal, luego introdúzcalos en el horno durante un guarnición de verduras fácil con mucho sabor.
14. Puré de papas con queso crema y tocino
Dile adiós al aburrido puré de patatas y hola a ultra cremoso Puré de papas con tocino y queso crema! Estos complementos sabrosos hacen que este puré de papas sea más rico y satisfactorio, por lo que no necesite salsa (aunque todavía son deliciosos con eso)!
15. Salsa De Cordero
Puede poner esta rica y sabrosa salsa de cordero directamente sobre sus chuletas, papas o ambas! Me gusta incorporar la grasa de la sartén de las chuletas de cordero, aunque también puedes hacerlo con mantequilla.
Esta salsa toma solo minutos para hacer desde cero y transformará sus chuletas de cordero en una comida extraordinaria.
¡Tus chuletas de cordero sabrán aún mejor con cualquiera de estas sabrosas guarniciones en el plato! ¡Déjame saber qué elegiste para servir con chuletas de cordero en los comentarios a continuación!
😋 Guarniciones más fáciles
- Arroz blanco instantáneo de grano largo - ¡Arroz blanco perfectamente esponjoso que puedes preparar con muy poco esfuerzo usando una olla instantánea!
- Papas Asadas Rancheras - ¡Cuñas de papa crujientes por fuera, suaves por dentro y llenas de sabor a rancho!
- Macarrones con queso Velveeta - ¡Velveeta se derrite como un sueño y hace los macarrones con queso más ricos y cremosos!
- Patatas dulces y cebollas asadas - ¡Una receta rápida y fácil para poner verduras en la mesa en un santiamén!
- Frijoles verdes con almendras - Tenedor de judías verdes tiernas mezcladas con ajo, mantequilla, condimentos y almendras fileteadas.
- Calabaza asada - ¡La calabaza asada es fácil de preparar y el sabor es el equilibrio perfecto entre dulce y salado!
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📖 Tarjeta de recetas
Qué servir con chuletas de cordero: Salsa de cordero (+ ¡Más recetas sabrosas para hacer!)
Ingredientes
- ¼ taza de goteos (de cordero asado)
- 1 ¾ taza de caldo de carne
- cada uno, sal y pimienta (probar)
- 2 cucharada de maicena
Instrucciones
- Vierta la grasa de cordero asada en una cacerola mediana. Asegúrate de raspar todas las partes marrones. (aficionado) del fondo de la asadera e inclúyalos también.
- Agregue el caldo de res, el condimento y la maicena a la grasa de cordero y bata hasta que quede suave.
- Lleve la salsa a ebullición, luego retírela del fuego y bata. Ajuste la consistencia de la salsa con más caldo si es necesario, luego pruebe su salsa y agregue sal y/o pimienta según sea necesario.
- Sirva inmediatamente mientras está caliente.
Notas
- Para hacer que su salsa sea más sabrosa, use un cubito de caldo o use una base de carne de res Better Than Bouillon.
- Si no tiene grasa de cordero, use ¼ taza de mantequilla derretida en su lugar.
- Para almacenar: una vez enfriado, la salsa de cordero se puede guardar en un recipiente hermético poco profundo y refrigerar hasta por 4 días.
- Para congelar: la salsa de cordero sobrante enfriada se puede colocar en un recipiente hermético apto para congelador o en una bolsa de congelador resistente hasta por 3 meses. Descongele en el refrigerador durante la noche antes de recalentar.
- Para recalentar: recaliente las sobras en una cacerola a fuego medio hasta que alcance la temperatura deseada.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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