Qué servir con albóndigas

Una lista de grandes ideas para que servir con albondigas si está buscando cambiarlo para la cena, reuniones o comidas compartidas, ¡lo que sea! No importa el tipo de albóndigas que hagas, tenemos los acompañamientos perfectos para completar tu plato ¡que seguro serán un éxito!

¡15 deliciosas guarniciones para servir con las albóndigas de tu elección!

“Además de los espaguetis cubiertos de queso, perdí mi pobre albóndiga cuando alguien estornudó…”

La estrella de esta canción de la infancia también es la estrella de nuestra alineación de hoy. Es húmedo, sabroso, se caerá de tu plato si no tienes cuidado... lo has adivinado, la albondiga.

Muchas cocinas tienen su propia versión de la albóndiga por lo que no debería sorprender que el origen de la primera albóndiga sea un punto de discusión.

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• 1. Puré
• 2. Fideos con mantequilla
• 3. Judías verdes
• 4. Arroz
• 5. Coles de Bruselas asadas
• 6. Ensalada César
• 7. Patatas hervidas
• 8. Espaguetis a la boloñesa
• 9. Pan de ajo
• 10. Champiñones y cebollas salteadas
• 11. Maíz en la mazorca
• 12. Coliflor al vapor
• 13. Cazuela De Calabaza Amarilla Y Calabacín
• 14. Zanahorias Glaseadas
• 15. Repollo Frito
• 📋 Receta
• Qué servir con albóndigas: judías verdes con ajo (+¡Más recetas geniales!)
• Ingredientes Métrico habitual de EE. UU.
• Instrucciones
• Equipo que puede necesitar
• Notas
• 💬 Comentarios

Ya sea kofta, albóndigas suecas o tsukune, hoy estamos hablando de
qué servir con albóndigas. Existen más opciones de las que piensas, ¡así que esté atento si está buscando ese lado perfecto para complementar sus deliciosas albóndigas!

1. Puré

Hay una razón por la que ves carne y papas en alguna variación en casi cualquier
menú que recoges. Simplemente funciona. puré de patatas traer variación textural y
familiaridad cuando está junto a las albóndigas.

Si está cubriendo las albóndigas con salsa de tomate o salsa barbacoa, combinarlas con puré de papas seguramente le dará vibraciones de pastel de carne. (en todas las mejores formas).

2. Fideos con mantequilla

¿Ikea alguien? Se sabe que las albóndigas suecas se combinan con fideos con mantequilla,
específicamente fideos de huevo salteados con montones de perejil.

Los fideos con mantequilla son tal como suenan, fideos que se cocinan al dente y luego se echan en mantequilla.

3. Judías verdes

Me encantan las judías verdes porque, como mencionamos antes, muchas
cocinas tienen su propia versión de la albóndiga, y esta verdura puede acompañar
casi cualquiera de ellos.

Ya sea que sus albóndigas sean picantes, ácidas o cargadas con ajo y cebolla, las judías verdes al lado alegrarán la comida y brindarán un poco de textura.

4. Arroz

Muchas veces en la cocina de Oriente Medio o Mediterránea verás brochetas
albóndigas servidas junto con arroz sazonado. Puntos de bonificación si luego verter una salsa o vinagreta sobre la brocheta ¡porque servirá como condimento para el arroz!

5. Coles de Bruselas asadas

Atrás quedaron los días de las aburridas coles de Bruselas al vapor. En cambio, ¿puedo sugerir asarlos en el horno? hasta que el tenedor esté tierno luego acompáñalos con una albóndiga.

Específicamente, una albóndiga de inspiración asiática funcionaría bien en este caso.

6. Ensalada César

Quiero decir, vamos, ¿a quién no le gusta una ensalada César? César, si bien es rico, tiene suficiente ácido y brillo para aligerar unas albóndigas y crear una sensación más equilibrada a una comida.

Puede mezclar rápidamente una ensalada César con un mínimo esfuerzo. ¡Haz tu propio aderezo para realmente sacarlo del parque!

7. Patatas hervidas

No solo son un buen recipiente para la raclette ooey-gooey, sino también un fantástico
compañero cuando sirve albóndigas. Simplemente hierva las papas en agua hasta que pueda
perfore fácilmente la piel y luego córtela por la mitad para servir.

¿Estás empezando a sentir un patrón aquí? Los carbohidratos solo quieren estar junto a las albóndigas, y no estamos aquí para discutir.

8. Espaguetis a la boloñesa

La boloñesa se traduce como "salsa de carne", lo que hace que esta combinación sea una obviedad. Mientras
Los jugadores tradicionales en boloñesa consisten en salsa de tomate, pimientos, ajo, cebolla,
albahaca, zanahorias y carne molida, ¡imagina agregar albóndigas!

Una vez que tenga su salsa, puede servirla sobre fideos de espagueti con una buena cantidad de queso parmesano rallado.

9. Pan de ajo

Creo que todos podemos estar de acuerdo en que los sándwiches de albóndigas con salsa de tomate rellena con ajo son
delicioso, así que ¿por qué no prueba a combinar una guarnición de pan de ajo con una albóndiga italiana?

Sugiero algún remanente entre el hierbas dentro de la albóndiga y las hierbas
que rematan el pan de ajo para proporcionar algún elemento de fluidez entre los dos.
Además, una vez que termines tus albóndigas, tu pan de ajo se duplicará como el mejor
Bolsillo para los pies.

10. Champiñones y cebollas salteadas

Si bien tanto los champiñones como las cebollas son excelentes complementos para las albóndigas,
ellos también son un acompañamiento sin esfuerzo y sabroso.

Ya sea que saltee estos dos junto con un poco de aceite de oliva y vinagre de vino blanco o los tueste suavemente en su horno, sus sabores son muy complementarios.

11. Maíz en la mazorca

Podría ser el final del invierno, pero las albóndigas y el maíz en la mazorca podrían tenerme
creyendo lo contrario. Puede asar el grano entero, o hervirlo en leche y mantequilla si prefieres preparar los elotes dentro de la comodidad de tu cocina.

Albóndigas a la olla de barro cubiertas de salsa Junto con un poco de maíz en la mazorca con mantequilla, hay una combinación perfecta que te hará pensar que estás sentado en una mesa de picnic en medio del verano.

12. Coliflor al vapor

La coliflor es un gran plato de acento. por su versatilidad. cuando vaporizas
coliflor en lugar de asarla, evitas cualquier caramelización o dorado,
creando así un paladar muy neutro.

Incluso podría ir un paso más allá y preparar su propio “arroz” de coliflor triturándolo antes de cocinarlo al vapor. Cuando se trata de coliflor, se necesita una buena cantidad de sal y pimienta blanca. complementario y adecuado para cualquier variación de albóndigas.

13. Cazuela De Calabaza Amarilla Y Calabacín

Me encanta la idea de incorporar un poco de color a un plato de albóndigas. No sé
quién necesita escuchar esto, pero la calabaza y el calabacín no solo deben consumirse
durante el verano.

Esta preparación grita comida reconfortante y es el plato perfecto para calentar tu paladar y tu plato.

14. Zanahorias Glaseadas

Las zanahorias glaseadas son una preparación sin esfuerzo con resultados grandiosos. me encanta glaseado
zanahorias porque las encuentro increíblemente versátiles.

Puedes hacer un glaseado dulce de jarabe de arce o azúcar moreno, o cubrirlos con mostaza integral, ambos igualmente deliciosos. Un simple glaseado de mantequilla y azúcar moreno podría convencer a los más exigentes de que les encanta comer sus verduras tanto como sus albóndigas.

15. Repollo Frito

Tenemos una última cosa que debe servirse con albóndigas, y puedo imaginar a mis antepasados ​​alemanes viviendo para esta combinación.

El repollo es mucho más que un maridaje reservado para salchichas y carne en conserva, de hecho, esta preparación ofrece ambos un bienvenido contraste de sabor y textura en comparación con tus albóndigas.

No importa cuál sea tu tipo de albóndiga, ¡esperamos que hayas encontrado la combinación perfecta! Háganos saber cómo sirve sus albóndigas enviándonos un comentario a continuación, o si prueba alguno de estos lados increíbles, ¡háganos saber cómo resultó su plato de albóndigas!

📋 Receta