¡Todo lo que necesita para servir con bistec para el mejor menú de cena de bistec que seguramente impresionará a su familia o invitados! Ya sea que tenga algo que celebrar o una agradable bistec solo llama tu nombre, ¡estos lados no decepcionarán y pueden mantenerse al lado de un bistec jugoso!
¡Una lista de guarniciones para la noche de bistec que encantará a toda la familia!
Cocinar es más sobre practica y tecnica que las recetas, y con frecuencia los platos más sencillos son los más deliciosos.
Un bistec perfectamente cocinado es un buen ejemplo. Sin embargo, puede preparar un bistec que sabe tan bien como uno de un asador de alta gama con solo unos pocos ingredientes deliciosos y una buena sartén.
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- 1. Papas al horno dos veces
- 2. Brócoli asado
- 3. Risotto
- 4. Espárragos asados
- 5. Pan de ajo
- 6. Judías verdes tostadas
- 7. Ensalada de brócolini
- 8. Coles de Bruselas asadas
- 9. papas fritas
- 10. Puré
- 11. Camote al horno
- 12. Mac y queso
- 13. Aros de cebolla
- 14. Champiñones Salteados
- 15. Ensalada de acompañamiento
- 16. Maíz en la mazorca
- 17. Arroz con fideos
- 18. Papas gratinadas
- 19. Papa al horno
- 20. Espinacas a la crema de churrasquería
- 22. Papas rancheras con tocino
- 🥩 Impresionantes recetas de bistec
- 📖 Tarjeta de recetas
- Qué servir con bistec: papas fondant (+ ¡Más guarniciones geniales!)
- 💬 Reseñas
El bistec tiene una forma de hacer que incluso los días más mundanos sentir como una celebración No hay nada mejor que un bistec jugoso y sabroso cuando se cocina a la perfección. Va con todo, es muy versátil, y se puede disfrutar en cualquier momento y en cualquier lugar.
Sin embargo, es más probable que disfrute de una comida con una hermosa selección de verduras asadas y ensaladas frescas. No puedes servir bistec solo si quieres sorprender a tus invitados, ocasión especial o no. Desafortunadamente, las guarniciones del bistec a menudo se olvidan o se mezclan como una preparación de última hora.
Tan pronto como esté listo para comenzar a cocinar, no olvide preparar una guarnición para acompañar tu delicioso bistec. He compuesto una lista de varios lados sabrosos para elegir que acompañarán perfectamente su chuletón chamuscado, bistec tomahawk sellado al revés, Franja de Nueva York, o filet mignon.
Aquí están 21 deliciosas guarniciones que son el acompañamiento perfecto para su cena de bistec y tienen algo para todos.
1. Papas al horno dos veces
A todo el mundo le encanta un bistec con una patata al horno clásica que es maravillosamente crujiente y sabrosa por fuera. suave, cremoso y esponjoso por dentro y cargado con tus coberturas de papa favoritas. ¡Ahora hornéalo dos veces! Se garantiza que hará una comida deliciosa que a todos les encantará y disfrutará.
2. Brócoli asado
Esta sencilla pero sabrosa guarnición de verduras va muy bien con prácticamente cualquier comida, particularmente bistec. Se garantiza que el brócoli fresco asado con ajo, limón y queso parmesano será el el brócoli más increíble que hayas probado.
3. Risotto
El rico y lujosamente cremoso risotto es una guarnición de arroz que es perfecto para servir con bistec! Disfrute de esta deliciosa combinación, ya sea una cena para dos o simplemente una excelente comida de fin de semana con toda la familia.
4. Espárragos asados
Esta guarnición es increíblemente fácil de hacer en su freidora, y muy sabroso. Los espárragos asados con ajo son una guarnición clásica de bistec que también funciona bien con otras carnes como el pollo asado o el salmón a la parrilla. Un poco de queso parmesano espolvoreado realmente completa los sabores. ¡Es absolutamente delicioso!
5. Pan de ajo
El sabroso pan de ajo es un acompañamiento simple que a veces puede ser tan perfecto, ¡incluso con una abundante comida de bistec! Deliciosamente crujiente, el pan crujiente es una gran manera de empaparse ¡los jugos de bistec sobrantes y termina tu cena!
6. Judías verdes tostadas
Las judías verdes son totalmente delicioso cuando se asa en el horno. Seguramente impresionarán a todos con solo un chorrito de jugo de limón y un poco de condimento. Prácticamente cualquier comida va bien con ella, y es tan simple de crear. Se pueden usar hojuelas de ajo y chile para realzar el sabor del plato.
7. Ensalada de brócolini
Esta sabrosa ensalada es genial como guarnición o entrante con cualquier comida de bistec! ¡Un toque de sabores asiáticos contrastará pero también se equilibrará bastante bien con su plato principal carnoso!
8. Coles de Bruselas asadas
Las coles de Bruselas asadas son una excelente guarnición para el bistec, y se hacen aún mejor cuando se aderezan con un poco de vinagre balsámico. Ellos son bastante simple de preparar y complementará su cena para que todos la disfruten.
9. papas fritas
A todo el mundo le encantan las patatas fritas, y son una gran guarnición para niños. Me gusta hacerlos en mi freidora de aire para mayor facilidad. Para una guarnición divertida, cubra sus papas fritas con queso o una mezcla de hierbas y condimentos para una comida más elegante. En cualquier caso, será devorado muy rápidamente.
10. Puré
Esta popular guarnición de bistec puede dejarse o quitarse la piel, según sus preferencias. Con un poco de ajo y mantequilla no puedes equivocarte. ¡También puedes hacer puré de papas con anticipación y recalentarlos en el horno cuando estés listo para servir!
11. Camote al horno
¡Son esponjosos, fáciles de hacer y tan buenos! También llenan mucho y están llenos de nutrición. Báñelos con mantequilla y seguramente desaparecerán en un instante.
12. Mac y queso
Hay tantas recetas de macarrones con queso, y esta mac cheddar blanco es totalmente mi favorito. Cocinar bistec y servirlo con esta guarnición es una forma fantástica de preparar una cena familiar. Puede esperar una deliciosa cena que a todos les encantará.
13. Aros de cebolla
No puedo decir suficientes cosas buenas sobre mi freidora y realmente es la forma más fácil de hacer aros de cebolla perfectamente crujientes. No es ningún secreto que los aros de cebolla son un bocadillo popular. Puede servirlo como guarnición con bistec porque tiene una piel crujiente y un sabor delicioso que hará que todos regresen por más.
14. Champiñones Salteados
Cuando se saltean, los champiñones adquieren una textura carnosa mientras que el balsámico mantiene un sabor vibrante. Un poquito ajo picado y parmesano realmente mejora su sabor aún más. Este plato combina bien con bistec para una ocasión especial porque es simple de preparar y estéticamente agradable.
15. Ensalada de acompañamiento
Si tiene prisa, pruebe una ensalada de rúcula mezclada rociando la rúcula con el aceite, un poco de jugo de limón y espolvoreando con sal y pimienta. Si prefieres una ensalada de la huerta, pruébala con esta aderezo cremoso para ensalada de jengibre para una guarnición ligera y refrescante. No te puedes equivocar con la ensalada porque es sabrosa y refrescante.
16. Maíz en la mazorca
El maíz se puede asar, hervir, cocer al vapor e incluso freír al aire, pero mi favorito personal es hervirlo en leche y mantequilla. El maíz en mazorca, en cualquiera de sus formas, es una guarnición amada. Es abundante y delicioso, por lo que es una excelente opción como guarnición. Como bono, te ofrece un sabor de verano en cualquier momento te comes uno
17. Arroz con fideos
Fácil de hacer y súper versátil, el arroz con fideos es increíblemente sabroso a pesar de que solo requiere algunos ingredientes simples. Este plato es una gran guarnición con bistec y es sorprendentemente satisfactorio. Este plato ligero, esponjoso y sabroso es perfecto y se puede disfrutar en cualquier época del año.
18. Papas gratinadas
Las papas gratinadas son un clásico simple y cursic plato de patatas. Mis papas gratinadas tienen un poco de jamón agregado por si acaso, pero puedes omitirlo si lo deseas. Es un favorito de la familia que se puede preparar con anticipación. Vemos este plato en eventos especiales y días festivos, pero puede servir papas gratinadas como guarnición en cualquier momento. Complementa varios alimentos, ¡particularmente bistec!
19. Papa al horno
20. Espinacas a la crema de churrasquería
22. Papas rancheras con tocino
¡Esperamos que estos lados hagan que su cena de bistec sea fuera de este mundo! ¡Comenta a continuación cuáles son tus guarniciones favoritas de bistec y asegúrate de regresar y decirnos cuáles de estas recetas son tus favoritas! ¡Disfrutar!
🥩 Impresionantes recetas de bistec
- Bistec de solomillo
- Filete de chuletón a la parrilla
- Filete de T-Bone a la sartén
- Franja de Nueva York chamuscada a la sartén
- Chuletón Wagyu
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📖 Tarjeta de recetas
Qué servir con bistec: papas fondant (+ ¡Más guarniciones geniales!)
Ingredientes
- 4 large papas rusas
- cada uno, sal y pimienta (probar)
- 2 cucharada de aceite de oliva (extra virgen)
- 2 cucharada de mantequilla (salado)
- ½ cucharada de cebollino fresco o seco (cortar)
- 4 Dientes Ajo (opcional)
- 2 tazas de caldo de pollo (o caldo de verduras - ½ caja de 32 oz)
- ½ cucharada de perejil fresco (picado - guarnición opcional)
Instrucciones
Preparando las patatas
- Antes de comenzar, consulte mis notas de recetas para obtener una sugerencia rápida sobre la preparación de sus papas rojizas.
- Para cortar las papas, enjuague las papas y llene un tazón mediano con agua fría. Corta las patatas en círculos con forma de barril. (Usé un cortador de galletas de metal redondo y lo recorté según sea necesario para suavizar todos los lados) y colocar en el recipiente de agua.
- Una vez que hayas cortado todos los círculos de patata, déjalas en remojo en el recipiente con agua durante unos 5 minutos para eliminar el almidón. Enjuague nuevamente con agua fría y seque las rondas. Luego sazone con sal y pimienta antes de transferirlo a su sartén caliente.
Patatas cremosas clásicas con fondant
- Precaliente su horno a 425 ° F (218 ° C) y trae tu sartén de hierro fundido (u otra sartén apta para horno de fondo grueso) con aceite de oliva a fuego medio en la estufa.
- Coloque rodajas de papa cortadas en su sartén caliente y cocine hasta que estén doradas, aproximadamente 4-5 minutos. Voltee y cocine el segundo lado hasta que también esté dorado. Agregue mantequilla y derrita en la sartén, colocando una cuchara sobre el primer lado dorado de las papas. agregar cebollino (y dientes de ajo opcionales).
- Vierte el pollo (o vegetal) caldo en la sartén con las papas redondas y transfiera la sartén a su horno precalentado.
- Cocine las papas fondant durante unos 30 minutos, o hasta que la parte 'blanca' del medio se haya vuelto más blanca y las papas estén tiernas por dentro. * Si se ha evaporado demasiado caldo durante la cocción, agregue más según sea necesario. Solo querrá un par de cucharadas de caldo para servir con las papas fondant. ** Si queda demasiado caldo cuando las papas estén cocidas, retire las papas fondant a un plato y regrese la sartén con caldo al horno para permitir que se evapore más caldo.
- Adorne con perejil picado (o hierbas frescas como romero o tomillo) y sirva con 2-3 cucharadas del caldo de pollo restante.
Notas
Sin embargo, la altura de las rondas como se muestra aquí agrega una textura increíble con la parte superior e inferior crujientes y la porción interior súper cremosa de la papa.
- Si se ha evaporado demasiado caldo durante la cocción, agregue más según sea necesario. Solo querrá un par de cucharadas del caldo sobrante para servir con las papas fondant.
- Si queda demasiado caldo cuando las papas terminen de cocinarse, retire las papas fondant a un plato y regrese la fuente con caldo al horno para permitir que se evapore más caldo.
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