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Más de 15 recetas de pastel volcado: pastel volcado de arándanos (¡+más sabores fantásticos para hacer!)
Estas recetas de pastel de volcado ¡Son postres dulces y sabrosos que son prácticamente fáciles de preparar para fiestas, reuniones o cualquier ocasión! Ya sea que necesites un pastel para una fiesta de cumpleaños o quieras sorprender a un amigo, esta lista tiene una variedad de sabores entre los que puedes elegir. Desde pasteles rellenos de frutas hasta un delicioso pastel de Oreo, ¡esta colección de postres de un solo molde seguramente tendrá algo que se adapte a cualquier necesidad!
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Instrucciones
Comience precalentando el horno a 350°F (175 ° C) y rocíe ligeramente una fuente para hornear de 9x13 con spray antiadherente para cocinar.
Vierta el relleno de pastel de arándanos en la fuente para hornear preparada y use una espátula de silicona para extenderlo en una capa uniforme, cubriendo todo el fondo de la fuente.
En un tazón, mezcle la mezcla para pastel blanco y la mantequilla derretida hasta que estén bien combinados. Separe o desmenuce los trozos de la mezcla para pastel y la mezcla de mantequilla sobre la capa de arándanos.
Transfiera el plato al horno y hornee, sin tapar, a 350°F (175 ° C) durante 40-45 minutos, o hasta que la cobertura de la mezcla para pastel comience a adquirir un bonito color dorado y los jugos burbujeen.
Una vez cocido, retire el plato del horno y deje que el pastel volcado se enfríe un poco antes de servir.
Notas
¡También puedes mezclar 2 tazas de arándanos frescos o descongelados!
Esta receta requiere 15.25 onzas de mezcla para pastel, lo que equivale a una caja estándar de mezcla. Si su mezcla para pastel en caja es un poco más o menos de las 15.25 onzas aquí, aún funcionará maravillosamente.
Puede usar cualquier lugar entre ½ - ¾ tazas (o 1 a 1 ½ palitos) de mantequilla. Optando por el completo ¾ tazas te ayudarán a asegurarte de que no queden manchas secas en la cobertura.
Combinar la mantequilla derretida con la mezcla para pastel ayuda a lograr una buena cobertura estilo zapatero. Alternativamente, puede espolvorear la mezcla para pastel directamente sobre el relleno de pastel de arándanos y luego rociar la mantequilla derretida encima.
Si la cobertura de tu pastel se está dorando antes de que termine de hornearse, puedes cubrir el plato con papel aluminio y dejar que termine de hornearse.
Para almacenar: asegúrese de dejar que su pastel se enfríe completamente antes de guardarlo. Envuelva bien el plato con una envoltura de plástico o coloque el pastel volcado en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 días.
Para congelar: coloque su pastel de volcado de arándanos en un recipiente de almacenamiento en el congelador y guárdelo en el congelador hasta por 3 meses. Cuando esté listo, déjelo descongelar en el refrigerador durante la noche.
Para recalentar: hornee a 325 ℉ (160 ℃) durante 10-20 minutos o hasta que su pastel de volcado de arándanos se haya calentado. Por supuesto, siempre puede meter porciones individuales en el microondas y usar ráfagas cortas de 30 segundos a alta potencia hasta que se calienten.
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