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5 en 11 Reseñas
Salchicha De Pollo Con Manzanas
Este salchicha de pollo con manzanas, cebollas y papas ¡la cena en una sartén es fácil de preparar y está repleta de sabores dulces y salados! ¡Con solo 10 minutos de trabajo de preparación, tendrá una deliciosa comida que seguramente complacerá a todos en la mesa! ¡Simplemente mezcle todos los ingredientes, colóquelos en una bandeja para hornear y luego deje que el horno haga el trabajo por usted!
4 - 5mediano manzanas(variedades de manzana semidulce - *ver notas)
4mediano papas rusas(o use papas amarillas o papas rojas)
2mediano cebollas amarillas(o use cebollas blancas o cebollas rojas)
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Instrucciones
Precaliente su horno a 425 ° F (218 ° C) y cubra una bandeja para hornear con borde con papel pergamino o papel de aluminio.
En un tazón grande combine los ingredientes de la salsa (aceite de oliva virgen extra, mostaza Dijon, vinagre balsámico, sal y pimienta negra molida). Batir para combinar y reservar.
Corta las salchichas en trozos de 1 ½-2 pulgadas en diagonal, corta las cebollas, corta las papas rojas en cubos, luego quita el corazón y corta las manzanas y agrégalas al tazón para mezclar con la salsa combinada.
Mezcle la salchicha de pollo, las manzanas, las papas y las cebollas en la salsa hasta que se cubran uniformemente. Transfiéralos a la bandeja para hornear preparada y extiéndalos en una capa uniforme.
Hornee en el medio de la rejilla central de su horno a 425 ° F (218 ° C) durante 40 minutos. Después de 20 minutos de tiempo de cocción, use una espátula para voltear los ingredientes de la cena en la sartén para salchichas.
Ase a fuego alto durante 3-4 minutos antes de servir si lo desea, luego retírelo del horno y sirva de inmediato.
Notas
Usé 2 paquetes de salchicha de pollo con manzana y bourbon de Gilbert, sin embargo, cualquier sabor o marca funcionará en esta receta.
Johnsonville, Aidell's, Applegate, North Country, Bilinski's, Good & Gather, Phil's Finest y Omaha Steaks ofrecen excelentes salchichas.
Grandes manzanas semidulces para elegir incluyen Honeycrisp, Gala, Fuji, Lady Alice, SweeTango o Pink Lady.
Para almacenar: transfiera las sobras enfriadas a un recipiente de almacenamiento hermético poco profundo y manténgalo refrigerado por hasta 3-4 días.
Para congelar: Congele su cena de salchichas en una sartén en un recipiente de almacenamiento hermético poco profundo en el congelador hasta por 2-3 meses. Descongele durante la noche en el refrigerador antes de recalentar.
Para recalentar: coloque la cena en una sartén (descongelado si es necesario) en una fuente para hornear y caliente en un horno a 350 ° F durante 10-15 minutos. Agregue una llovizna de agua o caldo de pollo si es necesario para agregar humedad.
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