¿Te encanta esta receta?¡Haga clic en una estrella para calificarlo!
5 en 129 Reseñas
Salmón Relleno De Cangrejo
Este salmón relleno de cangrejo ¡La cena incluye una sabrosa carne de cangrejo con un relleno cremoso, todo relleno en tiernos filetes de salmón al horno! ¡El salmón queda maravillosamente con una cobertura crujiente de Panko y un relleno rico y sabroso como es de esperar en un excelente restaurante de mariscos! Este receta de salmón fácil de hacer ¡Es lo que los amantes del marisco sueñan con cenar!
½ taza deDe queso parmesano(recién rallado, más un poco más para poner encima)
¡Ayudanos!Si te encanta una receta, asegúrate de volver y compartir tus calificaciones. ¡Esto ayuda a futuros usuarios y me permite seguir compartiendo recetas gratuitas! Ángela
Instrucciones
En un tazón mediano agregue 1 huevo grande, 4 oz de queso crema, 1 cucharada de mayonesa, 1 cucharadita de pimienta de limón, 1 cucharadita de pimentón, ½ cucharadita cada uno, sal y pimienta. Batir hasta que esté bien combinado.
Añadir en el 6 oz de carne de cangrejo, 2 cucharada de pan rallado Panko, ½ cucharada de cebolla verdey ½ cucharada de perejil fresco. Incorporar suavemente hasta que se mezclen.
Añadir en el ½ taza de queso parmesano, sal y pimienta y luego combine. Una vez mezclada, enfríe la mezcla de cangrejo en el refrigerador durante unos 30 minutos.
Precaliente su horno a 350 ° F (175°C/Marca de gas 4) y forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
Enjuague y luego use una toalla de papel para acariciar la 24 oz de filetes de salmón seco. Coloque los filetes de salmón en la bandeja para hornear preparada.
Con un cuchillo afilado, corte con cuidado el centro de cada filete haciendo una abertura en el centro (cuidado de no cortar completamente, casi a la mitad).
Con una cuchara pequeña, vierta la mezcla en los filetes de salmón y luego agregue el resto encima en el centro de los filetes. Espolvoree más pimentón si lo desea.
Coloque en el horno precalentado a 350 ° F (175°C/Marca de gas 4) durante 15 a 18 minutos. Para darle un buen acabado a los filetes, puedes asarlos durante uno o dos minutos cuando estén casi cocidos.
Retirar del horno y decorar con una pequeña cantidad de queso parmesano recién rallado y perejil si lo desea. Servir inmediatamente.