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Tocino freidora
Este tocino freidora ¡La receta está a punto de ser su nueva forma favorita de hacer tocino crujiente y perfectamente cocinado sin complicaciones ni desorden! No más esquivar salpicaduras de grasa; deja que la freidora haga todo el trabajo¡para ti! Ya sea que le guste el corte grueso, el ahumado con nogal americano, con pimienta o con madera de manzano, ¡hará maravillas para su juego de desayuno!
3rebanadastocino(tocino regular o de corte grueso)
pimienta negra molida(opcional, al gusto)
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Instrucciones
Añada el 3 rebanadas de tocino en una sola capa en la canasta de su freidora. Siempre corto mis tiras por la mitad para que quepan mejor en la freidora.
Sazone con recién pimienta negra molida si lo desea, fríalo al aire a 350 °F (175 ° C). Cocine el tocino normal durante 7 a 9 minutos y el tocino de corte grueso durante 10 a 12 minutos o hasta que esté crujiente al nivel deseado.
Transfiera el tocino frito al aire a un plato forrado con toallas de papel y repita para lotes adicionales según sea necesario. *Recuerde desechar la grasa de tocino entre lotes, y que los tiempos de cocción consecutivos pueden ser más rápidos que el primero.
Notas
*La información nutricional se calcula por rebanada de tocino normal.
Cocine más lento y más bajo. Si tiene problemas con el humo, intente cocinar tocino por más tiempo a solo 300 °F (150°C/Marca de gas 2). Podría tomar hasta 20 minutos. A veces, el calor más alto hace que la grasa gotee y humee la cocina.
Si ve humo, ¡deje de cocinar! En el momento en que vea salir humo de la freidora, apáguela y termine de cocinar en la estufa. Cuando esté frío, asegúrese de que el elemento calefactor no tenga goteos.
¡Mantenlo plano! Si su tocino se enrosca mientras se cocina en su freidora, intente colocar una rejilla pequeña sobre el tocino.