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Chuletas De Lomo De Cerdo Air Fryer
¡Las tiernas y jugosas chuletas de lomo de cerdo de la freidora son una forma increíblemente sabrosa de servir sus chuletas de cerdo deshuesadas para una cena familiar! ¡Son súper fáciles, agradables y rápidos, y se pueden combinar fácilmente con prácticamente cualquier guarnición!
4chuletas de lomo de cerdo(4 chuletas de cerdo deshuesadas, de 1 ¼ de pulgada de grosor)
cada uno, sal y pimienta(probar)
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Instrucciones
Retire las chuletas de cerdo del refrigerador 30 minutos antes de cocinarlas para que alcancen la temperatura ambiente. (esto les ayuda a cocinar uniformemente). Luego, precaliente su freidora de aire a 400 ° F (205 ° C) durante 5 minutos y sazone sus chuletas de cerdo generosamente con sal y pimienta al gusto.
Después de que la freidora se haya precalentado, coloque las chuletas de cerdo sazonadas en una sola capa en la cesta de la freidora. Cocine sus chuletas durante 6 minutos, luego deslice hacia afuera la canasta y voltee las chuletas.
Cocine sus chuletas de cerdo por otros 6 minutos (*ver nota), o hasta que la temperatura interna alcance los 145 °F (63 ° C). Permita que las chuletas de lomo de cerdo cocidas descansen durante 5 minutos antes de servir.
Notas
La chuleta de lomo de cerdo deshuesada promedio mide aproximadamente 1 ¼ de pulgada de grosor y pesa alrededor de 6 onzas.
Puede usar chuletas de lomo de cerdo congeladas para esta receta. Si están congeladas, cocine las chuletas a 400°F (205 ° C) durante aproximadamente 8 minutos. Voltee, luego continúe cocinando hasta que la temperatura interna alcance los 145 ° F (63°C). Consulte los tiempos de cocción a continuación según el grosor de la chuleta de cerdo.
Los tiempos de cocción pueden variar según el grosor de sus chuletas de lomo de cerdo (y su modelo de freidora).
La tiempos aproximados de cocción para chuletas de cerdo congeladas son las siguientes aquí:
Chuletas de lomo de cerdo de ½ pulgada: 7-9 minutos
Chuletas de lomo de cerdo de 1 pulgada: 9-11 minutos
Chuletas de lomo de cerdo de 1 ½ pulgadas: 11-13 minutos
Chuletas de lomo de cerdo de 2 pulgada: 13-15 minutos