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5 en 6 Reseñas
Puré de papas instantáneo
Puré de patatas instantáneo ¡hará un puré de papas rico y cremoso con un mínimo esfuerzo! Hecho con solo 5 ingredientes. ¡Serán tu guarnición más fácil hasta ahora! ¡Este puré de papas sale perfecto cada vez y siempre complace a la multitud!
¼taza demantequilla(½ barra de mantequilla, ablandada)
cada uno, sal y pimienta(probar)
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Instrucciones
Agregue agua a su Instant Pot hasta que tenga aproximadamente 1 "de profundidad. (Esto no debe tomar más de 1 ½ tazas de líquido -*ver nota).
Sala el agua con 1 cucharadita de sal y agrega las papas preparadas a tu Instant Pot.
Configure la válvula en "sellado", luego presione el botón "manual" para configurar su Instant Pot u olla a presión en 12 minutos.
Instant Pot tardará un tiempo en presionar y, una vez que lo haga, déjelo cocinar hasta que se agote el tiempo.
Cuando termine el tiempo de cocción, cambie la válvula a la posición de 'ventilación'. *Si se producen salpicaduras, vuelva a colocar la válvula en "sellado", espere un momento y vuelva a intentarlo.
Después de que Instant Pot haya terminado de 'ventilarse', abra la tapa con cuidado y agregue la leche, la mantequilla y la sal y la pimienta al gusto. Use un machacador de papas o un pasapurés para terminar de triturar las papas hasta obtener la consistencia deseada.
Transfiera a un plato para servir o divida en porciones y sirva de inmediato.
Notas
Su objetivo es 1 "de agua o caldo en el fondo de su Instant Pot. La cantidad de líquido que toma dependerá del modelo de su freidora. Entonces, comience con 1 taza de líquido, pero no use más de 1 ½ tazas en total.
Si usa caldo en lugar de agua, ajuste (reducir) la sal en consecuencia.
También podría usar papas Yukon Gold en esta receta. Su piel es más tierna, lo que las hace ideales para saltarse el proceso de pelado si se desea.
Para el puré de papas con ajo, agregue unos cuantos dientes de ajo a las papas antes de cocinarlas. Después de cocinar, ¡simplemente triture todo junto!
Para almacenar: coloque el puré de papas Instant Pot sobrante en un recipiente hermético y disfrútelo dentro de los 3 días. Una vez enfriadas, las papas sobrantes se pueden congelar en una bolsa de congelador resistente o en un recipiente hermético hasta por 3 meses. Descongele en la nevera antes de recalentar.
Para recalentar: Coloque el puré de papa sobrante en una fuente para horno con un poco de mantequilla o leche adicional y cúbralo con papel aluminio. Hornear a 350°F (175 ° C) hasta que se caliente, generalmente de 20 a 25 minutos. Me gusta darle una mezcla a la mitad y agregar más líquido si es necesario. Una vez caliente, remover y servir. Alternativamente, las porciones individuales se pueden hacer estallar en el microondas.