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Recetas de pasteles de Acción de Gracias: Pastel de calabaza sin leche evaporada (+ ¡Más pasteles geniales para hornear!)
Estas Recetas de pastel de acción de gracias ¡incluya postres clásicos y únicos que serán una excelente adición a su cena festiva! Pruebe una receta tradicional de pastel de calabaza, un pastel de nueces a la antigua, o elija algo totalmente nuevo como un pastel de gasa de calabaza. ¡Con tantos pasteles para elegir, querrás seguir horneando hasta el nuevo año!
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Instrucciones
Para comenzar, precaliente su horno a 475°F (245 ° C).
Enrolle las masas de pastel en sus moldes para pasteles y recorte el exceso.
En un tazón grande, agregue el puré de calabaza, la leche, el azúcar, los huevos, la harina, las especias para pastel de calabaza y la sal. Use una batidora de mano para mezclar hasta que quede suave.
Vierta la mezcla en las masas de pastel preparadas.
Una vez precalentados, hornee los pasteles a 475°F (245 ° C) durante 10 minutos.
Luego, reduzca el fuego a 350°F (175 ° C) y hornee por otros 45-60 minutos, o hasta que el relleno se haya endurecido.
Retirar del horno y dejar enfriar antes de rebanar y servir.
Notas
Esta receta producirá 2 pasteles de 9 pulgadas.
Para obtener los mejores resultados, recomiendo usar el puré de calabaza enlatado de Libby, ya que tiene la menor cantidad de líquido.
Si no tienes especias para pastel de calabaza a mano (y no tengo los ingredientes para hacerlo), puedes cambiarlo por 4 cucharaditas de canela, 1 cucharadita de nuez moscada y ½ cucharadita de clavo molido.
Para almacenar: Envuelva su pastel sin apretarlo y guárdelo en el refrigerador hasta por 4 días.
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