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Cómo hacer una mejor mezcla de brownie en caja (+Consejos y trucos)
aquí está Cómo hacer que la mezcla de brownie en caja sea mejor ¡para que aún puedas disfrutar de unos deliciosos brownies sin tener que hacerlos desde cero! Puede conservar toda la comodidad de usar una mezcla preempaquetada sin perder calidad. De hecho, estos trucos para hornear harán que tu mezcla en caja sepa (casi) tan bueno como casero!
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Instrucciones
Precaliente su horno a 325°F (160°C/Marca de gas 3) y engrase ligeramente una fuente para hornear de 8x8.
En un tazón grande, agregue el 1 paquete de mezcla para brownies, ⅛ cucharadita de saly 1 cucharadita de espresso en polvo (o café instantáneo). Revuelva hasta que los ingredientes secos estén bien combinados.
A continuación, agregue el derretido ⅔ taza de mantequilla, 4 grandes yemas de huevo, ¼ taza de crema espesa (o leche entera), o 1 cucharadita de extracto de vainilla . Revuelva hasta que todo esté combinado (*ver nota).
Vierta la masa en la fuente para hornear preparada y hornee a 325 °F (160 ° C) durante 45-50 minutos, o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio.
Retire del horno y deje enfriar antes de cortar en cuadrados y servir.
Notas
¡Asegúrate de elegir una mezcla de brownie de buena calidad para empezar! Me gusta usar Ghiradelli, pero puedes usar tu favorito mezcla de alta calidad en su lugar!
¡No mezcle demasiado su masa de brownie! Esto hará que tus brownies sean demasiado densos.
Si desea agregar algo de textura, ¡siempre puede mezclar (o espolvorear encima) algunas chispas de chocolate o nueces picadas!
Para almacenar: Mantenga sus brownies en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 5 días.