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5 en 11 Reseñas
Arroz Jazmín Instantáneo
Este Receta instantánea de arroz jazmín ¡Es una forma sencilla y práctica de obtener el arroz más sabroso, esponjoso y tierno en todo momento! Todo lo que tienes que hacer es lavar el arroz jazmín y luego cocinarlo en una olla a presión durante menos de 15 minutos! Además, ¡incluso puedes preparar grandes cantidades de arroz a la vez si quieres prepararlo para la semana!
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Instrucciones
¡Enjuague bien el arroz para obtener mejores resultados! Coloque su 1 taza de arroz jazmín en un colador de malla fina y enjuáguelo con agua fría, usando las yemas de los dedos para voltear y revolver el arroz hasta que el agua salga clara (aparecerá blanca/lechosa/transparente cuando comience a enjuagar el almidón del arroz).
Añada el 1 taza de agua en la olla instantánea y agregue ¼ cucharadita de sal Si es deseado. Agregue el arroz enjuagado al agua (manteniendo los granos de arroz perdidos de los lados de la olla instantánea). Seleccione el tiempo de cocción manual durante 4 minutos.
Deje que su olla instantánea se 'mantenga caliente' durante 10 minutos después de su tiempo de cocción, luego apague la olla instantánea y libere el vapor de forma natural. Use un tenedor para esponjar el arroz y sirva inmediatamente.
Notas
Use caldo para coincidir con su proteína para darle más sabor al arroz jazmín. Simplemente cambie la misma cantidad de caldo o caldo de pollo, carne de res, mariscos o verduras por la cantidad de agua necesaria para el tamaño de la porción deseada de arroz cocido.
También puede mejorar el sabor saltear el arroz con aceite durante unos 2 minutos, antes de añadir el agua y cocinar a presión el arroz. Cocine el arroz durante 3 minutos a 'temperatura alta' en lugar de 4 minutos como se indicó anteriormente, si usa esta opción de saltear.
Esta receta de arroz jazmín IP se puede reducir o aumentar, usando una proporción de 1: 1 de arroz y agua. Puede usar 1 taza de arroz y 1 taza de agua, 2 tazas cada una, 3 tazas cada una o 4 tazas cada una de arroz y agua con el mismo tiempo de cocción con éxito.
1 cucharadita de aceite de oliva o mantequilla (o tu elección de aceite de cocina) se puede agregar al cocinar su arroz.
Jazmín es un arroz de grano largoy se cocina de manera diferente al arroz blanco estándar. No utilice la configuración de 'arroz' (baja presión) en su olla instantánea o olla a presión eléctrica.