Taco de carne molida
¡No puedo pensar en nadie a quien no le gusten los tacos cargados con esta carne de taco de res molida sazonada y fácil de cocinar en una sartén! ¡La carne de taco perfectamente sazonada hace que las noches de tacos de tu familia sean mucho más sabrosas!
Porciones: 8 porciones
Calorías: 309kcal
Deberes 5 minutos
Cocina 10 minutos
Tiempo total 15 minutos
Receta Pin
Compartir en Facebook
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva (aceite de cocina, también nos gusta el aceite de coco)
- ¼ taza de Cebolla (amarillo o blanco, finamente cortado en cubitos)
- 4.5 oz chiles verdes picados
- 2 Libras carne picada (o tu carne picada preferida)
- 2 porciones mezcla de condimentos para tacos (vea la receta o use una mezcla empaquetada)
- 1 taza de cilantro (fresco, picado - aprox.1 manojo)
- 1 Limón (sirva como gajos o exprima jugo en la carne del taco)
Instrucciones
- Lleve el aceite de oliva en una sartén grande antiadherente o de hierro fundido a fuego medio alto. Agregue la cebolla y los chiles enlatados picados y cocine por 1-2 minutos. La cebolla debe comenzar a volverse translúcida antes de agregar la carne molida.1 cucharada de aceite de oliva ¼ taza de cebolla, 4.5 oz de chiles verdes picados
- Agregue la carne molida y dore, dé vuelta con frecuencia y separe los trozos de carne molida mientras cocina para que toda la carne se dore uniformemente. Drene el exceso de aceite, si es necesario.mandril molido de 2 libras
- Agregue la mezcla de condimentos para tacos, el cilantro y la lima y combine bien. Cocine en la carne molida dorada durante 1-2 minutos más. (* Si usa una mezcla comercial de condimentos para tacos, siga las instrucciones para la porción de agua que se agregará, ya que las mezclas empaquetadas generalmente contienen almidón de maíz)2 porciones de mezcla de condimentos para tacos, 1 taza de cilantro, 1 de cal
- Retirar del fuego y servir.
Equipo que puede necesitar
Notas
La carne de taco de res molida sobrante se puede enfriar y luego almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3-4 días.
Nutrición
Calorías: 309kcal (15%) | Carbohidratos: 2g (1%) | Proteína: 20g (40%) | Grasa: 24g (37%) | Grasa saturada: 9g (56%) | Colesterol: 81mg (27%) | Sodio: 97mg (4%) | Potasio: 332mg (9%) | Fibra: 1g (4%) | Azúcar: 1g (1%) | Vitamina A: 158IU (3%) | Vitamina C: 3mg (4%) | Calcio: 25mg (3%) | Hierro: 2mg (11%)
¿Trató esta receta? ¡Califícalo a continuación!¡No puedo esperar a ver tus resultados! Mencionar @hornear_con_amor o etiqueta #hornear_it_with_love!