Condimento para bistec
¡Mi mezcla casera de especias para condimentos para bistec es rápida y versátil! ¡Es perfecto para bistecs a la parrilla o en sartén, y funciona igual de bien para condimentar cerdo y pollo!
Porciones: 30
Calorías: 4kcal
Deberes 2 minutos
Cocina 0 minutos
Tiempo total 2 minutos
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Ingredientes
- 2 cucharada de pimienta molida gruesa (recién molida)
- 2 cucharada de Sal kosher (o Himalaya, recién molido)
- 1 cucharada de Cebolla en Polvo
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de paprika ahumada
- 2 cucharadita de tomillo seco
- 1 cucharadita de romero seco
Instrucciones
- Reúna todas las especias y mida los ingredientes del condimento para carne en un tazón pequeño, combine.
- Sazonar los bistecs a temperatura ambiente (o asados de ternera, así como de cerdo o pollo) antes de asar, dorar en sartén o asar al horno.
- Guarde los condimentos sin usar en un recipiente hermético o en una bolsa de plástico lejos de la luz.
Notas
* La mezcla casera de condimentos para bistec debe almacenarse en un recipiente hermético o en una bolsa de plástico y se usa mejor dentro de los 3 meses. Sin embargo, la mezcla de condimentos durará más si se almacena adecuadamente.
Nutrición
Calorías: 4kcal | Carbohidratos: 1g | Proteína: 1g (2%) | Grasa: 1g (2%) | Grasa saturada: 1g (6%) | Sodio: 466mg (20%) | Potasio: 17mg | Fibra: 1g (4%) | Azúcar: 1g (1%) | Vitamina A: 120IU (2%) | Vitamina C: 1mg (1%) | Calcio: 4mg | Hierro: 1mg (6%)
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