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5 en 14 Reseñas
Corteza de galletas Graham
Este corteza de galleta Graham Es un ingrediente básico para muchos postres deliciosos y es una base excelente para los panaderos principiantes. Este 'mejor que comprado en la tiendaLa corteza se puede utilizar para cualquier pastel, tartas de queso, tartas de crema, tartas heladas y deliciosas barras de postre. Lo mejor de todo es que solo se necesitan 3 ingredientes y se puede preparar en 5 minutos o menos.
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Instrucciones
Si no está comenzando con las migas de galletas Graham en caja, necesitará 10 galletas Graham (mi paquete de la marca Honey Maid contenía 9 galletas). Use una bolsa de plástico Ziploc grande y triture las galletas con un rodillo o el mazo de un ablandador de carne hasta que alcancen una consistencia fina. O pulsa las galletas en tu procesador de alimentos hasta que tengas migajas finamente molidas.
En un tazón mediano, combine la 1 ½ tazas de migas de galletas Graham3 cucharada de azúcar (o la misma cantidad de azúcar moreno envasada), luego agregue el derretido 7 cucharada de mantequilla. Utilice un tenedor para combinar los ingredientes y distribuir uniformemente la mantequilla por toda la miga.
Vierta la mezcla de galletas Graham en su sartén y esparza uniformemente. Use el fondo de una taza de medir limpia para empacar firmemente la corteza de las galletas Graham en el fondo de su sartén, luego use sus dedos para empacar la corteza en los lados de su sartén.
Siga las instrucciones de su receta si requiere que se hornee la corteza de galletas Graham. En general, he descubierto que a pesar de las instrucciones de la receta, cualquier pastel que se congele para preparar durante varias horas puede omitir el precocido.Para hornear: hornee durante 7-8 minutos a 375 ℉ (190 ℃).Para sin hornear: refrigere y enfríe durante aproximadamente una hora o congele la corteza de galletas Graham durante 10-20 minutos antes de llenar.