¿Te encanta esta receta?¡Haga clic en una estrella para calificarlo!
5 en 372 Reseñas
Batir y hornear chuletas de cerdo
Agitar y hornear chuletas de cerdo no son solo un recuerdo nostálgico, sino una manera deliciosa de disfrutar de una cena rápida y fácil, perfecta para esas noches ocupadas entre semana. Estas chuletas de cerdo, recubiertas con una mezcla de especias casera, se hornean hasta obtener un color dorado perfecto y ofrecen una comida crujiente, jugosa y sabrosa que supera cualquier versión comprada en la tienda.
¡Ayudanos!Si te encanta una receta, asegúrate de volver y compartir tus calificaciones. ¡Esto ayuda a futuros usuarios y me permite seguir compartiendo recetas gratuitas! Ángela
Instrucciones
- Precalienta el horno a 425°F (XNUMX°C).
(218°C/Marca de gas 7) y forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
Enjuague el 6 chuletas de cerdoLuego, golpea las chuletas de cerdo con una toalla de papel hasta que estén completamente secas.
BROCHAS 2 cucharada de aceite de oliva a ambos lados (todas las superficies) de todas las chuletas de cerdo.
En una bolsa grande de plástico ziploc, agregue el 1½ tazas de pan rallado, Opcional 2 cucharada de harina de maíz, 2 cucharadita de sal, 2 cucharadita de pimentón, ¾ cucharadita de sal de apio, ¾ cucharadita de ajo en polvo, ½ cucharadita de pimienta negra moliday ½ cucharadita de cebolla en polvo. Cierra la bolsa y mezcla los ingredientes agitando suavemente la bolsa hasta que estén bien combinados.
Vuelva a abrir la bolsa de pan rallado y condimentos, luego coloque 1 chuleta de cerdo en la bolsa a la vez. Sella la bolsa, dejando un poco de aire en ella.
Luego, agite suavemente para cubrir la mezcla sobre toda la chuleta de cerdo hasta que se cubra por todos lados. Coloque la chuleta de cerdo recubierta en la bandeja para hornear preparada, dejando espacio entre las chuletas de cerdo. Repita para cada chuleta de cerdo, luego deseche cualquier mezcla de pan rallado restante.
Hornee en su horno precalentado a 425 ° F (218°C/Marca de gas 7) durante aproximadamente 20-25 minutos hasta que esté cocido y la temperatura interna sea de 145°F (62 ° C). Retire del horno cuando esté listo y sirva de inmediato.
Video
Notas
Las instrucciones originales de Shake N Bake en la caja decían: "¡Preparación estándar!Caliente el horno a 400°F. Humedezca con agua de 6 a 8 (½ pulgada de grosor) de chuletas de cerdo con o sin hueso, 21/2 libras de piezas de pollo con hueso (alrededor de 6 piezas) o 2 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (6 a 8 pechugas) .1. Agite las chuletas o el pollo, pieza por pieza, en una bolsa mezcladora con 1 paquete. mezcla de revestimiento Deseche la bolsa y cualquier mezcla de recubrimiento restante.2. Hornee en una bandeja para hornear con borde cubierta con papel de aluminio o sin engrasar hasta que esté listo (temperatura interna mínima de 145 °F para chuletas de cerdo, o 165 °F para pollo, cuando se prueba con un termómetro para carne). Chuletas de cerdo con o sin hueso, pollo sin hueso: 20 min.; Pollo con hueso: 45 min. Deje reposar las chuletas 3 minutos antes de servir. No cubra ni voltee la carne mientras la hornea".
chuletas de cerdo al horno, la mejor receta de chuletas de cerdo para batir y hornear, chuletas de cerdo caseras para batir y hornear, cómo hacer chuletas de cerdo para batir y hornear, chuletas de cerdo para batir y hornear, chuletas de cerdo para batir y hornear