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Arroz instantáneo con cilantro y lima
Este Arroz instantáneo con cilantro y lima es una guarnición de arroz increíblemente sabrosa que es adecuada para muchas comidas. Desde combinarlo con sus platos principales de comida mexicana hasta servirlo con mariscos o un plato de inspiración tailandesa, ¡este fragante arroz seguramente se convertirá en un alimento básico para el hogar! ¡Una vez que vea lo fácil que es, querrá hacer arroz en su olla instantánea de aquí en adelante!
1cucharadita deaceite de coco(opcional, también se puede usar una pequeña cantidad de mantequilla)
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Instrucciones
Enjuague su arroz en un colador de malla fina hasta que el agua ya no esté turbia. Usa los dedos o una espátula para darle la vuelta al arroz hasta que esté bien enjuagado y el agua salga clara.
Transfiera el arroz enjuagado a su olla instantánea y agregue el agua. Asegúrate de que no haya nada de arroz pegado a la olla interior de tu olla instantánea. (por encima de la línea de flotación). Selle la tapa de forma segura.
Configure su olla instantánea usando la función manual durante 3 minutos de tiempo de cocción en la configuración alta. * Su olla instantánea o olla a presión tendrá unos minutos de tiempo de calentamiento antes de que comience el tiempo de cocción.
Deje que el arroz cocido a NPR (liberación de presión natural) durante 10 minutos, luego ventile con cuidado el vapor restante.
Esponja el arroz al vapor y agrega el cilantro, la ralladura de lima, el jugo de lima y el aceite de coco opcional. Pruebe y agregue más jugo de limón o cilantro si lo desea, luego sirva inmediatamente.
Notas
Siga las Instrucciones de cocina, en lugar de usar la configuración de 'arroz' en su olla instantánea o olla a presión. También, no use arroz minuto ya que se cocinará demasiado en una olla instantánea. ¡Esto da como resultado un arroz blando que nadie querrá comer!