Pan de ajo con freidora de aire
¡Este pan de ajo fácil de freír es perfectamente crujiente, increíblemente delicioso y está listo en muy poco tiempo! Es tan fácil como mezclar la mantequilla de ajo para untar y hacer estallar las rodajas en la freidora, ¡y listo! ¡Tienes el mejor pan de ajo de todos los tiempos!
Porciones: 8 rebanadas
Calorías: 194kcal
Deberes 5 minutos
Cocina 5 minutos
Tiempo total 10 minutos
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Ingredientes
- 1 "Baguette" (o hogaza de pan francés, ver notas)
- 8 cucharada de mantequilla (ablandado, sin sal)
- 3 cucharada de Queso parmesano rallado
- 1 cucharadita de condimento italiano
- ½ cucharadita de ajo finamente picado (finamente picado)
- ½ cucharadita de cada uno, sal y pimienta
Instrucciones
- Precaliente su freidora a 360 ° F (182 ° C).
- Corte su baguette por la mitad y luego nuevamente a lo largo o en rodajas lo suficientemente pequeñas como para caber en la freidora.1 barra de pan
- En un tazón pequeño agregue la mantequilla, el queso parmesano, el ajo picado, el condimento italiano, la sal y la pimienta. Mezclar bien.8 cucharada de mantequilla, 3 cucharadas de queso parmesano rallado, 1 cucharadita de condimento italiano, ½ cucharadita de ajo picado, ½ cucharadita cada uno, sal y pimienta
- Extienda sobre la baguette, coloque el pan en la freidora y cocine a 360 ° F (182 ° C) durante 4 a 6 minutos o hasta que estén doradas y burbujeantes. Agregue uno o dos minutos para obtener un pan de ajo extra crujiente.
- ¡Retirar de la freidora, servir y disfrutar!
Equipo que puede necesitar
Notas
- Puede sustituir el "Baguette" para un pan francés estilo panadería. ¡Simplemente duplique o incluso triplique el pan de ajo para untar! (obviamente basado en el tamaño de tu pan)
- Asegúrese de picar finamente el ajo.
- Use mantequilla ablandada para mezclar fácilmente.
- Precalienta tu freidora.
- Los tiempos de cocción pueden variar.
- Si usa mantequilla con sal, omita la sal agregada a la receta.
Nutrición
Calorías: 194kcal (10%) | Carbohidratos: 16g (5%) | Proteína: 4g (8%) | Grasa: 13g (20%) | Grasa saturada: 8g (50%) | Grasa poli-insaturada: 1g | Grasa monosaturada: 3g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 32mg (11%) | Sodio: 466mg (20%) | Potasio: 44mg (1%) | Fibra: 1g (4%) | Azúcar: 1g (1%) | Vitamina A: 370IU (7%) | Vitamina C: 1mg (1%) | Calcio: 53mg (5%) | Hierro: 1mg (6%)
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