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Coles de Bruselas asadas con balsámico
Estas coles de Bruselas asadas balsámicas son una guarnición de verduras fácil, rápida y saludable que combina prácticamente con cualquier plato principal. ¡Los brotes se mezclan con aceite de oliva, vinagre balsámico picante y miel dulce para obtener un sabor fuera de este mundo! Además, ¡están sobre la mesa en solo 30 minutos!
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Instrucciones
Precaliente su horno a 425 ° F (218 ° C) y forre una bandeja para hornear con papel pergamino o papel de aluminio resistente.
Ya sea en la bandeja para hornear o en un tazón, cubra las coles de Bruselas con 1 cucharada de aceite de oliva y sazone con sal y pimienta. Mezcle para cubrir completamente, luego extienda en una capa uniforme sobre la bandeja para hornear preparada.
Asar al horno a 425 ° F (218 ° C) durante 15 minutos, luego revuelva y vuelva al horno por 10 minutos más. Continúe cocinando durante 5 minutos más para obtener coles de Bruselas más crujientes.
Retirar del horno y mezclar con la cucharada restante de aceite de oliva, vinagre balsámico y miel opcional. Servir inmediatamente.
Notas
Corta las coles de Bruselas en mitades o cuartos para que tengan aproximadamente el mismo tamaño. De esta manera se tuestan uniformemente y todos tienen el mismo nivel de ternura.