El mejor sustituto de huevo para cocinar y hornear
¡Elegir el mejor sustituto de huevo para sus necesidades particulares es fácil con mi lista de increíbles alternativas de huevo! El huevo es uno de los ingredientes más utilizados para hornear y cocinar, ¡así que saber cómo usar sustituciones será realmente útil!
Porciones: 1 servicio
Calorías: 26kcal
Deberes 5 minutos
Cocina 0 minutos
Tiempo total 5 minutos
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Ingredientes
Opción 1 (Conveniente) - Puré de Manzana
- ¼ taza de puré de manzana
Opción 2 (Mejor en general) - Harina de garbanzos
- 2 cucharada de harina de garbanzos
- 2 cucharada de agua
- 1 cucharadita de aceite de cocina (opcional, use su aceite de cocina preferido)
Instrucciones
Opción 1 (Conveniente) - Puré de Manzana
- Este es mi intercambio favorito para usar, ya que es muy fácil de cambiar. Sus productos horneados pueden terminar siendo densos, aunque estarán súper húmedos. Para usar puré de manzana, reemplace cada huevo en su receta con ¼ de taza de puré de manzana.¼ taza de compota de manzana
Opción 2 (Mejor en general) - Harina de garbanzos
- Mezcle 2 cucharadas de harina de garbanzos con 1 cucharada de agua hasta que se forme una pasta. Agregue la cucharada restante de agua y el aceite de cocina opcional. Deje el huevo de garbanzo a un lado durante 5 minutos antes de usarlo.2 cucharadas de harina de garbanzos, 2 cucharadas de agua 1 cucharadita de aceite de cocina
Equipo que puede necesitar
Notas
*La información nutricional se calcula solo para ¼ de taza de compota de manzana.
Nutrición
Calorías: 26kcal (1%) | Carbohidratos: 7g (2%) | Proteína: 1g (2%) | Grasa: 1g (2%) | Grasa poli-insaturada: 1g | Sodio: 1mg | Potasio: 45mg (1%) | Fibra: 1g (4%) | Azúcar: 6g (7%) | Vitamina A: 18IU | Vitamina C: 1mg (1%) | Calcio: 2mg | Hierro: 1mg (6%)
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