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No hornear galletas Haystack
¡Las galletas Haystack sin hornear son una sabrosa galleta vintage sin hornear hecha con mantequilla de maní, maní, caramelo y fideos chow mein salados! ¡Estas galletas retro son más que fáciles de hacer y tienen la cantidad justa de crujido!
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Instrucciones
En un tazón mediano apto para microondas, derrita las chispas de caramelo y la mantequilla de maní a temperatura alta durante 1 minuto. Agitar la mezcla. Luego, continúe calentando en el microondas en incrementos de 30 segundos, revolviendo cada vez, hasta que esté suave y cremoso.
Retire el recipiente del microondas y doble los cacahuetes tostados y los fideos chow mein secos en la mezcla hasta que estén bien cubiertos.
Deje caer porciones colmadas de cucharadas de la mezcla en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. (usando sus manos para formar montículos si es necesario).
Coloque los montones de heno a un lado y permita que se enfríen y se asienten. * La configuración puede demorar hasta 2-3 horas, puede colocarlos en el refrigerador para acelerar las cosas.
Notas
Derrita el caramelo y la mantequilla de maní lentamente, puede quemarse si no se atiende.
El papel pergamino, el papel encerado y el papel de aluminio sirven para colocar las galletas.
Puedes rociar la cuchara con spray antiadherente antes de dejar caer la mezcla del pajar para evitar que se pegue.
Si no quieres ensuciarte las manos, usa dos cucharas para hacer montículos.