No hornear galletas Haystack
¡Las galletas Haystack sin hornear son una sabrosa galleta vintage sin hornear hecha con mantequilla de maní, maní, caramelo y fideos chow mein salados! ¡Estas galletas retro son más que fáciles de hacer y tienen la cantidad justa de crujido!
Porciones: 24 porciones
Calorías: 112kcal
Deberes 5 minutos
Cocina 15 minutos
Ajuste de tiempo 2 horas
Tiempo total 2 horas 20 minutos
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Ingredientes
- 1 taza de chips de caramelo (o 6 onzas)
- ½ taza de mantequilla cremosa de maní
- ½ taza de cacahuetes tostados secos (salado)
- 2 tazas de chow mein fideos (1 bote de 5 onzas)
Instrucciones
- En un tazón mediano apto para microondas, derrita las chispas de caramelo y la mantequilla de maní a temperatura alta durante 1 minuto. Agitar la mezcla. Luego, continúe calentando en el microondas en incrementos de 30 segundos, revolviendo cada vez, hasta que esté suave y cremoso.1 taza de chips de caramelo, ½ taza de mantequilla de maní cremosa
- Retire el recipiente del microondas y doble los cacahuetes tostados y los fideos chow mein secos en la mezcla hasta que estén bien cubiertos.½ taza de maní tostado seco, 2 tazas de fideos chow mein
- Deje caer porciones colmadas de cucharadas de la mezcla en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. (usando sus manos para formar montículos si es necesario).
- Coloque los montones de heno a un lado y permita que se enfríen y se asienten. * La configuración puede demorar hasta 2-3 horas, puede colocarlos en el refrigerador para acelerar las cosas.
Equipo que puede necesitar
Notas
- Derrita el caramelo y la mantequilla de maní lentamente, puede quemarse si no se atiende.
- El papel pergamino, el papel encerado y el papel de aluminio sirven para colocar las galletas.
- Puedes rociar la cuchara con spray antiadherente antes de dejar caer la mezcla del pajar para evitar que se pegue.
- Si no quieres ensuciarte las manos, usa dos cucharas para hacer montículos.
Nutrición
Calorías: 112kcal (6%) | Carbohidratos: 15g (5%) | Proteína: 3g (6%) | Grasa: 5g (8%) | Grasa saturada: 1g (6%) | Grasa poli-insaturada: 1g | Grasa monosaturada: 2g | Colesterol: 1mg | Sodio: 133mg (6%) | Potasio: 56mg (2%) | Fibra: 1g (4%) | Azúcar: 6g (7%) | Vitamina A: 7IU | Calcio: 4mg | Hierro: 1mg (6%)
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