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Pastel de café Bisquick
El clásico, original Pastel de café Bisquick™ ¡Sigue siendo tan bueno como el pastel de café con el uso súper conveniente de nuestra mezcla para hornear favorita! Ya sea que disfrutes este pastel de café en el desayuno o como postre, el desmenuzable cobertura de streusel te hará saborear cada bocado!
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Instrucciones
Para comenzar, precaliente su horno a 400°F (205 ° C) y engrase un molde para pastel redondo de 9 pulgadas.
En un tazón mediano, combine el Bisquick, la leche, el azúcar, el huevo y la canela. Mezcle bien, luego extienda la mezcla en el fondo de su molde para pasteles preparado.
En un tazón limpio, agregue la mezcla para hornear, el azúcar moreno, la mantequilla y la canela. Use un tenedor o una batidora de repostería para combinar bien todos los ingredientes hasta que se desmoronen y luego extienda la cobertura en una capa uniforme sobre la masa del pastel.
Finalmente, hornee su pastel de café en el horno precalentado en la rejilla central hasta que un palillo clavado en el centro salga limpio, generalmente alrededor de 25 minutos.
Retire del horno y deje que se enfríe un poco en la sartén sobre una rejilla para enfriar antes de servir caliente.
Notas
Alternativamente, puede usar un molde para hornear cuadrado de 8 o 9 pulgadas o un molde desmontable.
Si la receta necesita ser sin lácteos, sustituya la leche de almendras o avena. También puede usar agua en lugar de la leche si lo desea.
Para gran altitud: configure su horno a 425 ° F (220 ° C). Use una sartén de 9 pulgadas todavía (sin embargo, se recomendó una bandeja cuadrada en la receta original en caja), pero agregue 2 cucharadas de harina a la masa del pastel y aumente la leche a ¾ de taza. Hornea durante 15-20 minutos o hasta que al pinchar con un palillo salga limpio.