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Patatas Rojas Asadas Crujientes
¡Las papas rojas asadas crujientes son la guarnición que combina con cualquier cosa y son increíblemente fáciles de hacer en el horno! Deliciosamente crujientes por fuera y tiernas por dentro, ¡estas papas asadas al horno combinarán bien con cualquier plato principal!
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Instrucciones
Precaliente su horno a 450 ° F (232 ° C) y cubra una bandeja para hornear con borde con papel pergamino.
Lave y seque las papas rojas, luego córtelas en trozos de entre 1 ½ y 2 pulgadas de tamaño. Mezcle con aceite de oliva y condimentos (sal, pimienta y ajo en polvo) ya sea en un tazón o directamente en la bandeja para hornear.
Voltee las papas de modo que los lados cortados queden hacia abajo y luego hornee en el medio de la rejilla central del horno durante 25-35 minutos. * Prefiero hornear por 25, luego girar las papas para que queden crujientes por otro lado cortado durante 5-10 minutos.
Retirar del horno cuando esté listo y servir inmediatamente.
Notas
Algunas personas prefieren asar sus papas directamente en la bandeja para hornear, sin embargo, prefiero la limpieza fácil y encuentro que mis papas asadas resultan deliciosamente crujientes de cualquier manera.