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Sustituto de crema de champiñones (para sopa condensada enlatada): Sopa casera de champiñones
Si está buscando un sustituto de crema de champiñones para completar su guiso, salsa o cualquier receta, ¡vea estos reemplazos fáciles! ¡Esta lista presenta las alternativas de sopa de crema de champiñones más fáciles, así como los mejores sustitutos de sabor para que pueda elegir uno que sea perfecto para usted!
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Instrucciones
En una cacerola o sartén, derrita la mantequilla a fuego medio hasta que burbujee. Agregue los champiñones en rodajas y saltee durante unos 4-5 minutos o hasta que los champiñones estén tiernos.
Agregue la crema espesa y el caldo, hierva a fuego lento y luego reduzca el fuego a bajo. Cocine a fuego lento durante 10 minutos o hasta que espese a la consistencia deseada.
Retirar del fuego y servir inmediatamente.
Notas
El caldo se espesará una vez que se enfríe un poco.
Si desea que sus champiñones se hagan puré en la sopa, le sugiero una licuadora de inmersión (para que no estés manipulando sopa caliente en una licuadora). O bien, pique finamente los champiñones y saltee los trozos más pequeños antes de agregar líquidos.