El mejor sustituto del vinagre de jerez: vinagre de champán (+ ¡Más alternativas geniales!)
Cuando esté cocinando y descubra que necesita un sustituto del vinagre de jerez, ¡hemos reunido todas las mejores alternativas al vinagre de jerez! Hicimos todo el trabajo duro por ti y encontramos algunos sabores de vinagre similares. (y algunas alternativas sin vinagre) que puede reemplazar fácilmente el vinagre de jerez en cualquier receta que hagas.
Porciones: 1 servicio
Calorías: 3kcal
Deberes 2 minutos
Cocina 0 minutos
Tiempo total 2 minutos
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Ingredientes
Opción 1 - Vinagre de champán
- 1 cucharada de vinagre de champagne
Opción 2 - Vinagre de Vino de Arroz
- 1 cucharada de vinagre de vino de arroz
Opción 3 - Vinagre balsámico
- 3 cucharadita de vinagre balsámico
- 1 cucharaditas aceite de oliva (extra virgen)
Instrucciones
Opción 1 - Vinagre de champán
- Use vinagre de champán en una proporción igual de 1: 1 para sustituir el vinagre de jerez en su receta. Este es uno de mis favoritos en general para intercambiar fácilmente un vinagre con gran sabor.1 cucharadas de vinagre de champagne
Opción 2 - Vinagre de Vino de Arroz
- Use vinagre de vino de arroz en una proporción igual de 1: 1 para sustituir el vinagre de jerez en su receta. Si cocina mucho en su casa con comida asiática, es más probable que tenga este ingrediente a la mano.1 cucharada de vinagre de vino de arroz
Opción 3 - Vinagre balsámico
- Si bien puede usar un vinagre balsámico de mayor calidad en cantidades iguales, es posible que le guste más el sabor cuando se haya compensado con una pequeña cantidad de AOVE. Use 3 cucharaditas de vinagre balsámico combinado con 1 cucharadita de aceite de oliva para reemplazar cada 1 ⅓ cucharada de vinagre de jerez.3 cucharaditas de vinagre balsámico, 1 cucharadita de aceite de oliva
Notas
*La información nutricional está calculada solo para el vinagre de champán.
Nutrición
Calorías: 3kcal | Carbohidratos: 1g | Proteína: 1g (2%) | Sodio: 1mg | Potasio: 6mg | Vitamina C: 1mg (1%) | Calcio: 1mg | Hierro: 1mg (6%)
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