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5 en 11 Reseñas
Tocino de microondas
¡El tocino en el microondas es tan fácil como parece y aún está perfectamente crujiente sin salpicar grasa ni flotar sobre una sartén! ¡Con esta forma sencilla de cocinar tocino en el microondas, puede ahorrarse un tiempo precioso para desayunar en las mañanas ocupadas!
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Instrucciones
Cubra un plato apto para microondas con 2 toallas de papel.
Coloque 4 tiras de tocino sobre las toallas de papel con espacio entre ellas. Luego agregue 2 toallas de papel más encima.
Cocine en el microondas a temperatura alta hasta que estén crujientes, alrededor de 4-6 minutos.
Retire el tocino del microondas. (cuidado, el plato estará muy caliente) y repita los pasos 1-3 con las 4 tiras de tocino restantes.
Notas
El tocino normal oscila entre 4 y 6 minutos, dependiendo de la potencia del microondas. Tocino de corte grueso (como lo que usé) varía de 5 a 7 minutos y puede beneficiarse de una doble capa de toallas de papel debajo del tocino.
Esta receta funcionará con tocino de pavo, pero el tocino de pavo se cocina más rápido. Comience con 2 minutos en alto y aumente la duración 1 minuto a la vez si es necesario.
Si no tiene toallas de papel, coloque un recipiente apto para microondas sobre un plato apto para microondas. Coloca el tocino sobre la parte superior del tazón y cocina según las instrucciones. Toda la grasa correrá por el tazón y quedará atrapada en el plato, y el tocino seguirá estando maravillosamente crujiente.
El tocino no está crujiente en el momento en que sale del microondas, deje que se enfríe durante un minuto antes de servirlo.