¿Te encanta esta receta?¡Haga clic en una estrella para calificarlo!
5 en 19 Reseñas
Ensalada de pasta griega
Ensalada de pasta griega ¡Combina pasta farfalle, aceitunas kalamata, cebolla morada, tomates, alcachofas, queso feta y aderezo griego! Es un proceso rápido y guarnición fácil ¡O plato principal puedes prepararlo la noche anterior y guardarlo en el refrigerador hasta que lo necesites! ¡El sabor picante es refrescante y perfecto para picnics, comidas compartidas y barbacoas de verano!
12ozpasta farfalle pajarita(cocinado según las instrucciones del paquete, escurrido y enjuagado con agua fría)
14ozcorazones de alcachofa(en cuartos, no la variedad marinada)
1 ½tazas detomates cherry(en rodajas o en cuartos)
½taza deaceitunas Kalamata(en rodajas o en cuartos)
4ozQueso feta(desmoronado)
¼taza decebolla morada(pelados y en rodajas finas)
12ozaderezo para ensalada griega(tu marca favorita)
cada uno, sal y pimienta(probar)
¡Ayudanos!Si te encanta una receta, asegúrate de volver y compartir tus calificaciones. ¡Esto ayuda a futuros usuarios y me permite seguir compartiendo recetas gratuitas! Ángela
Instrucciones
En un tazón grande, combine todos los ingredientes de su ensalada de pasta griega (12 oz de pasta farfalle con pajarita, 14 oz de corazones de alcachofa, 1 ½ tazas de tomates cherry, ½ taza de aceitunas kalamata, 4 onzas de queso feta, ¼ taza de cebolla roja, 12 oz de aderezo para ensalada griega).
Revuelva o mezcle hasta que todos los ingredientes estén distribuidos uniformemente y bien cubiertos con el aderezo. Pruebe y ajuste la sazón con cada uno, sal y pimienta según sea necesario.
Servir inmediatamente. Adorne con queso feta desmenuzado adicional y pimienta negra recién molida si lo desea.
Notas
Los valores nutricionales cambiarán dependiendo de tu elección de aderezo, por lo que toda la información nutricional es aproximada.
¡La pasta al dente funciona mejor para la mayoría de las ensaladas de pasta! Los fideos tiernos pueden absorber parte del aderezo, lo que los hace más sabrosos. Siéntete libre de elegir tu forma de pasta favorita. ¡La pasta fusilli, penne y bowtie funcionan bien!
El pollo a la parrilla, los camarones o incluso los garbanzos son excelentes adiciones de proteínas a esta ensalada.
La ensalada de pasta griega se puede preparar con hasta 24 horas de anticipación. Espere hasta que esté listo para servir para agregar el aderezo.