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Receta de imitación de pastel de carne de Boston Market
Este Receta de imitación del pastel de carne del Boston Market ¡Es muy fácil de hacer y un sabroso favorito de la familia! ¡Este pastel de carne solo requiere unos pocos ingredientes simples que quizás ya tengas en tu cocina, lo que lo convierte en una cena maravillosamente fácil para las noches ocupadas de cualquier día de la semana!
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Instrucciones
Precaliente su horno a 375 ° F (190 ° C) y combinar el ½ taza de salsa de tomate y ½ taza de salsa barbacoa en un tazón pequeño. Dejar de lado.
En un tazón grande, combine 1 ½ libras de lomo molido, ½ taza de puré de tomate, tostado ½ taza de pan rallado, picado muy fino ¼ taza de cebolla amarilla, ¾ cucharadita de sal, ½ cucharadita de cebolla en polvo, ¼ cucharadita de pimientay ¼ cucharadita de ajo en polvo. Use sus manos para combinar bien los ingredientes, pero no trabaje demasiado la carne.
Transfiera el pastel de carne a un molde para pan, déle forma haciéndolo plano y uniforme, luego presione con los dedos hacia abajo a lo largo de los lados (formando un pozo para la grasa). Cubrir con papel aluminio y hornear a 375°F (190 ° C) en agua caliente durante 30 minutos.
Retire el papel de aluminio (y drene la grasa, si es necesario) y rocíe la salsa de cobertura combinada (ketchup y mezcla de barbacoa) en el centro del pastel de carne. No se propague.
Regrese al horno y hornee por 15-20 minutos adicionales, o hasta que el centro ya no esté rosado. Retirar del horno (Escurrir la grasa de nuevo, si es necesario) y sirva inmediatamente.
Notas
Mezclar demasiado el pastel de carne puede hacerlo duro, así que solo mézclalo hasta que todos los ingredientes estén combinados.
Para almacenar: Guarde las sobras del pastel de carne Boston Market en un recipiente hermético poco profundo en el refrigerador y disfrútelo dentro de 4 días.
Para congelar: puede congelar el pastel de carne cocido una vez que se enfríe. Envuélvalo bien en una envoltura de plástico, luego colóquelo en una bolsa de congelador resistente y congélelo por hasta 6 meses. Descongele en el refrigerador durante la noche antes de recalentar.
Para recalentar: coloque las sobras en una fuente para horno y cúbralas con papel aluminio. Hornear a 250°F (120 ° C) durante 25-30 minutos o hasta que se caliente por completo.