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Hueveras de jamón
Estas Hueveras De Jamón Y Queso son una opción de desayuno perfecta y fácil de preparar que combina los sabrosos sabores del jamón y el queso con la riqueza de los huevos horneados. Son excelentes para un desayuno rápido o un brunch elegante.
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Instrucciones
Precaliente el horno a 350 ℉ (175 ℃) y unte con mantequilla o cubra un molde para muffins con aceite en aerosol antiadherente.
Colocar Jamones 6 en los moldes para muffins, formando una taza o una canasta. Quizás tengas que doblar un poco la loncha de jamón por los lados.
Use sus ½ taza de queso cheddar y mete un poco dentro de una "canasta" hecha con una loncha de jamón (quizás tengas que doblarla un poco) y colócala en un molde para muffins. Espolvorea queso rallado en el fondo o a un lado, como me gusta hacer.
Luego, coloque un huevo entero encima de cada canasta de jamón y queso y agregue condimentos encima. Sazone con sal, pimienta y ¼ de cucharadita de pimentón (arriba con opcional ¼ cucharadita de hojuelas de perejil, Si es deseado).
Hornee durante 30 minutos a 350 ℉ (175 ℃) hasta que los huevos estén completamente cocidos, déjelos enfriar durante 5 minutos antes de sacarlos del molde para muffins. Una vez enfriado, use un cuchillo de mantequilla para limpiar los bordes y saque cada huevera de jamón.
Notas
*Fantástico revueltas serían tocino, cebolla verde o cebollino, tomates cortados en cubitos, espinacas, pimientos, brócoli, coliflor, papas fritas o pequeños trozos de papa en cubos.** Si tiene moldes de silicona para muffins, estos también pueden ser microondas durante 60-90 segundos para un desayuno súper rápido !!
Almacenamiento y congelación de hueveras de jamón
Guarde las hueveras de jamón al horno en un recipiente hermético en el refrigerador (una vez que estén completamente frías). Durarán de 3 a 4 días, pero son mejores cuando se usan dentro de 2 a 3 días.Las tazas de jamón con queso se pueden envolver individualmente en una película adhesiva de plástico y luego guardar en una bolsa de almacenamiento para congelador. Es mejor usarlos dentro de 1 mes después de la congelación.Para recalentar su jamón y hueveras, caliente en el microondas durante 30-60 segundos (si está refrigerado o descongelado) y 2-3 minutos (si está congelado).