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Albóndigas chinas de ternera con salsa de jengibre hoisin
¡Prueba esta receta de albóndigas chinas de ternera con salsa de jengibre Hoisin y sé el éxito de la fiesta! Perfecto para cualquier ocasión, desde fiestas en la oficina hasta el día del juego, pasando por un bocadillo familiar rápido y satisfactorio o parte de una cena fabulosa. Estas albóndigas dulces y picantes nunca duran lo suficiente como para las sobras, y se pueden mantener calientes en una olla de barro para las ocasiones especiales.
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Instrucciones
Precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C).
En un tazón mediano a grande, combine los ingredientes de las albóndigas: carne molida, panko, ajo picado, aceite de sésamo, jengibre molido y huevo. Revuelva hasta que esté completamente combinado, luego enrolle en albóndigas de 1 "y colóquelas en una bandeja para hornear (engrasada o forrada con papel pergamino). Hornee las albóndigas durante 10-12 minutos o hasta que el interior ya no esté rosado.
Mientras se hornean las albóndigas, combine los ingredientes de la salsa: salsa hoisin, vinagre de arroz, salsa de soja, aceite de semillas de sésamo y jengibre molido. Cubra las albóndigas cocidas sumergiéndolas o vertiéndolas sobre las albóndigas en un recipiente.