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Cómo hacer ajo asado
Aprender como hacer ajo asado para que puedas utilizar este delicioso ingrediente en todas tus recetas favoritas o disfrutarlo solo. Es tan fácil de hacer que le agregarás ajo asado a todo. Las posibilidades son infinitas, desde pan con ajo hasta pasta y mucho más.
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Instrucciones
Cortar la parte superior del 2 bulbos de ajo y colóquelos en una fuente para horno o papel de aluminio (con los extremos doblados hacia arriba para contener el aceite de oliva). Agregar 2 cucharada de aceite de oliva (una cantidad generosa es buena) y hornee durante 30-35 minutos a 350 ℉ (175 ℃) hasta que comience a verse el color dorado. También podrás oler el ajo asado.
Retirar del horno y dejar enfriar. Si lo usa inmediatamente, espere lo suficiente para poder manipular el contenido del diente de ajo caliente. Luego, simplemente aprieta el extremo cónico y saca el ajo suave y asado. Guarde el ajo asado restante en un recipiente hermético en el refrigerador.
Notas
* ¿Quieres saber cómo usar tu ajo asado? ¡Agréguelo a cualquier receta, solo aumente la cantidad de ajo crudo que requiere cualquier receta (es decir, 4 dientes frente a 2 dientes de ajo crudo)!