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Receta de tostadas francesas
Este Receta de tostadas francesas ¡Es tan fácil de hacer, increíblemente delicioso y perfecto para el desayuno o el brunch! ¡Además, estará en su mesa y listo para comer en solo 10 minutos! Confía en mí, ¡este plato es tan rico y sabroso que nunca volverás a usar otra receta de tostadas francesas!
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Instrucciones
Combine los huevos, la crema espesa o la leche, el extracto de vainilla y la canela y la nuez moscada en un plato lo suficientemente profundo como para remojar los trozos de pan. Batir todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
Caliente una sartén grande a fuego medio alto. Derrita la mantequilla antes de agregar la tostada francesa. Remoja el pan durante 30 segundos por lado en la mezcla de huevo.
Transferir a una sartén caliente. Cocine durante 1-2 minutos por lado (dependiendo de qué tan caliente se cocine su sartén) hasta que estén doradas y todo el huevo esté cocido.
Sirve inmediatamente.
Video
Notas
Puedes comprar pan sin rebanar para que puedas cortar las lonchas tan gruesas como quieras (¡Creo que 1 pulgada es el grosor perfecto para las tostadas francesas!)
Para una tostada francesa perfecta, permita que sus rebanadas de pan se sequen en una rejilla durante la noche (¡o usa pan duro!)
La proporción de crema a huevos. es bastante importante, ¡así que asegúrate de medirlo! Si agrega demasiada crema (o leche), podrías hacer tu tostada empapada. Por otro lado, ¡no tener suficiente dificultará que el pan absorba la mezcla!