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Mejor sustituto de apio: hinojo, apio nabo, bok choy (+¡Más alternativas geniales!)
¡Un buen sustituto del apio seguramente será útil porque el apio es una de las verduras más versátiles y mejor utilizadas en la cocina! Ya sea que esté buscando agregar algo crujiente a un plato o necesite un sustituto del sabor suave del apio, hay muchas opciones fáciles para elegir. ¡El sustituto de apio perfecto simplemente depende de la receta!
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Instrucciones
Los mejores sustitutos del apio
Al usar hinojo, es mejor estar familiarizado con el sabor (tanto crudo como cocido) antes de usarlo como sustituto del apio. Si sabe que le gusta el sabor a regaliz del hinojo, continúe y utilícelo en una proporción igual de 1:1.
Use la mitad de la cantidad de apio nabo cuando sustituya el apio. Agregue más al gusto.
El bok choy se puede usar en una proporción igual de 1:1 para el apio en cualquier receta.
El sustituto de apio más fácil
Cuando usa zanahorias en combinación con apio de todos modos, simplemente puede aumentar la cantidad de zanahoria en su receta para compensar el apio que falta.
Notas
*La información nutricional está calculada solo para el hinojo.