¿Te encanta esta receta?¡Haga clic en una estrella para calificarlo!
5 en 23 Reseñas
Frijoles Negros Refritos
Estas frijoles negros refritos son una guarnición rápida, fácil y saludable para complementar cualquiera de tus platos mexicanos favoritos. Independientemente de si está buscando mantener sus calorías bajas, comer sin restricciones dietéticas o simplemente quiere disfrutar de unos sabrosos frijoles negros refritos... ¡le encantará lo sabrosos que son! ¡En solo 20 minutos tendrás los frijoles refritos más deliciosos y querrás hacerlos una y otra vez!
¡Ayudanos!Si te encanta una receta, asegúrate de volver y compartir tus calificaciones. ¡Esto ayuda a futuros usuarios y me permite seguir compartiendo recetas gratuitas! Ángela
Instrucciones
Calentar el aceite de coco a fuego medio en una sartén grande o sartén.
Siguiente, agregue la cebolla picada y el ajo. Cocine durante 3-4 minutos revolviendo con frecuencia.
Añada (escurrido y enjuagado) frijoles negros a la cebolla y el ajo cocidos, luego agregue el cilantro picado y la mezcla de condimentos para tacos.
Mezcle los ingredientes, luego agregue agua y continúe cocinando a fuego medio alto a fuego lento durante 10 minutos.
Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento. durante 10 minutos más.
Adorne con cebollas verdes y queso. (Si es deseado). Sirve inmediatamente.
Video
Notas
Si usa frijoles negros secos, estos deben prepararse con anticipación. Deben remojarse en agua durante al menos 12 horas. (se expandirán) y luego cocinar a fuego lento durante aproximadamente 2 horas, luego escurrir antes de usar.
Omita el queso fresco para una versión vegana.
Para sabor adicional, puedes cambiar el agua por cualquier tipo de caldo (verdura, pollo o ternera).