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El mejor sustituto de clavo de olor molido: pimienta de Jamaica (+ ¡Más alternativas geniales!)
Si necesita un sustituto de clavo de olor molido, consulte esta lista de todas las mejores opciones para reemplazar el clavo de olor y aún así tener el plato perfecto. Ya sea que te hayas quedado sin clavo molido o simplemente quieras probar algo diferente, tengo muchas ideas para que elijas. ¡No hay necesidad de correr a la tienda si ya tiene una de estas alternativas en su gabinete de especias!
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Instrucciones
Usa clavos enteros (y molerlos con un molinillo de especias o un mortero) y reduzca la cantidad a ⅓ de la cantidad de clavo molido en su receta. Entonces, por cada cucharada de clavo molido, use 1 cucharadita de clavo entero recién molido.
Use pimienta de Jamaica, nuez moscada y la canela fácilmente disponible en una proporción igual de 1: 1 para sustituir el clavo molido en cualquier receta.
Notas
*La información nutricional se calcula solo para los dientes enteros.