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Prime Rib Vino Tinto Au Jus
¡Abundante, rico y lleno de sabor a carne ni siquiera se acerca a describir este maravilloso vino tinto Prime Rib Au Jus! ¡Esta salsa de carne fácil de hacer eleva su asado de costilla de manera tan hermosa que debe servirse con cada cena de rosbif!
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Instrucciones
Combine todos los ingredientes en una cacerola mediana y lleve a ebullición a fuego medio alto. Reduzca el fuego a bajo y deje hervir a fuego lento durante 10 minutos, pruebe y cocine a fuego lento durante 5-10 minutos adicionales si desea un au jus más fuerte.
No reduzcas demasiado el au jus, ya que debe ser una salsa más fina que la salsa. Agregue sal y pimienta, al gusto, cuando el au jus sea el sabor deseado. Cuele y sirva en tazones individuales para cada uno de sus invitados (¡y guarde las sobras de au jus para sándwiches mañana!).
Notas
* Use el vino tinto que desee, ¡usar el vino de su elección para la noche funciona especialmente bien!https://bakeitwithlove.com/prime-rib-red-wine-au-jus/