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5 en 17 Reseñas
Pasta de camarones Bang Bang
Este pasta de camarones bang bang presenta fideos de espagueti, deliciosos camarones y una salsa maravillosamente sabrosa y cremosa. A toda su familia le encantará este plato tanto que encontrará un lugar en su rotación semanal de cenas. ¡Además, está en la mesa y listo para disfrutar en solo 20 minutos!
½cucharadita dehojuelas de pimiento rojo triturado(opcional, pero recomendado)
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Instrucciones
Cocine la pasta según las instrucciones del recuadro. Escurrir y enjuagar, cubrir con un poco de aceite de oliva si se desea. Dejar de lado.
Batir o mezclar los ingredientes de la salsa: mayonesa, salsa de chile dulce tailandesa, 1 cucharadita de ajo picado, jugo de limón, sriracha, miel y hojuelas de pimiento rojo triturado. Dejar de lado.
Lleve una sartén grande o sartén a fuego medio alto, agregue el aceite de oliva, la segunda ½ cucharada de ajo picado y los camarones. Agregue una pizca de sal y pimienta, luego pimentón. Cocina los camarones hasta que estén rosados, unos 3-4 minutos. Retire los camarones a un plato, reserve.
Agregue la salsa a su sartén o sartén y cocine por 1-2 minutos. Revuelva la salsa en la sartén, recogiendo toda la grasa de la sartén y el sabor de los camarones cocidos.
Agregue la pasta cocida, mezcle para cubrir uniformemente con la salsa, luego agregue los camarones y mezcle también. Adorne con ralladura de lima, queso parmesano, hojuelas de pimiento rojo triturado adicionales o semillas de sésamo. Servir inmediatamente.
Video
Notas
Puedes ajustar el calor. de este plato añadiendo, reduciendo (u omitiendo) las hojuelas de pimiento rojo triturado o sriracha!
Me gusta usar de tamaño mediano camarones para esta receta, pero cualquier tamaño funcionará.
Para almacenar: Coloque las sobras en un recipiente sellado en el refrigerador hasta por 4 días.
Para recalentar: Calienta tus sobras con pequeñas ráfagas en el microondas o en la estufa a fuego medio-bajo.