Mezclar ingredientes. En un tazón grande, agregue todos los ingredientes del pudín: 1 taza de pasas, 1 taza de pasas doradas (sultanas), 1 taza de harina con levadura, 1 taza de pan rallado, 1 taza de azúcar morena clara, 1 taza de y mantequilla rallada, 2 cucharaditas de mezcla de especias, 1 taza de leche entera y 1 huevo grande a temperatura ambiente.