Ingredientes 3 calabacines medianos (cortados en rodajas de ¼ de pulgada) 3 calabacines amarillos medianos (cortados en rodajas de ¼ de pulgada) 4 cucharadas de mantequilla (½ barra + un poco más para engrasar la sartén) ¼ de taza de harina para todo uso 1 cucharada de ajo picado 2 tazas de leche entera 1 cucharada de hierbas italianas (o condimento italiano) 2 tazas de queso cheddar (rallado o use una mezcla de queso de su elección) ½ taza de pan rallado Panko sal y pimienta (al gusto)